【保存料無添加】富士山湧水仕込!本場ドイツ製法手作りソーセージ フランク3種とリヨナセット 富士山湧水 ドイツ製法 手作りソーセージ フランク ソーセージセット リヨナ
寄附金額
21,000円
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ドイツ公認の資格”GESELLEN(ゲゼレ)”を持つ匠が作り出した究極のソーセージ『アルフォンス・デー』シリーズから、本場ドイツで人気のあるフランク3種類とIFFAドイツ食肉加工品コンテストで金賞を受賞したリヨナペッパーのセットをご紹介します!
絹のような滑かな食感に、ピリッとしたグリーンペッパーがアクセントの”リヨナペッパー”と、ガーリック風味のソフトサラミ風チーズインフランク”ケーゼクナッカー”、ドイツでは白いフランクとして有名なふわふわ食感が特徴の”ヴァイスヴルスト”、そして粗挽きタイプの定番ポークソーセージ”ザイテンヴルスト”。リヨナペッパーは常温に戻してからスライスしてそのまま召し上がって下さい。フランクは沸騰したお湯に真空パックのまま入れ、弱火にして10分間温めて下さい。ビールやワインなどのアルコール類のお供にピッタリですよ!
事業者名:東屋ミートセンター アルフォンス・デー
連絡先:0555-72-0068
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お礼の品について
容量
-
合計690g
(リヨナ1本230g、ヴァイス2本入り180g、ケーゼ2本入り160g、ザイテン2本入り120g)
消費期限
- リヨナ:冷蔵にて発送より10日間、フランク類:冷凍にて発送より90日間
事業者
- 東屋ミートセンター
お礼の品ID
- 4826338
カテゴリー
-
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム
肉 > 豚肉 > セット
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- ご用意でき次第順次配送となります
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名:東屋ミートセンター
連絡先:0555-72-0068
営業時間:9:00~19:00
定休日:日曜日・年始
東屋ミートセンター ALFONS.D について

ドイツ州認資格(GESSELEN BRIEF)を取得した職人が本場ドイツ製法の完全無添加手作りソーセージを作る会社、それが東屋ミートセンターであり、河口湖駅近にあるショップがアルフォンス・デーです。
地元住民や別荘に来られる方、旅行やキャンプで来られる方など、幅広い方々から支持されるミート・ショップです。

1.徹底的に品質管理された新鮮な肉だけを原料にしています。
2.天然ミネラルを多く含んだ名水、富士山湧水を仕込水に使っています。
3.香辛料には、ドイツ直輸入のスパイスを調合しています。
4.保存料、増量剤は一切使用していません。
5.ドイツ州認有資格者が一つ一つ丁寧に作るハム・ソーセージです。
(1994年1月、GESELLEN BRIEF取得)
こだわりと会社紹介

弊社の加工製品には、保存用添加物をいっさい使用しておりません。
どなたにも安心してお召し上がりいただけるよう安全な食肉加工製品をご提供いたしております。
また、味に関してもドイツ セルプヘル社のレシピをそのままに、日本の嗜好に合うよう塩分を控え、香辛料を吟味するなど、より美味しく、洗練された風味に尽力致しております。
株式会社東屋ミートセンター代表取締役 浅井 千生(Chinari Asai)
ドイツ州認資格 GESELLENBRIEF取得
2019年ドイツ国際食肉加工コンテスト金賞・銀賞受賞!

2019年IFFAドイツ国際加工食肉コンテストで金賞2個(「リヨナペッパー」及び「和牛入りビアヴルスト」)と銀賞1個(「甲州富士桜ポークのベーコン」)を獲得しました!
初出品でしたが、東屋ミートセンターが出品した3点すべてが受賞することができました。

雄大な富士山の眺望や、美しい湖の景色をご堪能いただける、癒しのまちです!
富士河口湖町の豊かな自然と文化
富士河口湖町は、富士山のふもとに広がる、自然豊かな地域です。四季折々の美しい景色の中で、観光業と宿泊施設が発展し、地域の魅力を発信しています。訪れる皆様にとって、特別な思い出の場所となるよう、地域全体で取り組んでいます。
春は桜、夏はラベンダー、秋は紅葉、冬は富士山の雪化粧など・・・
一年中お楽しみいただけます♪
富士河口湖町の魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考えています。皆様が心温まるひとときを過ごし、「また来たい」と思っていただけるよう、最高のホスピタリティでお迎えします。
地元の活性化にも繋がり、地域全体が活気を取り戻しています。
こだわりポイントをご紹介
雄大な富士山の眺望や、美しい湖の景色をご堪能いただける、癒しのまちです!
わたしたちがご案内します
富士河口湖町の豊かな自然と文化
こんな場所でお楽しみいただけます
富士河口湖町は、富士山のふもとに広がる、自然豊かな地域です。四季折々の美しい景色の中で、観光業と宿泊施設が発展し、地域の魅力を発信しています。訪れる皆様にとって、特別な思い出の場所となるよう、地域全体で取り組んでいます。
この時期がおすすめ!
春は桜、夏はラベンダー、秋は紅葉、冬は富士山の雪化粧など・・・
一年中お楽しみいただけます♪
わたしたちの想い
富士河口湖町の魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考えています。皆様が心温まるひとときを過ごし、「また来たい」と思っていただけるよう、最高のホスピタリティでお迎えします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
地元の活性化にも繋がり、地域全体が活気を取り戻しています。


