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【年始発送】【山中湖ハム 無添加ソーセージ】豚肉と塩、ハーブ香辛料だけで作った無添加ソーセージ/800ｇ 肉 お肉 にく 食品 無添加 豚肉 ハーブ 香辛料 山中湖ハム 加工品 燻製 肉類 ギフト グルメ お取り寄せ 健康志向 プレゼント 自宅用 お中元 お歳暮
寄附金額
14,000円
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山中湖ハムは、自社農場の豚を使用し加工しています。
新鮮な原料で作る山中湖ハムは、遊離脂肪が少ないお肉（新鮮なお肉）を使用しているため美味しく、また防腐剤・保存料は一切使用していませんのでお肉の食感、豚肉の味わいをお楽しみください。
豚肉、塩、香辛料のみを使用。香辛料はフランス産ハーブ由来の高品質なものを使用。
化学調味料・着色料を一切使用しないソーセージです。
生産する豚肉も、山梨県肉畜鶏卵共進会 優等賞受賞。
その豚を使った山中湖ハムも、ドイツの2大コンテストSUFFAとDLGで金賞・銀賞・銅賞受賞。
SUFFAではトロフィー受賞しました。
ドイツでも認められた味 山中湖ハムの味わいを是非、ご賞味ください。
＊＊＊お召し上がり方＊＊＊
●無添加ソーセージは、その名のとおり化学調味料が一切入っていないソーセージです。
その為、デリケートな食材でもあります。加熱処理済み商品なので温めるだけで大丈夫です。
＊加熱する際のポイント！
(1)冷蔵庫でゆっくり解凍してから (2)フライパンに油は入れない (3)火は弱火で温まれば食べ頃。
以上の注意点を守っていただければ美味しくお召し上がり頂けます。
200ｇづつの個包装になっていますので、食べない分は冷凍庫で保管してください。
保存方法
ソーセージ類は、ラップに包み、アルミホイルを巻いて冷凍保存してください。
解凍方法
冷蔵庫で一晩ゆっくり解凍してください。
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事業者名：有限会社 丸一高村本店
連絡先：0555-62-1129
お礼の品について
容量
-
豚と塩と香辛料だけで作ったソーセージです。
山中湖ハムの無添加ソーセージ 200ｇ×4パック
消費期限
- 90日間
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 有限会社 丸一高村本店
お礼の品ID
- 5517024
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 11月27日までの注文は、年内発送。11月28日以降の注文は、2026年1月6日以降順次発送
配送
- 冷凍便、別送、日指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：有限会社 丸一高村本店
連絡先 ：0555-62-1129
営業時間：9：00～18：00
定休日 ：月曜日定休日
山中湖ハムの無添加ソーセージは、厳選された豚肉、塩、そして香辛料のみを使用。化学調味料や着色料は一切不使用です。フランス産の高品質ハーブを香辛料として使用することで、風味豊かな味わいに仕上げています。また、遊離脂肪が少ない新鮮な豚肉を使用することで、滑らかな口当たりと、素材本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。
有限会社丸一高村本店は、自社養豚場を運営し、新鮮な豚肉を安定的に供給しています。山梨県肉畜鶏卵共進会で優等賞を受賞した豚肉を使用しており、その品質には自信を持っています。製造工程においても安全性に配慮し、心を込めて製品づくりに取り組んでいます。
山梨県の豊かな自然環境で育まれた豚肉を使用し、地元の食材を活かした製品づくりを行っています。富士山の麓にある工場では、澄んだ空気と清らかな水を使用し、最高の品質を目指して日々努力しています。地元の風土が育んだ、こだわりの味をお届けします。
創業以来、品質へのこだわりと安全性を追求し、製品づくりに取り組んできました。ドイツのSUFFAやDLGといった権威あるコンテストで評価された経験を活かし、伝統的な製法を守りながら、常に新しい技術を取り入れて、より良い製品を提供できるよう努めています。お客様に安心して召し上がっていただけるよう、品質管理を徹底しています。
私たちは、食卓を豊かにし、笑顔あふれるひとときを創造したいと考えています。健康を第一に考え、無添加にこだわったソーセージを通じて、皆様の食生活に貢献できれば幸いです。自然の恵みを最大限に活かし、素材本来の美味しさを味わっていただける製品づくりを目指しています。
ふるさと納税を通して、地域の活性化と地元食材の認知度向上に貢献しています。多くの方々に私たちのソーセージを知っていただくことで、山梨の魅力を発信し、地域経済の活性化に繋げていきたいと考えています。皆様のご支援が、私たちの新たな挑戦を後押しし、地域の未来を明るく照らしてくれると信じています。
世界が認めたその味を食卓へ
「山中湖ハム」は有限会社丸一高村本店が展開する自社ブランド。
国内はもとよりドイツで行われる世界最高峰の食肉加工品コンテストSUFFAやDLG国際品質競技会での数々の受賞歴を誇ります。
栄冠を勝ち取ったのはハムだけに限らずベーコン、ウィンナー、ミートローフと幅広く、その品質の高さは折り紙付きです。
秘訣その① こだわりの「自社飼育」
温度管理が行き届いた標高約1,000mの富士ヶ嶺高原の養豚場でストレスなく育てています。涼しい環境であるため余計な水分を摂らずよく締まった肉質を自分たちの手で実現しています。
また、高原の静かな環境は大きな音がストレスとなる豚にとってはぴったりの環境です。
こだわりの水と餌。
地下300mから汲み上げられる富士山の伏流水を飲んで育つファームの豚は毛つやがよく、風邪もひきにくい健康な豚です。丈夫であるため抗生物質の入っていないオリジナルの配合飼料で育てています。
秘訣その② こだわりの「自社加工」
除骨や整形といった、と畜処理場に依頼することもできる作業をあえて自社で行います。
"新鮮なお肉を届けたい"という思いから冷凍保管も行いません。
数々の受賞歴を持つハム・ソーセージなどももちろん自社加工。一点ずつ丁寧に昔ながらのドイツ製法で仕上げられます。芳醇なうまみとほのかな甘みが特徴です。
創業者が丸一に込めた「みんなで一丸となって頑張ろう」の思いを胸に一つ一つ心を込めて丁寧にお作りしています。
この機会に富士山麓の恵みをたくさん受けたおいしい豚肉を堪能していただければと思います。
こだわりポイントをご紹介
山中湖ハムの無添加ソーセージは、厳選された豚肉、塩、そして香辛料のみを使用。化学調味料や着色料は一切不使用です。フランス産の高品質ハーブを香辛料として使用することで、風味豊かな味わいに仕上げています。また、遊離脂肪が少ない新鮮な豚肉を使用することで、滑らかな口当たりと、素材本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。
わたしたちが作っています
有限会社丸一高村本店は、自社養豚場を運営し、新鮮な豚肉を安定的に供給しています。山梨県肉畜鶏卵共進会で優等賞を受賞した豚肉を使用しており、その品質には自信を持っています。製造工程においても安全性に配慮し、心を込めて製品づくりに取り組んでいます。
こんなところで作っています
山梨県の豊かな自然環境で育まれた豚肉を使用し、地元の食材を活かした製品づくりを行っています。富士山の麓にある工場では、澄んだ空気と清らかな水を使用し、最高の品質を目指して日々努力しています。地元の風土が育んだ、こだわりの味をお届けします。
わたしたちが歩んできた道
創業以来、品質へのこだわりと安全性を追求し、製品づくりに取り組んできました。ドイツのSUFFAやDLGといった権威あるコンテストで評価された経験を活かし、伝統的な製法を守りながら、常に新しい技術を取り入れて、より良い製品を提供できるよう努めています。お客様に安心して召し上がっていただけるよう、品質管理を徹底しています。
わたしたちの想い
私たちは、食卓を豊かにし、笑顔あふれるひとときを創造したいと考えています。健康を第一に考え、無添加にこだわったソーセージを通じて、皆様の食生活に貢献できれば幸いです。自然の恵みを最大限に活かし、素材本来の美味しさを味わっていただける製品づくりを目指しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通して、地域の活性化と地元食材の認知度向上に貢献しています。多くの方々に私たちのソーセージを知っていただくことで、山梨の魅力を発信し、地域経済の活性化に繋げていきたいと考えています。皆様のご支援が、私たちの新たな挑戦を後押しし、地域の未来を明るく照らしてくれると信じています。
しっとりした食感が他のソーセージにはない美味しさ。丁寧に作られていて1本でもしっかり食べ応えのあるお肉の詰まり具合。スリムな形状になっているのでかさばらず冷凍保存できるのも良い。