早川町ハム 工房セット

甲州富士桜ポークをじっくり熟成、肉の旨みを引き出し、桜チップで燻製しました。
  • 冷蔵便

寄附金額

18,000

在庫:あり

【産地・原材料名】
【ロースハム(スライス)】
豚ロース肉・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・増粘多糖類・酸化防止剤(エリソルビン酸)・発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)
【ショルダーベーコン(スライス)】
豚肩肉・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・増粘多糖類・酸化防止剤(エリソルビン酸)・発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)
【ロースベーコン(スライス)】
豚ロース肉・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・増粘多糖類・酸化防止剤(エリソルビン酸)・発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)
【ステーキベーコン(ブロック)】
豚ばら肉・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・増粘多糖類・酸化防止剤(エリソルビン酸)・発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)
【ポークソーセージ(ウインナー)】
豚肉(山梨県産)・食塩・砂糖・香辛料/酸化防止剤(エリソルビン酸Na)・調味料(アミノ酸等)(一部に豚肉を含む)

【使用方法】
手作りで、添加物は最小限度に抑えてあります。開封後はお早めにお召し上がり下さい。

【保存方法】
要冷蔵(10℃以下)

【注意事項】
アレルギー表示:ロースハム・ベーコン各種は原材料の一部に卵含んでおります。
手作りのため、内容量は一定ではありません。

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お礼の品について

容量

ロースハム(スライス) 約75g 各2個
ポークソーセージ(ウインナー) 約120g 各2個
ステーキベーコン(ブロック) 約200g 各2個
ロースベーコン(スライス) 約80g 各1個
ショルダーベーコン(スライス) 約90g 各1個
合計 960g

消費期限

賞味期限:別途商品ラベルに記載

アレルギー品目

  • 豚肉

※バラベーコン・ロースハム・ロースベーコン・ショルダーベーコン(一部に卵・豚肉含む)
※ウインナー(一部に豚肉含む)

事業者

一財)南アルプスふるさと活性化財団山梨県南巨摩郡早川町保1236電話番号:0556-45-2507

お礼の品ID

5241114

カテゴリー

> ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム
> その他肉・加工品 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

30営業日以内に出荷

配送

冷蔵便

お礼の品に関するお問い合わせ先

早川町ハム 工房セット

早川生まれの人気商品をつくっている早川ZAIDAN。県認証Eマークを全種類取得している県内産肉100%の国内産を使って、ハム名人が卓越した技術と愛情こめて作っています。
約10日間、肉をじっくり熟成し、肉の旨みを引き出し、繊維が傷まぬよう、ゆっくり桜チップで燻製しました。

山梨県のブランド豚 「甲州富士桜ポーク」を使用

早川町ハム 工房セット
早川町ハム 工房セット

県銘柄豚普及推進協議会の認定基準に合格した豚肉だけが山梨ブランド『甲州富士桜ポーク』と名乗ることができます。

『甲州富士桜ポーク』は、
キメが細かく柔らかで保水性に富んだジューシーな口当たり、口の中でとろける甘い脂肪が特徴です。

早川町ハム 工房セット
早川町ハム 工房セット

「南アルプス手作りハム工房」自信の商品をセットでお届け

早川町ハム 工房セット

添加物は最少限度に抑えてあります。
開封後は日持ちしませんので、お早めにお食べください。

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