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【全7回定期便】オホーツク海・サロマ湖で水揚げされた「旬」の魚介が届く！わくわく定期便 ( ウニ 毛ガニ 甲羅盛り ほたて ホタテ 真ほっけ 海鮮丼 カキ たらばがに 定期便 魚介 北の味覚 )【999-0197】
寄附金額
204,500円
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オホーツク海・サロマ湖で水揚げされた「旬」の味
北海道の新鮮な海産をお届けしている船長が、それぞれの『旬』を厳選してお届け。
【お届け内容】
・4月 サロマ湖産 塩水ウニ（冷蔵）… 鮮やかな色と旨味の濃さが特徴のエゾバフンウニ。とろっととろける甘さが絶品。
・5月 オホーツク産毛がにの甲羅盛り（冷凍）… オホーツク海で獲れた旨味の濃い毛がに。面倒な殻をむいて甲羅に詰めました。
・6月 オホーツク海産活ほたて貝（冷蔵）… 味も鮮度も抜群の貝付きホタテ。生きたままのホタテは甘さと食感が違います。
・8月 オホーツク海産真ほっけの開き（冷凍）… 身が太った大きな真ホッケを一夜干しに。臭みのない良質な脂はたまらない美味しさ。
・9月 オホーツク海鮮どんぶりセット（冷凍）… ホタテにイクラ、タラバガニをどんぶりで食べられるセット。
・11月 サロマ湖産殻付きかき貝（冷蔵）… オホーツク海とつながるサロマ湖の名産品。小粒ながらプリッとした身と濃厚な味わいがたまりません。
・12月 オホーツク海産たらばがに（冷凍）… かにの王様といえばやっぱりタラバガニ！一尾丸ごとの姿は見た目にも豪華で食べ応え抜群です。
※1月～3月、7月、10月はお品の発送はございませんのでご注意ください。
※蟹の殻・魚の小骨には、気を付けてお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
地場産品類型：【4・6・11・12】1 北見市内において生産されたもの
【5・8・9】3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由：【4月】区域内のサロマ湖で漁獲されたウニである
【5】区域内の工場において、原材料の仕入れから、身のほぐし、盛り付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【6】区域内のオホーツク海で漁獲されたホタテである
【8】区域内の工場において、原材料の仕入れから、開き干し、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【9】区域内の工場において、原材料の仕入れから、具材のカット、盛り付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【11】区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣である
【12】区域内のオホーツク海で漁獲されたタラバガニである
お礼の品について
容量
-
4月：塩水ウニ100g
5月：毛がにの甲羅盛り1個
6月：活ほたて貝4kg（20～35枚）
8月：真ほっけの開き大3枚
9月：海鮮どんぶりセット（イクラ100g・帆立玉冷500g・たらばむき身80g×2ﾊﾟｯｸ）
11月：殻付かき貝（2年物4.5kg（30～50個））
12月：たらばがに姿1.8kg～2.0kg
◆◆初回お届けについて◆◆
ご入金確認月の【次回お届け月】より発送を開始いたします。
「お届け月の例」
6月ご入金・・・8月分よりお届け開始
12月ご入金・・・4月分よりお届け開始
※1月～3月、7月、10月はお品の発送はございませんのでご注意ください。
消費期限
-
賞味期限：【4月】発送日から４日
【5月・8月・9月・12月】消費期限：発送日から90日
【6月】
・生食の場合：発送日から5日
・加熱の場合：発送日から1週間
【11月】
・生食の場合：発送日から5～6日
・加熱の場合：発送日から1週間程度
※冷凍保存する場合、殻から外して冷凍で約1ヶ月。
※冷凍保存を行った場合、生食は推奨いたしません
アレルギー品目
-
事業者
- サロマ湖観光船株式会社
お礼の品ID
- 5735636
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 発送可能時期より順次発送予定
配送
- 冷蔵便、冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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内容通りとはいえあまりに大量の返礼品が届いたので驚きました。冷蔵庫の整理が大変です！
ものすごく新鮮，量が多いからいろんな料理が試せる。
大満足です。