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松山農場の羊のホゲット肉 手切り焼肉用700g （350g×2） 冷凍 真空パック 羊肉 ラム マトン 希少 ジューシー BBQ 鉄板焼き 国産 お取り寄せ グルメ ヘルシー ギフト 北海道 美深町[№5894-0298]
寄附金額
21,000円
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北海道美深町より羊の良いとこどり！羊のホゲット肉（手切り焼肉用）700gをお届けします♪
＜松山農場のホゲット肉とは＞
・ラム（12ヵ月未満）とマトン（24ヵ月～）の間の生後12～24ヵ月の肉。
・マトンのような羊独特のクセがない。
・ラムよりもコクや旨みがある。
・肉質が柔らかく、ほど良い甘みのある脂のり。
・外国産の羊肉ではなく、希少な国産。
＜おすすめの食べ方＞
ホゲット焼肉用は、極端な脂身と脂が強い部分は切り落とし、
5ミリほどに、手切りでスライスしたお子様にも食べやすいお肉です。
・シンプルに塩コショウのみで肉の旨味を味わってみてください。
・北海道ジンギスカンのタレで味付けし野菜とご一緒に。
・オリーブオイル、ハーブソルト、レモンでおつまみに。
・焼いたホゲットをアボガドサラダにのせて。ヘルシーパワーサラダ。
※画像はイメージです。
※お届け日の日時・曜日は指定はできません。
※お申込みが殺到した場合、最大6ヶ月程度発送がお待たせする場合があります。それ以上遅れる場合は別途メールにてお知らせします。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
羊肉独特の臭みも脂身も少なくてヘルシーなお肉です。
個人的にはもう少し脂身があるほうが好きですが、美味しくいただきました。
毎年オーダーするここの羊は絶品。今年も同じものと思いオーダーしたところ手切りになったお肉でした。美味しいけどやっぱりかたまり肉を豪快に焼いて食べるのには負けてしまう。次はよくみてオーダーしようと反省しています。
ホゲットを食べたことがなかったので頼んでみました。
おすすめのとおりシンプルに塩コショウで焼いて食べてみましたが
ちょっとかためのラムといった感じで強い癖やにおいを感じることもなく食べられました。
しっかり厚みがあるお肉で、食べ応えがありました。
臭みもないし、硬くなく、美味しくて好評でした。
うちは家族が少ないので2パックに小分けにして下さっているのも便利で良かったです。