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寄附状況
メール便発送【訳ありコーヒー定期便】さくらねこ支援コーヒーセット（粉）12ヶ月
寄附金額
60,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
野良猫の保護・支援活動を行う「さくらねこ」支援活動に１セット当たり毎月100円を継続的に寄付する仕組みです。ふるさと納税という地方自治体への寄付行為がさらに次の社会貢献に繋がってゆく全国でも初の試みです!
生豆を富士山の湧き水で洗い磨き、加熱水蒸気を利用して、専用のガス釜で焙煎する独自の手法を用いています。生豆を洗うことで出来上がるコーヒーの香味はよりクリアーで洗練されたものに、加熱水蒸気を利用した焙煎を行うことで、よりまろやかな味わいに仕上がります。また、コーヒーは焙煎したてのものを発送いたします。粉・ドリップバックの場合は焙煎後一晩休ませた後、粉引き・封入作業を行います。
（焙煎直後の豆は香味が安定しておらず、直後の粉挽きは劣化を早めるための配慮です）
【粉】は160ｇ×2袋を12ヶ月お届けします。
＊パッケージについて＊
特殊なコーヒー専用袋を利用しています。
（焙煎したての新鮮なコーヒーは炭酸ガスをたくさん放出るため、通常の袋を使用した場合破裂する場合があります。この専用袋は、破裂防止のため、特殊なシールが付けられており、密閉状態を保ったまま炭酸ガスを放出させる機能があります。）
■注意事項/その他
・年末年始など繁忙期にはお届けまでお時間を頂戴する場合がございます。
・コーヒーは豆の品質と鮮度が味わいに大きく影響いたします。
・ご家庭での保存には密閉した状態で冷蔵庫または冷凍庫での保存をお勧めいたします。
・賞味期限は製造後90日を設定していますが、できるだけお早目にお召し上がりください。
（業界慣例の賞味期限は製造後半年～１年程度ですが、少しでも美味しく召し上がっていただくために、90日設定を行っています）
・本品はメール便でのお届け商品となります。
・日時指定は出来かねますので、予めご了承ください。
・通常ポストへの投函となりますが、ポストに入らない場合などは手渡しとなります。
お届けができなかった場合には通常の宅配便同様、不在票が投函されますので、再配達のお手続きをお願い申し上げます。
不在票投函後１週間の保管期限を過ぎると、自動的に返品扱いとなってしまいます。
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
お届けするコーヒーはマイルドタイプのモカブレンド！ 家猫のご先祖様とされるリビアヤマネコの原産地にも近い、コーヒー原産地エチオピアのコーヒーをベースにしています。 使用しているコーヒーは世界でもトップクラスのスペシャルティコーヒー100％、酸味控え目、薫り高いマイルドタイプに仕上げました。
お礼の品について
容量
-
さくらねこ支援コーヒー【粉】
160ｇ×2袋×12ヶ月
消費期限
-
■賞味期限
焙煎日（封入前日）から90日
事業者
- 有限会社 春木屋
お礼の品ID
- 5706768
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金日の翌月からスタートします。
【例】3 /31ご入金確認→4月より配送開始
4 / 1 ご入金確認→5月より配送開始
※こちらの品は配達日を指定出来ませんのでご注意ください。
配送
- 常温便、定期便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
定期便
「さくらねこTNR活動」とは
公益財団法人「どうぶつ基金」が行っている野良猫の保護活動です。
https://www.doubutukikin.or.jp/activity/campaign/story/
野良猫を一端捕獲し、去勢手術を行った上で元の場所に返す活動で、去勢済の印として猫の耳を少しだけV字にカットし「さくら耳」にすることから「さくら猫」と呼ばれています。
（もちろんできるだけ猫の負担にならないように麻酔などの配慮の上、施術されます）
一代限りであってもその命を全うさせてあげる。
繁殖を防止することで野良猫に関わる苦情への対応や、年間数万頭にもおよぶ殺処分を少しでも減らそうとするものです。
寄付先は公益財団法人どうぶつ基金様となります。
毎月の寄付額は以下のサイトで公表しています。
https://harukiya-coffee.ocnk.net/product/44
ふるさと納税に関する運営指針の見直しなどから商品の値上げが多くなっています。
また、コーヒーに関してはこの数年「原料価格の高騰」「円安」「輸送費の高騰」と値上げ圧力が非常に強くなっています。
しかしながら、コーヒーは日々の生活に寄り添うもの、できる限りお安く気軽に（同時に高品質なものを）ご提供することが私達の願いです。
弊社では産地農園との直接取引や輸出入会社とのより密接な関係構築などを行うことで、「価格・品質の維持」を継続しています。
これからも安心して高品質なスペシャルティコーヒーのご提供に努めて参ります！
富士山の湧水で生豆を洗い磨き、加熱水蒸気を利用して焙煎したコーヒー！使用豆は全てスペシャルティコーヒーのみ。トップクラスのコーヒーをお求めやすい価格でご提供しています。値上げ商品の多い中、価格・品質維持にて奮闘中です！
地元、富士山と富士吉田市を愛するスタッフが作っています！
２０２３年にリニューアルした焙煎所で毎日焙煎しています！専用のガス窯、１０ｋｇ、５ｋｇ、５００ｇ、２５０ｇ、５０ｇと5台の焙煎機をフル活用しています！焙煎所には小さなカフェも併設し、世界中の稀少なコーヒーのご案内なども行っております！お近くお越しの際にはぜひお立ち寄りください！
コーヒーの取り扱いを初めてから４０年以上となっていますが、当店は元々が大正時代創業の日本茶の専門店です。長年繊細な日本茶を取り扱ってきた経験をコーヒーに当てはめ、日本茶同様、繊細なコーヒーのご案内に努めています。
「シコウタイケン」～A bridge to the future コーヒーのような嗜好品は必ずしも必須の栄養素ではないにもかかわらず、遥か昔から私達人間を虜にし続けてきました。上質なコーヒーによる「嗜好（至高）体験」は日常の中にちょっとだけ非日常をみさせてくれます。それは新しいご自分を見つける架け橋にも繋がるもの。そんなコーヒーのご案内をすることが私達の夢です。
なかなか将来の展望を持ちづらい地方の小規模事業者にとって、ふるさと納税は「希望のフロンティア」でした！ふるさと納税に取り組む中で様々なアイデアを実現することもできました。世界中の稀少動物を守る取り組みやフェアトレード、国内の野良猫を保護する活動などにも取り組むことができるようになっています！地域の雇用を増やすことにも繋がっています！
富士吉田市は、富士山の北側、富士五湖地域の中東部に位置し、標高700～900メートルに市街地を形成する高原都市です。
古くから富士山信仰の町として栄え、現在でも多くの登山者が富士山頂を目指し吉田口登山道を利用しています。
また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、富士山の湧き水による先染め織物は本市を代表する特産品です。
富士山の雄大な自然環境は、市民にかぎりない恩恵を与えてくれています。
富士吉田市では、富士山の恵み守り、後世に残していくため、ふるさと振興事業などさまざまな街づくりに取り組んでいます。
こだわりポイントをご紹介
富士山の湧水で生豆を洗い磨き、加熱水蒸気を利用して焙煎したコーヒー！使用豆は全てスペシャルティコーヒーのみ。トップクラスのコーヒーをお求めやすい価格でご提供しています。値上げ商品の多い中、価格・品質維持にて奮闘中です！
わたしたちが作っています
地元、富士山と富士吉田市を愛するスタッフが作っています！
こんなところで作っています
２０２３年にリニューアルした焙煎所で毎日焙煎しています！専用のガス窯、１０ｋｇ、５ｋｇ、５００ｇ、２５０ｇ、５０ｇと5台の焙煎機をフル活用しています！焙煎所には小さなカフェも併設し、世界中の稀少なコーヒーのご案内なども行っております！お近くお越しの際にはぜひお立ち寄りください！
わたしたちが歩んできた道
コーヒーの取り扱いを初めてから４０年以上となっていますが、当店は元々が大正時代創業の日本茶の専門店です。長年繊細な日本茶を取り扱ってきた経験をコーヒーに当てはめ、日本茶同様、繊細なコーヒーのご案内に努めています。
わたしたちの想い
「シコウタイケン」～A bridge to the future コーヒーのような嗜好品は必ずしも必須の栄養素ではないにもかかわらず、遥か昔から私達人間を虜にし続けてきました。上質なコーヒーによる「嗜好（至高）体験」は日常の中にちょっとだけ非日常をみさせてくれます。それは新しいご自分を見つける架け橋にも繋がるもの。そんなコーヒーのご案内をすることが私達の夢です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
なかなか将来の展望を持ちづらい地方の小規模事業者にとって、ふるさと納税は「希望のフロンティア」でした！ふるさと納税に取り組む中で様々なアイデアを実現することもできました。世界中の稀少動物を守る取り組みやフェアトレード、国内の野良猫を保護する活動などにも取り組むことができるようになっています！地域の雇用を増やすことにも繋がっています！
とても飲みやすいと感じます。コーヒーの袋がジップロックなのが便利で助かります。また、定期的に届くのが嬉しいですね。