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寄附状況
巨峰スパークリングワイン2本セット 018-036
寄附金額
16,000円
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果樹王国山梨の“葡萄の王様”「巨峰」を100％使用。粒がふっくらと大きく、果肉がしまってみずみずしく実った山梨県産巨峰をやさしく搾り、シュワっとした炭酸がたまらないスパークリングワインに仕上ました。
香りがよく、甘みが強くてやさしい酸味のある巨峰の特徴がよく表されており、心地よい余韻を与えてくれます。
きめ細やかな気泡が、巨峰種ならではの優しい甘みとさわやかな酸味を引き立てる、色鮮やかなスパークリングロゼワインです。
食前酒やデザートワインとしてお楽しみいただけます。
～生産者の声～
「詰めているのは感動です」モンデ酒造のワインはいつ飲んでも美味しいですが、それ以上にお食事と共にお召し上がりいただくとより感動していただけます。
すーと流れるワインは美味しいですがアフターまで続くコクにもこだわりがあります。皆様がお召し上がりの時、私たちの気持ちが少しでも届くことが出来たら幸いです。
＜原材料＞
ぶどう(山梨県産巨峰)/炭酸ガス/酸化防止剤(亜硫酸塩)
＜保存方法＞
直射日光を避けて保存してください。
＜注意事項＞
・オリが出る場合がありますが、飲用には差し支えありません。
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
・びんは破損しやすいので、取り扱いには十分ご注意ください。
・開栓のときは、栓が飛びやすいので十分にご注意下さい。
・妊娠中、授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
商品番号018-036
●内容量:
巨峰スパークリングワイン2本セット
720ml×2本/ロゼスパークリング/やや甘口/アルコール度数9%
●事業者:モンデ酒造
事業者
- モンデ酒造
お礼の品ID
- 5885272
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 準備出来次第発送いたします
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
モンデ酒造株式会社
ワインは素晴らしい日に感動を与えることができる!!
素晴らしいワインは飲む人に感動を与えることが出来る。
ワインを造ることはその素晴らしい機会に少しでも触れることが出来る稀有な職業であると考えております。
また、一方で素晴らしいワインは毎日飲むものでもありません。疲れてしまいます。毎日であれば、豪華でヘビーな料理ではなく母親が作る優しい料理を好むはずです。
全てを包み込む懐の深いワイン
私たち、モンデ酒造のワインはこの2つの特徴がハッキリしております。
自信のワインは「牧丘畑メルロ」と「豊富畑ヤマソービニオン」。
メルロは標高600m、南斜面で日当たりがよい恵まれた地形から最上級のブドウを収穫。2年以上の樽熟成を施します。
ヤマソービニオンはマイナー品種でありながらモンデワインの顔と称されるまで評価をいただいております。
荒々しくも特徴的な味わいにアメリカンオーク樽のニュアンスを含ませることで、素朴でどことなく懐かしい、そして全てを包み込む懐の深いワインとなります。
日常的に飲んでいただきたいからこそ、バランスを重視!!
日常としてお召し上がりいただきたいワインは「甲州」、「ベリーA」です。第一にバランスを重視します。
イメージはチャートなどでよく見る五角形や六角形。 トップの香り、口中の印象、酸の立ち方、ボディの厚み、アフターへの調和など各ワインに重要とされる項目がしっかりとしたバランスで成り立っているか、突出してワインのバランスが崩れていないかと考えブレンドします。
勿論このブレンドに使用するワインも、産地ごとに醸造されたワインから、特徴である酸味やワインの厚み、樽に入れた熟成の違いなど繊細な割合を見極め生み出します。
モンデ酒造のワインはワインそのままで飲んでも美味しいのですが、それ以上にお食事と共にお召し上がりいただくことに重きを置いております。
すっと流れるワインは美味しいのですが、アフターまで続くコクにもこだわりがあります。
親しみやすくどんなシーンにも合う 「小さな幸せ」を缶にこめて
数年前からはワインを日常に、より身近に感じていただくため、缶のワインを生産するようになりました。
シチュエーションとしては極上の晴れの日ではないのかもしれません。 いいことがあった、ちょっと落ち込んでしまった、そんないつもの日常です。
「プレミアム缶ワイン」、「プティモンテリア」はとても間口を広く、誰からも親しまれやすく、どんなシーンにも合うよう、 そしてその空間が少しでも幸せに感じることが出来るように優しく気持ちを込めて造り上げております。
お召し上がりの時、 私たちの気持ちが少しでも 届くことが出来たら幸いです。 醸造責任者 水上 東
