(無洗米10Kg)ホクレンゆめぴりか

あんしん・おいしいお米をお届け!
  • 常温便
  • 別送

寄附金額

38,000

在庫:あり

ホクレンゆめぴりか 無洗米10kg(5kg×2袋)をお届けします。
北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より連続で「特A」を獲得。
ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。
品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。
豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。
「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。
収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。
おいしさという才能が開花したのです。
北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。
その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。
「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。
「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。
炊きあがりも、つややかです。
品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。
ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。

【原材料】
お米

【注意事項】
※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。
※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月20~30日に発送をいたします。
※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。
※当月分の発送月の変更はお受けできません。

お礼の品について

容量

無洗米10kg(5kg×2袋)

消費期限

賞味期限:お早めにお召し上がりください。

事業者

余市町農業協同組合

お礼の品ID

5809436

カテゴリー

米・パン > > ゆめぴりか

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月20~30日に発送をいたします。

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より連続で「特A」を獲得。
ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。
品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。
豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。

「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」
(上川農業試験場 開発者 佐藤さん)

ゆめぴりかは北海道限定の品種であり、北海道らしい広大な田んぼが広がる景色は圧巻で、この地域特有の環境がゆめぴりかの独特の味と品質を作り出しています。

1997年に交配を行ってから、10年以上の歳月をかけて研究をすすめ、そのおいしさを追求することで、これまでになかった北海道米として、全国に誇れる品種の開発に成功しました。日本中の「何よりも白いご飯が大好き」な方に食べていただきたい。

「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。炊きあがりも、つややかです。北海道を代表するお米として是非ご賞味ください。

ふるさと納税を通じて今まで以上にたくさんの方へ余市町の特産品をお届けさせていただけるようになりました。喜びのお言葉や、応援のメッセージが農業者一同の一層の励みとなっています。これからも皆様に安心安全で美味しい特産品をお届けできるよう邁進して参りますので、引き続きの御支援をよろしくお願いいたします。

こだわりポイントをご紹介

北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より連続で「特A」を獲得。
ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。
品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。
豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。

わたしたちが作っています

「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」
(上川農業試験場 開発者 佐藤さん)

こんなところで作っています

ゆめぴりかは北海道限定の品種であり、北海道らしい広大な田んぼが広がる景色は圧巻で、この地域特有の環境がゆめぴりかの独特の味と品質を作り出しています。

わたしたちが歩んできた道

1997年に交配を行ってから、10年以上の歳月をかけて研究をすすめ、そのおいしさを追求することで、これまでになかった北海道米として、全国に誇れる品種の開発に成功しました。日本中の「何よりも白いご飯が大好き」な方に食べていただきたい。

わたしたちの想い

「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。炊きあがりも、つややかです。北海道を代表するお米として是非ご賞味ください。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じて今まで以上にたくさんの方へ余市町の特産品をお届けさせていただけるようになりました。喜びのお言葉や、応援のメッセージが農業者一同の一層の励みとなっています。これからも皆様に安心安全で美味しい特産品をお届けできるよう邁進して参りますので、引き続きの御支援をよろしくお願いいたします。