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乗鞍高原 天空のバウムクーヘン 『シラカバ』ホールサイズ│ ふるさと納税 信州 長野県 松本市 お菓子 おかし 甘い 焼き菓子 バウムクーヘン
寄附金額
13,000円
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日本一標高の高いお菓子屋さん「ヤムヤムツリー」で人気のバウムクーヘンです。乗鞍高原は標高が高く空気が薄いため、高温で焼いた時にバウムクーヘンの層の間に閉じ込められた空気が膨らんで、平地よりもふんわりしっとりと焼きあがることが特徴です。
バウムクーヘンの一層一層に含まれた乗鞍高原の美味しい空気もぜひご一緒に味わってみて下さい。
こちらのバウムクーヘンは乗鞍高原で自生している白樺の幹をイメージして、幹の白い部分は粉砂糖、黒い部分はチョコレートを使用して白樺そっくりの見た目に仕上げています。ご自宅でも乗鞍高原のことを思い出していただいたり、高原らしいお土産としてご利用いただけますと嬉しいです♪
長野県松本市の高級ブランド「あいだの卵」の中でも厳選された平飼い卵や、信州産の小麦粉「めぐみ」を100%使用した、こだわりのバウムクーヘンを是非ご賞味ください。
ギフトにもぴったりな箱入りでお届けします。
◆商品内容
・シラカバ：「サクッ！モチッ！食感」の見た目も美しいアップルシナモン味。
◆サイズ
直径約11cm×高さ約10cm
◆原材料
卵 砂糖 バター 小麦粉 ショートニング りんごペースト 米澱粉 タピオカ澱粉 アーモンド粉 粉末カスタード オリゴ糖 はちみつ 塩 カカオ粉 シナモン粉 レモン果汁 /トレハロース りんご香料 膨張剤
◆賞味期限
発送日より約2週間
◆注意事項/その他
バウムクーヘンはとても乾燥しやすいため、開封後は賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
食べきれなかった分はできるだけ早めにラップなどでしっかり包み、翌日中にはお召し上がりください。
※ 配送不可地域：北海道・沖縄・離島
お礼の品について
容量
- バウムクーヘン1ホール（箱入り）
消費期限
- 発送日より約２週間
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 乗鞍高原 YUMYUMTREE（有限会社ネバーランド ）
お礼の品ID
- 6313578
カテゴリー
- 菓子 > 焼菓子・チョコレート > バウムクーヘン
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2025年3月中旬まで受け付けております。
発送期日
- ご寄付確認後、約1か月程度で発送致します。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
標高1,300mの乗鞍高原にある工房で、空気や気圧を活かして焼き上げるふんわり食感のバウムクーヘン。
温度や湿度を見極めながら一層一層丁寧に手作りしています。
信州産素材を使用し、自然の恵みと季節感を大切にした特別な一品です。
工房でバウムクーヘンを焼き上げる職人やスタッフが、心を込めてご案内。
乗鞍の自然を愛する人々が、あたたかく丁寧にお迎えします。
作り手の想いが直接伝わる、ここでしか味わえない特別なひとときをお届けします。
標高1,300mの乗鞍高原にある、自然に囲まれた工房で製造。
澄んだ空気と気圧の環境を活かし、ふんわりとした食感に焼き上げています。
四季の移ろいを感じる特別な場所で、一つひとつ丁寧に仕上げています。
乗鞍高原の豊かな自然に魅了され、この地でバウムクーヘンづくりをスタート。
標高の高い環境を活かした独自の製法を追求し、試行錯誤を重ねてきました。
地域とともに歩みながら、“ここでしか作れない味”を大切に届け続けています。
乗鞍の自然が生み出す空気や風土を活かし、この地ならではのお菓子を届けたい。
一層一層に想いを重ね、食べる人の心に残るひとときを大切にしています。
訪れた記憶や大切な人との時間に寄り添う、特別なバウムクーヘンを目指しています。
こだわりポイントをご紹介
標高1,300mの乗鞍高原にある工房で、空気や気圧を活かして焼き上げるふんわり食感のバウムクーヘン。
温度や湿度を見極めながら一層一層丁寧に手作りしています。
信州産素材を使用し、自然の恵みと季節感を大切にした特別な一品です。
わたしたちがご案内します
工房でバウムクーヘンを焼き上げる職人やスタッフが、心を込めてご案内。
乗鞍の自然を愛する人々が、あたたかく丁寧にお迎えします。
作り手の想いが直接伝わる、ここでしか味わえない特別なひとときをお届けします。
こんなところで作っています
標高1,300mの乗鞍高原にある、自然に囲まれた工房で製造。
澄んだ空気と気圧の環境を活かし、ふんわりとした食感に焼き上げています。
四季の移ろいを感じる特別な場所で、一つひとつ丁寧に仕上げています。
わたしたちが歩んできた道
乗鞍高原の豊かな自然に魅了され、この地でバウムクーヘンづくりをスタート。
標高の高い環境を活かした独自の製法を追求し、試行錯誤を重ねてきました。
地域とともに歩みながら、“ここでしか作れない味”を大切に届け続けています。
わたしたちの想い
乗鞍の自然が生み出す空気や風土を活かし、この地ならではのお菓子を届けたい。
一層一層に想いを重ね、食べる人の心に残るひとときを大切にしています。
訪れた記憶や大切な人との時間に寄り添う、特別なバウムクーヘンを目指しています。