やまなしけん ふじかわぐちこまち 山梨県 富士河口湖町
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ナチュラルチーズ～グラスフェッド自家製生乳100％本場仕込みの手作りチーズ４種セット

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寄附金額

20,000円

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当牧場では、アニマルウェルフェアを遵守し、広い牛舎と牧草地を牛が自由に出入りすることが出来ます。
可能な限り、彼らのストレスを減らし、牧草をメインに食す事で、健康な状態を維持する事を常に心がけています。
春には、冬を越して元気に生えた若草を食し、夏には太陽をいっぱい浴びて育った青草を、秋から冬にかけては乾草を食べて作られる牛乳は、色も香りも味も変化します。その牛乳を使って作ったチーズも勿論変化します。
自家製グラスフェッドミルク100%で作る本格的なクラフトチーズをご賞味ください。

【チーズの詳細】
・カマンベールSサイズ
　表面に白いカビを纏ったクリーミーで濃厚なチーズ。フランスの田舎で作られているチーズを参考にしています。

・モッツァレラチーズ
　もっちりしたイタリアのフレッシュチーズ。ミルク感が残るあっさりした癖のない味わいです。

・セミハード（ゴーダタイプ）チーズ
　チーズ ゴーダのレシピでありながら、通常のゴーダより強いクセと香りが特徴的なチーズ。６ヶ月以上熟成。

・グラナ（ハードチーズ）
　 12ヶ月以上熟成した硬質チーズ。しっかりとしたコクがありながらクセは少なめです。粉チーズ向き


※商品発送後は、速やかにお受け取りいただくようお願い申し上げます。
　万が一お受け取り頂けなかった場合には、冷蔵の保存期限が切れてしまう可能性がございます。
　その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。


関連キーワード：チーズ カマンベール モッツァレラ トクラフトチーズ カプレーゼ 乳製品 ギフト 山梨県

お礼の品について

容量

・カマンベールSサイズ 120ｇ以上 1個
・モッツァレラチーズ 100ｇ以上 1個
・セミハード（ゴーダタイプ）チーズ 100ｇ以上 1個
・グラナ（ハードチーズ） 80ｇ以上 1個

消費期限

発送後、冷蔵保存10℃以下で14日間。

アレルギー品目

  • 乳成分


※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者

Mt.Fuji Craft! Farm

お礼の品ID

6387250

カテゴリー

加工品等 > チーズ・バター > チーズ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

寄付のご入金後、1か月以内に発送します。

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者　：Mt.Fuji Craft! Farm
連絡先　：090-2679-8769
営業時間：09:30-17:30
定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

動物にも人にもストレスの少ない生活を目指して

2022年4月 富士山の麓　富士河口湖町で開業

ナチュラルチーズ～グラスフェッド自家製生乳100％本場仕込みの手作りチーズ４種セット

放牧酪農のグラスフェッドミルクから作る本格チーズ

ナチュラルチーズ～グラスフェッド自家製生乳100％本場仕込みの手作りチーズ４種セット

フランス・ノルマンディー地方の酪農家の元で働いた経験を基に、日本で昔ながらの自然な農業を営むことを目指しました。困ったことは、これまでいっぱいありますが納得がいくチーズを作っています。
またアニマルウェルフェアを尊重している方や健康志向の方へぜひお召し上がりいただきたいです。

季節によって味わいが変わる

日にちが経つとクセと香りが強くなりワインや日本酒とも合います

ナチュラルチーズ～グラスフェッド自家製生乳100％本場仕込みの手作りチーズ４種セット

【オススメの食べ方】
モッツアレラはトマトと一緒に「カプレーゼ」
カマンベールは、トースターやグリルで焼き、バゲットや茹でたジャガイモなどと一緒に

ナチュラルチーズ～グラスフェッド自家製生乳100％本場仕込みの手作りチーズ４種セット

雄大な富士山の眺望や、美しい湖の景色をご堪能いただける、癒しのまちです！

富士河口湖町の豊かな自然と文化

富士河口湖町は、富士山のふもとに広がる、自然豊かな地域です。四季折々の美しい景色の中で、観光業と宿泊施設が発展し、地域の魅力を発信しています。訪れる皆様にとって、特別な思い出の場所となるよう、地域全体で取り組んでいます。

春は桜、夏はラベンダー、秋は紅葉、冬は富士山の雪化粧など・・・
一年中お楽しみいただけます♪

富士河口湖町の魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考えています。皆様が心温まるひとときを過ごし、「また来たい」と思っていただけるよう、最高のホスピタリティでお迎えします。

地元の活性化にも繋がり、地域全体が活気を取り戻しています。

こだわりポイントをご紹介

雄大な富士山の眺望や、美しい湖の景色をご堪能いただける、癒しのまちです！

わたしたちがご案内します

富士河口湖町の豊かな自然と文化

こんな場所でお楽しみいただけます

富士河口湖町は、富士山のふもとに広がる、自然豊かな地域です。四季折々の美しい景色の中で、観光業と宿泊施設が発展し、地域の魅力を発信しています。訪れる皆様にとって、特別な思い出の場所となるよう、地域全体で取り組んでいます。

この時期がおすすめ！

春は桜、夏はラベンダー、秋は紅葉、冬は富士山の雪化粧など・・・
一年中お楽しみいただけます♪

わたしたちの想い

富士河口湖町の魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考えています。皆様が心温まるひとときを過ごし、「また来たい」と思っていただけるよう、最高のホスピタリティでお迎えします。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

地元の活性化にも繋がり、地域全体が活気を取り戻しています。

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