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【漁獲量日本一】至福の逸品！特選冷凍「枝幸毛がに」約800g×1尾 毛蟹 毛ガニ オホーツク 北海道
寄附金額
28,000円
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毛がに漁獲量が日本一の北海道。その北海道の中で、毛がに漁獲量が日本一の枝幸町が誇る「枝幸毛がに」。
毛がに市場では、最高ランクとして取り扱われる「4特」ランクの毛がにがふるさと納税に登場しました！！
枝幸毛がには高級料理店でも希少食材として扱われ、大ぶりでみっちり詰まった身は味が良く、蟹味噌がとても濃厚な味わいです。
美味しい毛ガニをお楽しみください。
※画像はイメージです。
※クール便(冷凍)でのお届けになります。
※到着後はすぐに-18℃以下(冷凍)で保存してください。
※解凍は10℃以下(冷蔵)で行ってください。
※解凍後は12℃以下(冷蔵)で保存し、お早めにお召し上がりください。
※蟹味噌の入りには個体差が多少ございます。予めご了承ください。
※賞味期限にかかわらず、到着後はお早めにお召し上がりください。
お礼の品について
容量
-
特選冷凍「枝幸毛がに」約800g×1尾
【名称】
ボイル毛がに
【内容量】
800g前後×1尾 合計約800g
【地場産品に該当する理由】
枝幸町産の毛がにを100％使用している
消費期限
- 賞味期限：製造から冷凍保存で約2年
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社 秋田水産
お礼の品ID
- 6021148
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
北海道宗谷管内の最南部に位置し、オホーツク海に面する枝幸町は、森と海の自然豊かな町です。全国初のブランドホタテ「枝幸ほたて」をはじめ、日本一の漁獲量を誇る毛がにの産地として知られます。厳しい寒流が育てる海産物は旨味が深く、その鮮度と品質へのこだわりは町の自慢。また、はちみつや山菜など山の幸にも恵まれています。
枝幸の味を支えているのは、荒波に立ち向かう漁師たちと、鮮度を逃さず加工する職人たち。命がけで獲った海産物を、最高の状態でお届けしたいという想いを持った生産者が、枝幸町の主役です。私たち町民も、この豊かな恵みに誇りを持ち、ふるさと納税を通じて皆様と繋がれることを心から楽しみにしています。
冬に流氷が押し寄せるオホーツク海は、流氷が運ぶ豊富なプランクトンが、カニやホタテを大きく甘く育てます。水揚げされるとすぐに、港近くの加工場へ直行。徹底した衛生管理と冷凍技術により、獲れたての「浜の味」をそのまま閉じ込めます。豊かな森から注ぐ栄養と、極寒の海。この壮大な環境が、枝幸の美味しさの源です。
一番の醍醐味は、春の流氷明けの「毛がに」です。身が詰まり、味噌も濃厚なこの時期は格別です。また、夏には旨味を蓄えたホタテ、秋には脂の乗ったサケなど、季節ごとの「一番美味しい瞬間」を逃しません。旬の時期に水揚げし、鮮度抜群のまま加工してお届けしますので、ご自宅にいながら枝幸の四季を感じていただけます。
枝幸町では、皆様からの温かいご寄附を、町の未来を創る大切な財源として活用しています。豊かな海を守るための環境保全、次世代を担う子どもたちへの支援、そして基幹産業である漁業の振興。「住んでよし、訪れてよしの町を目指し、枝幸の魅力と暮らしやすさを守り抜く。」それが私たちの使命です。
いただいたご寄附は形となって町を笑顔にしています。子どもたちの給食に地元のホタテを提供して食育につなげたり、豊かな海を守るためにホタテの稚貝を放流したり。観光施設を整備して、町を訪れる方々の快適な滞在も実現しています。皆様の応援が、枝幸町の「元気」と「笑顔」に直結しています。
こだわりポイントをご紹介
北海道宗谷管内の最南部に位置し、オホーツク海に面する枝幸町は、森と海の自然豊かな町です。全国初のブランドホタテ「枝幸ほたて」をはじめ、日本一の漁獲量を誇る毛がにの産地として知られます。厳しい寒流が育てる海産物は旨味が深く、その鮮度と品質へのこだわりは町の自慢。また、はちみつや山菜など山の幸にも恵まれています。
わたしたちがご案内します
枝幸の味を支えているのは、荒波に立ち向かう漁師たちと、鮮度を逃さず加工する職人たち。命がけで獲った海産物を、最高の状態でお届けしたいという想いを持った生産者が、枝幸町の主役です。私たち町民も、この豊かな恵みに誇りを持ち、ふるさと納税を通じて皆様と繋がれることを心から楽しみにしています。
こんなところで作っています
冬に流氷が押し寄せるオホーツク海は、流氷が運ぶ豊富なプランクトンが、カニやホタテを大きく甘く育てます。水揚げされるとすぐに、港近くの加工場へ直行。徹底した衛生管理と冷凍技術により、獲れたての「浜の味」をそのまま閉じ込めます。豊かな森から注ぐ栄養と、極寒の海。この壮大な環境が、枝幸の美味しさの源です。
この時期がおすすめ！
一番の醍醐味は、春の流氷明けの「毛がに」です。身が詰まり、味噌も濃厚なこの時期は格別です。また、夏には旨味を蓄えたホタテ、秋には脂の乗ったサケなど、季節ごとの「一番美味しい瞬間」を逃しません。旬の時期に水揚げし、鮮度抜群のまま加工してお届けしますので、ご自宅にいながら枝幸の四季を感じていただけます。
わたしたちの想い
枝幸町では、皆様からの温かいご寄附を、町の未来を創る大切な財源として活用しています。豊かな海を守るための環境保全、次世代を担う子どもたちへの支援、そして基幹産業である漁業の振興。「住んでよし、訪れてよしの町を目指し、枝幸の魅力と暮らしやすさを守り抜く。」それが私たちの使命です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
いただいたご寄附は形となって町を笑顔にしています。子どもたちの給食に地元のホタテを提供して食育につなげたり、豊かな海を守るためにホタテの稚貝を放流したり。観光施設を整備して、町を訪れる方々の快適な滞在も実現しています。皆様の応援が、枝幸町の「元気」と「笑顔」に直結しています。
お店ではなかなか見ることない、800グラムという大型の毛蟹です。びっしりと身が詰まっていて美味しく、ドリップもあまりなかったので毛蟹ならではのうまみを堪能することができました。
父の誕生日は毎年毛ガニです。5人でキレイに食べました。美味しい蟹の解凍方法の指示書が入っていたのでそのとおりに解凍して、大変美味しく食べられました。カニみそもたっぷりです。大きい蟹は捌きやすいので、次回もこのサイズがいいと思いました。
大きいことは予想していましたが、今まで食べたことのあるどの毛ガニよりも大きくてビックリしました。
身はとても甘くて量も多く、ミソは濃厚でとても美味しかったです。
すぐにリピートしようと思いましたが、既に売り切れでした。
また今年再チャレンジします。
これまでふるさと納税で何度か毛蟹をいただきましたが、枝幸のは新鮮でカニ肉もミソも美味しく食べ応えも十分でした。またお願いしようと思います。
夫が札幌出身で、北海道のタラバ、花咲蟹、毛蟹と頂いてきましたが、今までの中で
最高の毛蟹でした！！
びっくりするくらい大きくて、
冷蔵庫での解凍に丸2日かかりましたが
ほとんど水が出ませんでした
中身は身も味噌もぎっしりで
カニの味が濃厚で
甘くて、とても美味しかったです
夫婦二人では、一回では食べきれず
身をほぐして
翌日は蟹チラシにしました
味は全く落ちていなくて
満喫しました
ありがとうございます
リピートしたいです