HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
野沢菜Bセット | A-5b 漬物 野沢菜 野沢菜漬け バラ詰め 詰め合わせ 佃煮 つくだ煮 キムチ長野県 野沢温泉村 信州 ごはんのお供 寄附額 10000 10000円 1万円 以下 以内
寄附金額
9,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
お礼の品について
容量
- ・ 野沢菜漬け 300g×4袋
消費期限
-
未開封：製造から約20日
開封後：期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社とみき漬物
お礼の品ID
- 185547
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 決済完了後、14～30日以内に順次発送
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
野沢菜発祥の里 とみき漬物
〒389-2502 長野県下高井郡 野沢温泉村豊郷4608-1
野沢菜Bセット
合成保存料・合成着色料・化学調味料不使用！
自然の風味を生かし、天然素材で仕上げたこだわりのお葉漬けのセットです。
とみき漬物では、土作りから種作り、栽培、漬け込みまでを一貫して行っています。 標高600mの高冷地で育てた野沢菜を、本場伝統の「氷冷蔵造り（※商標登録）」で熟成させることで、素材本来の旨味を引き出します。
私たち「とみき漬物」の富井家は、代々受け継いできた野沢菜の伝統を守りながら、エコファーマーの会員でもある地元農家さんと協力し、心を込めて漬物を作っています。
野沢温泉村は、冬の平均気温が零下3度になる日本有数の豪雪地帯。ミネラル豊富な土壌で育った野沢菜を、この地の気候を生かして自然発酵させています。
代々受け継がれた伝統を基盤に、2代目富井義裕が修行を経て家業を立ち上げました。30年以上経った今もなお、昔ながらの乳酸発酵技術で野沢菜を漬け続けています。
私たちは、250年の歴史を持つ野沢菜の魅力を未来へ繋ぐため、手間を惜しまず、昔ながらの製法を守っています。郷土の誇りである元祖野沢菜を、ぜひ一度味わってみてください。
野沢温泉村の伝統を守る活動が広がり、地域活性化が進んでいます。とみき漬物も、この取り組みで多くの方に愛される存在となりました。
［名称］
野沢菜（漬物）
［商品内容］
○ 野沢菜漬け
原材料名：野沢菜（国産）、漬け原材料〔しょうゆ、みず飴、発酵調味料（塩みりん）、風味原料（昆布だし、かつおだし、しいたけエキス）、魚醤、りんご酢、食塩、酵母エキス、唐辛子〕、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）
［保存方法］
要冷蔵
［発送方法］
クール冷蔵便（ヤマト運輸）
● 商品に特定原材料（アレルギー物質）を含みます。
------------------------------
・ ふるさと納税専用ページです。
・ ふるさと納税は「お買い物」ではなく「寄付のお申込み」という性質上、寄付者様の都合による寄付のキャンセルやお礼の品の変更・返品・再送はできません。
・ 長野県野沢温泉村に住民票をお持ちの場合、寄付をすることは可能ですがお礼の品の贈呈はございません。
・ 申込期日にかかわらず、品切れ・完売した場合は予告なく販売を終了いたします。
・ 発送期日はあくまでも目安です。商品の在庫数や天候・交通渋滞等により前後する場合があります。
・ 12月中旬頃～年末年始は繁忙期のため、お届けが予定より遅延する場合があります。
・ 発送を催促するような要望はお受けできかねます。
・ お届け日（日にち）のご指定はお受け致しかねます。
・ 窓口等で直接お渡しすることはできません。
・ 写真はイメージです。色調が実物と異なる場合があります。また、小物類は商品に含まれません。
------------------------------
関連するお礼の品
こだわりポイントをご紹介
とみき漬物では、土作りから種作り、栽培、漬け込みまでを一貫して行っています。 標高600mの高冷地で育てた野沢菜を、本場伝統の「氷冷蔵造り（※商標登録）」で熟成させることで、素材本来の旨味を引き出します。
わたしたちが作っています
私たち「とみき漬物」の富井家は、代々受け継いできた野沢菜の伝統を守りながら、エコファーマーの会員でもある地元農家さんと協力し、心を込めて漬物を作っています。
こんなところで作っています
野沢温泉村は、冬の平均気温が零下3度になる日本有数の豪雪地帯。ミネラル豊富な土壌で育った野沢菜を、この地の気候を生かして自然発酵させています。
わたしたちが歩んできた道
代々受け継がれた伝統を基盤に、2代目富井義裕が修行を経て家業を立ち上げました。30年以上経った今もなお、昔ながらの乳酸発酵技術で野沢菜を漬け続けています。
わたしたちの想い
私たちは、250年の歴史を持つ野沢菜の魅力を未来へ繋ぐため、手間を惜しまず、昔ながらの製法を守っています。郷土の誇りである元祖野沢菜を、ぜひ一度味わってみてください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
野沢温泉村の伝統を守る活動が広がり、地域活性化が進んでいます。とみき漬物も、この取り組みで多くの方に愛される存在となりました。
化学調味料の入っていない点が良かったので申し込みました。2人家族には少し多いように感じましたが、ぱくぱく食べ切ってしまいました。パッケージの裏に書かれていた食べ方を参考に細かく刻んで納豆に入れても美味しかったです。4袋も入って、美味しくてお得。リピートしたいです。
毎年恒例の野沢菜
いつも美味しく頂いています
台風や自然災害が続きましたが
今年も美味しい野沢菜漬をありがとうございました
スキー、温泉にも行きたいです