HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
ワイントン小間切れ肉1.0kg A-212【豚肉 小間切れ こま切れ】
寄附金額
9,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
ワイントン肉を500gパックで２パックご用意します。カレー、焼肉、野菜炒め、肉じゃがなど幅広く使用でき、調理する用途に合わせてご使用いただけます。
【ミソカワイントン】
ワイントンは、甲州市の特産品でワインを与えて飼育された豚のことです。飼育期間において成長する時期に合わせて、飼料と一緒に朝夕2回「白ワイン」を与えて育てた豚肉です。豚肉の美味しさは、柔らかい赤身だけでなく、脂身の質と厚さのバランスが重要と言います。柔らかな食感だけでなく、霜降りのように広がる上質な脂身（刺し）のワイントンは、その両方の性質をもった極上の豚肉に仕上がっております。「その美味しさの秘密は、ワインを用いた育成にあり」日本ワインと言えば「甲州勝沼」と言われる市内勝沼にある有名ワイナリーの協力により、ワイントン専用として特別に開発した白ワインを与えることで、風邪などの病気にかかり易い体質が改善され、より自然に近い飼育ができることとなり、豚そのものが健康体になりました。ワイン効果はお肉自体も出ており、豚肉特有の臭いも消え、料理の際にはアクが殆ど出なくなるなどの声とともにサラッとした脂身は旨みがたっぷり、肉質は柔らかくジューシーと大変ご好評をいただいております。
ちなみに、よくお問い合わせを受けますが、ワイントンの育成で使っているワインは無害・安全ながら「法律」で人が飲むことはできませんが、きっと豚も人も美味しいと感じるワインを使用しております。
【注意事項】
※写真はイメ－ジです。
※ミソカワイントンの専用の箱に梱包して冷凍状態で発送します。
※必ず『自然解凍』をしてください。またはそのままの状態で使用してください。脂が溶け出し匂いの発生の原因となりますので、決して電子レンジの解凍はしないでください。
■関連キーワード：肉 豚肉 ワイントン 国産 ブランド肉 小間切れ肉 1.0kg 小分け 500g×2 冷凍 旨み 柔らかい ジューシー 上質 焼肉 カレー 肉じゃが 甲州市
お礼の品について
容量
-
ワイントン小間切れ肉 500g×2
お肉の部位に関してはお任せとなり、選択指定することはできませんのでご了承ください。
量の目安は1.0kg程度になります。
消費期限
- 加工日から冷凍保存で１カ月
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社ミソカワイントン
お礼の品ID
- 4692570
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、概ね2週間〜2ヶ月で発送いたします。
なお、生産の状況等によっては、発送予定が変わる場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願い致します。
（※沖縄・離島へのお届けはできかねております）
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
世界農業遺産認定地域
豊かな自然と恵まれた気候・風土を活かし、古くから果樹栽培が盛んに行われていた甲州市。
ぶどう、もも、柿、ざくろ、りんご、栗、梨、そして銀杏（もしくは胡桃）は甲州八珍果と呼ばれ、すでに江戸時代には、人気の土産物であると同時に、江戸市場にも出荷されていたと伝えられています。
甲州市は、明治時代から始まるワイン醸造の歴史があり、特に甲州ワインは日本だけではなく世界でも高い評価を受けております。
市内には約40社のワイナリーがあり、より良いワインを目指して日々研鑽しております。
500ｇワントレイで凍っている。
分けられないので500ｇを1回で解凍して使い切る必要があり非常に使いにくい。
さらに肉そのものは固い部分も多く端肉またはくず肉に近い。
味もよくなくワイントンに何の意味もないと思われる。
臭みもなく、食べやすいお肉でした。コストパフォーマンスが良く、またリピートしたいと思います。ありがとうございました。
口コミを見てこちらを頼みました。味は美味しかったのですが、全体的に厚みがあり、子供たちからは「かたい」との反応…。どうすれば柔らかくいただけるのか、残りの活用方法を考え中です。
2人の家庭で500g のパックは少々大きく、3日ほどかけて頂きました。おいしく脂がのっていて、炒め物にピッタリです
小分けで使いやすく、しっかりとした弾力があり美味しいです。ワインの香り。。はしないですが、スライスになっているのでパラパラと使いやすいです。
やっぱりわいんとんはおいしいです！小間切れですが、脂身が割と多めでくどいかな？と思いましたが食べても重くならずどんどん食べれてしまいます。においやクセがないんですよね。豚肉はいろいろ食べましたがわいんとんがベストです
いろんな部位が混ざっているので、焼いたり、煮込みで使用。食が進む。次回もリピート予定。
パック分けはかなり使いやすい。
申し込んですぐに到着しました！
お鍋にしていただいたら、美味しい！脂の甘みがグッと出ていて、びっくりです。小間切れでしたがお肉が暑くて、食べ応えありました。
また今年もオーダーしたいと思います。小間切れだけじゃなく色んなワイントンを食べ比べてみたいです。