ワイン NOVICE ノヴィス 4種 6本 720ml セット シュールリー 甲州 甲州 ベーリーA ロゼ 白 赤 白ワイン 赤ワイン 甲州ワイン 山梨 お酒 飲み比べ フルボトル 日川中央葡萄酒 送料無料 山梨県 笛吹市 177-7-34

日本ワインの一大産地山梨県笛吹市より、「NOVICEシリーズ」の4種セットをお届けします。

笛吹市の小規模ワイナリー、日川中央葡萄酒が手掛けたこだわりのワインを飲み比べ！
日常の食卓に気軽に楽しめるワインで、お料理に華やかさを添えてみてはいかがですか。

◆NOVICE シュール・リー 甲州
自社のぶどう園で栽培した『甲州』のみを使用し、
ワインを澱に長期接触させ、味に厚みを持たせる伝統的な製法で造りました。
繊細な果実味と、深い旨みのある辛口ワインです。
相性の良い料理：寿司、西京焼き、カルパッチョ、焼き鳥（塩）など

◆NOVICE 甲州
山梨県で収穫された『甲州』のみを使用した、
和洋食に良く合うやや辛口のワインです。
心地良い柑橘系の香りと清涼感のあるフレッシュな味わい。
相性の良い料理：天ぷら、寿司、筑前煮、大根の煮物など

◆NOVICE マスカット・ベーリーA
山梨県産の『マスカット・ベーリーA』だけで造られたミディアムワイン。
イチゴを思わせる華やかな果実香と、しっかりとした酸味を感じられます。
チーズや肉料理、和食におススメ。

◆NOVICE ロゼ
甲州とマスカット・ベーリーAをブレンドして搾り、その果汁を発酵させて造られたロゼワイン。
赤い果実を思わせる芳醇な味と香りと、サーモンピンクの淡い色調が食卓を彩ります。

◆NOVICE（ノヴィス）に込めた想い
NOVICE（ノヴィス）はフランス語で修練者・未熟者という意味を持ちます。
40年以上の醸造経験におごることなく、
いつまでも初心を忘れてはならないという思いを込めてNOVICEと名付けました。

【日川中央葡萄酒】
ぶどうの産地、山梨県笛吹市にある小規模ワイナリーです。
笛吹市は、肥沃な土地と水はけのよい土壌により、古くから葡萄の栽培と共にワイン産業が発達した地域。
日本ワインの一大産地でもあります。

主に自社農園で栽培したブドウを使用。
葡萄本来の味を引き出せるよう醸造を行っています。