やまなしけん ふえふきし 山梨県 笛吹市
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笛吹市産 信玄どり ささみ山椒 地鶏料理専門店　川崎鳥匠 238-004｜ふるさと納税 鶏肉 ささみ 山椒 信玄どり 笛吹市 人気 おすすめ 送料無料

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新鮮な信玄どりのささみを味噌にしっかりと漬けることで旨味が凝縮されており、薄く切って少しずつお召し上がりいただくタイプの食材です。
（からすみなどのように塩分が強いです）

添付の青実山椒ととても相性が良く前菜やお酒のおつまみとして活躍しています。

■保存方法■
5℃以下で要冷蔵

■原産地■
鶏肉（原産地/山梨県産笛吹市）
こうじ味噌（製造地/愛知県岡崎市）
青実山椒（兵庫県/但馬産）

■原材料■
ささみ４本　２２０ｇ前後
こうじみそ　１００ｇ
青実山椒　５ｇ前後

■注意事項■
ささみを味噌から取り出すときは素手でさわらずに衛生手袋やトングをご使用ください。
また一度味噌から取り出したささみは消費期限にかかわらず当日中に食べきってください。
画像はイメージです。
ヤマト運輸クール便の配達不可地域へはお届けできません。

日曜・祝日・年末年始（12月31日～1月８日）は発送不可

お礼の品について

容量

信玄どり　ささみ４本　２２０ｇ　
麹味噌　８０ｇ
青実山椒５ｇ前後

消費期限

発送日より14日

アレルギー品目

  • 鶏肉
  • 大豆

事業者

地鶏料理専門店　川崎鳥匠

お礼の品ID

6638187

カテゴリー

肉 > 鶏肉 > ささみ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

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お礼の品に関するお問い合わせ先

新鮮な信玄どりのささみがこうじ味噌に漬かることによりピンク色からアメ色に変化します。
味噌の塩分がささみに移ることでささみの旨味が凝縮し、青実山椒と絶妙な味わいを醸し出します。
またこちらの商品は杉の木箱に入り掛け紙や飾り紐などで装丁され、ちいさな贈答品として誂えてあります。
ご自宅で味わうだけでなく、大切な方への贈り物として喜ばれております。

創業３０周年を迎える地鶏料理専門店です。鮮度の良い生の鶏肉にこだわってお料理をご提供しております。
完全予約制・コース料理のみ・名刺提出必須です。
ご利用目的は主に接待や会食で通信販売でも主に贈答品として店舗での提供とおなじく鮮度と品質にこだわり一つ一つ職人が丁寧に仕上げています。

川崎鳥匠の店舗は首相官邸やアメリカ大使館そばの赤坂二丁目にございます。
通販商品もすべて赤坂の厨房内でおつくりしております。

通年を通して美味しくお召し上がりいただけますが、冷たいささみは特に夏におすすめ。
キリッと冷えたビールや冷酒との相性が抜群です。

大事に育てられ鮮度の良い鶏がどれだけ美味しいかをたくさんの方に知っていただきたいと思っております。
冷凍肉と生肉はまったく別物です。
化学調味料や保存料を使わず鶏が持つ本来の旨味をぜひ味わっていただきたいです。

ふるさと納税で赤坂にある川崎鳥匠を全くご存じなかった皆様からご注文をいただき、
繰り返しご注文をいだたくことも増えてまいりました。
色々な土地の方とのつながりができ、上京される際に店舗のほうにご予約を賜り、
お会いできたときの喜びはひとしおです。
ふるさと納税がなければ出会えないご縁であり嬉しく思っております。

こだわりポイントをご紹介

新鮮な信玄どりのささみがこうじ味噌に漬かることによりピンク色からアメ色に変化します。
味噌の塩分がささみに移ることでささみの旨味が凝縮し、青実山椒と絶妙な味わいを醸し出します。
またこちらの商品は杉の木箱に入り掛け紙や飾り紐などで装丁され、ちいさな贈答品として誂えてあります。
ご自宅で味わうだけでなく、大切な方への贈り物として喜ばれております。

わたしたちが作っています

創業３０周年を迎える地鶏料理専門店です。鮮度の良い生の鶏肉にこだわってお料理をご提供しております。
完全予約制・コース料理のみ・名刺提出必須です。
ご利用目的は主に接待や会食で通信販売でも主に贈答品として店舗での提供とおなじく鮮度と品質にこだわり一つ一つ職人が丁寧に仕上げています。

こんなところで作っています

川崎鳥匠の店舗は首相官邸やアメリカ大使館そばの赤坂二丁目にございます。
通販商品もすべて赤坂の厨房内でおつくりしております。

この時期がおすすめ！

通年を通して美味しくお召し上がりいただけますが、冷たいささみは特に夏におすすめ。
キリッと冷えたビールや冷酒との相性が抜群です。

わたしたちの想い

大事に育てられ鮮度の良い鶏がどれだけ美味しいかをたくさんの方に知っていただきたいと思っております。
冷凍肉と生肉はまったく別物です。
化学調味料や保存料を使わず鶏が持つ本来の旨味をぜひ味わっていただきたいです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税で赤坂にある川崎鳥匠を全くご存じなかった皆様からご注文をいただき、
繰り返しご注文をいだたくことも増えてまいりました。
色々な土地の方とのつながりができ、上京される際に店舗のほうにご予約を賜り、
お会いできたときの喜びはひとしおです。
ふるさと納税がなければ出会えないご縁であり嬉しく思っております。

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