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寄附状況
早川町ハム工房ロースハムブロック・ショルダーベーコンブロックセット
寄附金額
31,000円
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【産地・原材料名】
【ロースハム】
豚ロース肉・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等）・増粘多糖類・酸化防止剤(エリソルビン酸)・発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）
【ショルダー】
豚肩肉・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等）・増粘多糖類・酸化防止剤(エリソルビン酸)・発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）
【使用方法】
手作りで、添加物は最小限度に抑えてあります。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）
【注意事項】
アレルギー表示：ロースハム・ベーコン各種は原材料の一部に卵含んでおります。
手作りのため、内容量は一定ではありません。
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お礼の品について
容量
-
ロースハムブロック：約700g
ショルダーベーコンブロック：約650g
消費期限
- 賞味期限:別途商品ラベルに記載
アレルギー品目
-
（一部に卵・豚肉含む）
事業者
- 一財)南アルプスふるさと活性化財団山梨県南巨摩郡早川町保1236電話番号：0556-45-2507
お礼の品ID
- 5241113
カテゴリー
- 肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 30営業日以内に出荷
配送
- 冷蔵便
お礼の品に関するお問い合わせ先
早川生まれの人気商品をつくっている早川ZAIDAN。県認証Eマークを全種類取得している県内産肉100%の国内産を使って、ハム名人が卓越した技術と愛情こめて作っています。
約10日間、肉をじっくり熟成し、肉の旨みを引き出し、繊維が傷まぬよう、ゆっくり桜チップで燻製しました。
県銘柄豚普及推進協議会の認定基準に合格した豚肉だけが山梨ブランド『甲州富士桜ポーク』と名乗ることができます。
『甲州富士桜ポーク』は、
キメが細かく柔らかで保水性に富んだジューシーな口当たり、口の中でとろける甘い脂肪が特徴です。
贅沢にブロックでお届け
添加物は最少限度に抑えてあります。
開封後は日持ちしませんので、お早めにお食べください。