HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
＜マダムのすづけ 大莢白乙女 レモン＆フェンネル 1本＞乙部町産地大豆 大莢白乙女(おおさやしとおとめ) 大豆のピクルス
寄附金額
6,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
北海道乙部町産"地大豆"「大莢白乙女（おおさやしとおとめ）」を使用した豆のピクルス！
大莢白乙女とは…
乙部町のみで栽培されている大粒の白大豆です。
甘みと、コクのある旨味をしっかりと感じられる豆で、
現在乙部町内でも1件の農家さんのみが栽培しているとても希少な大豆です。
お礼の品について
容量
- 150g
アレルギー品目
-
事業者
お礼の品ID
- 6319450
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 7日前後
配送
- 常温便、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
・珍しい豆のピクルスは、乙部町でのみ栽培されている大粒で甘みの強い白大豆「大莢白乙女」を使用
・レモンの爽やかな味わいとフェンネルのスッキリとした香りが、甘い大豆と相性抜群
・グリーンサラダやポテトサラダに、ピクルス液も一緒にかけて食べるのもおすすめ
・ヘルシーで健康的な豆のピクルスは、そのまま小鉢料理としても最適
わたしたちおとべ創生（株）は、乙部町にある地域商社です。乙部町は山と海に面した食の恵みが豊かな小さなまちで、あまり知られていないけどユニークな地域資源を活用したモノづくりをテーマに、乙部町のことを多くの人に知ってもらおうと日々奮闘しています。
北海道南西部に位置し日本海に面した小さな町「乙部町」は良質な湧き水が豊富です。標高1,000メートル超峰の乙部岳からの自然の恵みは深い森を作り、田畑を潤し稲や野菜・大豆などに実りをもたらせています。
年々人口減少が進む中、農業の担い手も減ってきている乙部町。まちの農産品の地大豆「大莢白乙女」は2024年現在、1件の農家さんのみが栽培しているとても希少な大豆です。また天候（気温）に左右されやすく栽培が難しいとされる“原種”にこだわり、栽培を続けている黒千石大豆も同様に希少な大豆です。
この作り手の「想い」を繋ぐためにも、多くの人に“乙部の豆”を知ってもらい、未来につなげられるよう、わたしたちおとべ創生は試行錯誤を繰り返し商品開発に取り組んでいます。
昨年（2023年）の夏、北海道も猛暑に襲われ乙部町でも記録的な暑さを日々更新しました。元々は冷夏な乙部町、一部の公共施設にエアコンはなく、学校や保育園で過ごす子供たちへの負担も大きく、試行錯誤で何とか暑さをしのぎ猛暑の夏を乗り切りました。町はこの問題を解決すべく、ふるさと寄附金の一部を中学校・小学校・保育園のエアコン設置費にあて2024年の夏から子供たちは更に環境が整った中で学びを得られています。
他にも色々！乙部町の「白・黒」大豆商品
こだわりポイントをご紹介
・珍しい豆のピクルスは、乙部町でのみ栽培されている大粒で甘みの強い白大豆「大莢白乙女」を使用
・レモンの爽やかな味わいとフェンネルのスッキリとした香りが、甘い大豆と相性抜群
・グリーンサラダやポテトサラダに、ピクルス液も一緒にかけて食べるのもおすすめ
・ヘルシーで健康的な豆のピクルスは、そのまま小鉢料理としても最適
わたしたちがご案内します
わたしたちおとべ創生（株）は、乙部町にある地域商社です。乙部町は山と海に面した食の恵みが豊かな小さなまちで、あまり知られていないけどユニークな地域資源を活用したモノづくりをテーマに、乙部町のことを多くの人に知ってもらおうと日々奮闘しています。
こんなところで作っています
北海道南西部に位置し日本海に面した小さな町「乙部町」は良質な湧き水が豊富です。標高1,000メートル超峰の乙部岳からの自然の恵みは深い森を作り、田畑を潤し稲や野菜・大豆などに実りをもたらせています。
わたしたちが歩んできた道
年々人口減少が進む中、農業の担い手も減ってきている乙部町。まちの農産品の地大豆「大莢白乙女」は2024年現在、1件の農家さんのみが栽培しているとても希少な大豆です。また天候（気温）に左右されやすく栽培が難しいとされる“原種”にこだわり、栽培を続けている黒千石大豆も同様に希少な大豆です。
わたしたちの想い
この作り手の「想い」を繋ぐためにも、多くの人に“乙部の豆”を知ってもらい、未来につなげられるよう、わたしたちおとべ創生は試行錯誤を繰り返し商品開発に取り組んでいます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
昨年（2023年）の夏、北海道も猛暑に襲われ乙部町でも記録的な暑さを日々更新しました。元々は冷夏な乙部町、一部の公共施設にエアコンはなく、学校や保育園で過ごす子供たちへの負担も大きく、試行錯誤で何とか暑さをしのぎ猛暑の夏を乗り切りました。町はこの問題を解決すべく、ふるさと寄附金の一部を中学校・小学校・保育園のエアコン設置費にあて2024年の夏から子供たちは更に環境が整った中で学びを得られています。