しゃぶしゃぶで味わう、甲州牛堪能セット甲州牛黒毛和牛国産牛肉しゃぶしゃぶ山梨県甲斐市 AD-265

贅沢な甲州牛のしゃぶしゃぶセットです！

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20,000円

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【しゃぶしゃぶセットで甲州牛の美味を堪能。】
飼育環境や餌によって育まれた、深い味わいと豊かな旨味を持っており、しゃぶしゃぶでさっと加熱することで、脂が適度に溶け出し、口の中で肉と脂のバランスが絶妙に広がります。しゃぶしゃぶ用の薄切りにされた甲州牛は非常に柔らかく、口の中でとろけるような感覚を味わえますが、脂っこさを感じさせず後味はクリアでさっぱりとしています。
贈り物にもおすすめの逸品。

「甲州牛」として認定されるためには、品質（肉質）ランクが4、5等級であることが必須です。これは、肉の柔らかさ、色、霜降り、脂の質など、複数の厳格な基準をクリアした上での格付けです。この厳しい基準を満たすことができるのは、高品質な飼料、清澄な水、ストレスフリーな環境、そして熟練した飼育方法によるもの。
甲州牛の肉質は非常に柔らかく、肉の色合いは鮮やかで、独特の風味があります。口に入れた瞬間に広がる豊かな味わいと、溶けるような食感は、和牛ならではの魅力です。

甲州牛2種類約600ｇ(2～3人前)
サーロインまたはリブロース600ｇ(どちらかの希望は承れません)

【限定商品】
月ごとの出荷数量に限りがありますので、お早めにご注文ください。

【容量：2種600g】
【賞味期限：冷凍で出荷日より30日】
【原材料：甲州牛(黒毛和牛)】
【アレルギー品目：牛肉】
【配送】冷凍品
製造者：藤屋
製造所：山梨県甲斐市竜王2717-1
販売管理事業者：株式会社Katerial　