松本 山賊焼き 3本セット|ふるさと納税 松本市 名物 郷土料理 肉 冷凍 セット 鶏もも 山賊焼き 地元料理
寄附金額
22,000円
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鶏もも肉丸々一枚を使用。400~450g 約3人前です。 にんにくの効いた当店オリジナルのタレに漬けています。
「松本山賊焼き」は、鶏のももやむねの一枚肉をにんにく、しょうがなどが入った醤油べースのたれに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げた信州松本を代表する郷土料理です。
「山賊焼き」の名前の由来は諸説ありますが、山賊は物を〝とりあげる” から〝鶏を揚げる” 料理を「山賊焼き」と呼ぶようになったそうです。
また、山賊の傍若無人なイメージを 一枚肉を使った豪快な料理になぞらえたとも言われています。
山賊焼きを解凍する(冷蔵庫で解凍)
↓
解凍した山賊焼きを家庭用電子レンジ(500w)でラップをしないで3~4分温める。
※トースターで温める場合山賊焼をアルミホイルに包んでトースターで温めると衣がサクっと仕上がります。(温め方は商品パッケージにも記載されております。)
※ 配送不可地域:北海道・沖縄・離島
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- 通年申込を受け付けております。
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お礼の品に関するお問い合わせ先

中はサクサク、中はジューシー、ボリューム満点、あふれる肉汁!

一口噛むと、ジューシーな鶏肉が口の中でほろりと崩れ、香ばしいタレの旨みが広がります。
それはまるで、松本の山々が語りかけてくるような感覚。

地元の市場や小さな食堂で味わうことができるこの料理は、単なる食事ではなく、
地域の歴史や文化を感じさせてくれるもの。松本の美しい風景とともに、この料理を楽しめます。

お店の味をご家庭でも味わえます。
かぶりついてそのままお召し上がりいただきたいです!


こだわりポイントをご紹介
中はサクサク、中はジューシー、ボリューム満点、あふれる肉汁!
わたしたちが作っています
一口噛むと、ジューシーな鶏肉が口の中でほろりと崩れ、香ばしいタレの旨みが広がります。
それはまるで、松本の山々が語りかけてくるような感覚。
わたしたちが歩んできた道
地元の市場や小さな食堂で味わうことができるこの料理は、単なる食事ではなく、
地域の歴史や文化を感じさせてくれるもの。松本の美しい風景とともに、この料理を楽しめます。
わたしたちの想い
お店の味をご家庭でも味わえます。
かぶりついてそのままお召し上がりいただきたいです!
入金して約2週間で届きました。
解凍してオーブンで温めていただきました。骨付きもも肉の山賊焼はものすごいボリュームです。
にんにくが効いておりビールに最高でした。
松本市内の別のお店で山賊焼は何度か頂いていますがこちらの方が好みでした。
リピート確定です。







