HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
【日本葡萄の樽熟本格赤】 アヤビジュノアールエルバージュ 赤ワイン（MRF）B18-830 【ワイン 前田龍珠園 赤ワイン 甲州市 山梨県 】
寄附金額
20,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
葡萄作りの名人が作った「黒い宝石」と呼ばれる大変稀少な赤ワイン用の葡萄品種であるビジュノアール100％で造りました。 何と世の中で数件のワイナリーでしか醸造されていないというこのビジュノアール、プロのソムリエでもこのビジュノアールの葡萄を使ったワインを飲んだことがある方は限られます。フレンチオークの樽で丹精に熟成さ、今までの日本の赤ワインのイメージ、薄い軽い甘いを一新する果実味たっぷりのフルボディに仕上げました。ボルドーやナパバレーのカベルネソーヴィニヨンなどをお好みの方に、もちろん味わいは違いますが日本にもこんな赤ワインが有ると是非知っていただきたい。優しい酸と円熟味を増したタンニンの絶妙な凝縮感に、次の一口への期待感が膨らむ、今までにないこの味わいをお楽しみください。
【アヤビジュノアールエルバージュ】
種類：赤ワイン
タイプ：フルボディ
度数：12.5%
品種：ビジュノアール（勝沼町単一畑）
おすすめ料理：ビーフやラム肉のロースト、ジビエ料理、味わいのしっかりしたチーズ料理、ブルーチーズ、ハードチーズ（ミモレット）
特徴：フレンチオークが薫るタンニンの利いたフルボディ 辛口
【生産者の声】
手を掛けることを惜しまずに作った渾身のワインを、大切なひと時にお楽しみいただければ幸いです。
葡萄作りの名人が栽培するこのビジュノアール。 小粒で濃黒な日本の葡萄です。ビジュノアールはフランス語ですが日本語に訳すと「黒い宝石」その名の通り素晴らしい葡萄です。この葡萄を100％使ったこのワインを活かすためにフレンチオークの樽で18ヶ月以上熟成させました。
また素晴らしい飲み心地を実現するために搾汁率を厳しく管理しています。葡萄は水分の多いフルーツの為90％程度絞れますが、私たちはフリーラン（自重）で搾れる60％からもうワンプッシュだけして、67%～70％程度にとどめています。これにより雑味のない口当たりに仕上がります。他では味わえないこのワインをお楽しみください。
■関連キーワード:ワイン 赤ワイン 辛口 フルボディ アヤビジュノアールエルバージュ 1本 ビジュノアール100％ 日本 母の日 父の日 記念日 ギフト 山梨県 甲州市
お礼の品について
容量
-
アヤビジュノアールエルバージュ 720mL×1本
【注意事項】
◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。
※当年のヴィンテージが完売した場合、次のヴィンテージの用意ができるまで6ヶ月程度お待ちいただくことがあります。
消費期限
-
最適環境下で2年程度
（開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。）
事業者
- 前田龍珠園
お礼の品ID
- 5884427
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、1週間～10日程度で発送
※当年ヴィンテージ完売後は翌年4月から順次発送
【配送方法】
・11月～4月：常温
・5月～10月：クール便
配送
- 常温便、冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【注意事項】
◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。
※当年のヴィンテージが完売した場合、次のヴィンテージの用意ができるまで6ヶ月程度お待ちいただくことがあります。
世界農業遺産認定地域
豊かな自然と恵まれた気候・風土を活かし、古くから果樹栽培が盛んに行われていた甲州市。
ぶどう、もも、柿、ざくろ、りんご、栗、梨、そして銀杏（もしくは胡桃）は甲州八珍果と呼ばれ、すでに江戸時代には、人気の土産物であると同時に、江戸市場にも出荷されていたと伝えられています。
甲州市は、明治時代から始まるワイン醸造の歴史があり、特に甲州ワインは日本だけではなく世界でも高い評価を受けております。
市内には約40社のワイナリーがあり、より良いワインを目指して日々研鑽しております。