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寄附状況
1611信州みそ詰め合わせ（7種：総容量3.98kg）
寄附金額
10,000円
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味噌の本場信州で厳選した、国産大豆とお米で丁寧に仕込んだ「信州みそ3種類」！
信州みそに奥飛騨産の山椒や、四国産のゆず、無着色のからし等を練り込んだ「調理味噌4種類」！
信州の地元で永年愛された、ふるさとの味をご堪能下さい！
[関連キーワード]
みそ 味噌 セット 甘口 山椒 ゆず 田楽 からし酢 詰合せ 山形村 長野 上高地みそ
お礼の品について
容量
-
・安曇野甘口こうじ 750gカップ入り×2個
・安曇野甘口こし 750gカップ入り×2個
・家路 500gカップ入り×1個
・山椒みそ120g×1袋
・ゆずみそ120g×1袋
・田楽みそ120g×1袋
・からし酢みそ120g×1袋
消費期限
-
・味噌：製造から180日
・ゆずみそ、その他：製造より120日
事業者
- 上高地みそ株式会社
お礼の品ID
- 4590446
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年お申込み頂けます。
発送期日
- ご入金後、順次発送予定です。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
※本セットは「4～9月」。
「10～3月」は、ゆずみそ・田楽みそ・からし酢みそに代えて「味噌鍋用の味噌タレ２種類」を詰め合わせます。
味噌は、日本人なら皆が知っている日本の調味料で、味噌汁として日々の食生活に欠かせないものになっていますが、味噌汁以外にも様々な使い道があります。だだ、お味噌の組成や存在感のある風味から、他の調味料と合わせておいしい味噌たれを作るには、お味噌の特徴を十分理解し、目的に合った味噌と調味料を上手に混ぜ合わせる必要があります。上高地みそは、お味噌と調味料の選択、調合の手順にこだわっています。
みそ・醤油の醸造蔵として事業をスタートし、1世紀あまりの歴史を刻んできた上高地みそ。発酵技術やみその知識に加え、みその味、食感、他の食材や調味料との組み合わせなどに関する知見が豊富です。
社内には「信州みその名工」をはじめ、原料選定から熟成方法・品質の変化まで熟知した経験豊富なみそのプロがおり、しっかり対応致します。
山と水と緑に恵まれた中部山岳国立公園を代表する景勝地、上高地の玄関口である信州松本に1909年に創業以来、みその専門企業として百有余年の歴史を刻んできました。そして、2016年には隣接する山形村に工場を新築移転し、清潔で衛生的な製造設備で安全・安心な製品を作っています。
上高地みそは、信州の風土が育んだ信州みその醸造に1世紀以上携わってきました。
その間に培われた「みそ造りは生き物を育てるのと同じ。謙虚に、ていねいに、心を込めて」という姿勢を食品製造・販売の原点に据え、みそに係わりながら、食を通じてお客様の健康と豊かな食生活の発展に貢献できるよう努めていきます。
信州の美しい自然と信州味噌の 歴史・伝統に培われたみその味わいを大切にしながら、 加工技術を駆使してみその可能性に挑戦し、みその様々な食べ方を消費社の皆様にご提案することで、 健康的で豊かな食文化の創造に取り組んでいます。
長野県山形村オススメのスイカです♪
こだわりポイントをご紹介
味噌は、日本人なら皆が知っている日本の調味料で、味噌汁として日々の食生活に欠かせないものになっていますが、味噌汁以外にも様々な使い道があります。だだ、お味噌の組成や存在感のある風味から、他の調味料と合わせておいしい味噌たれを作るには、お味噌の特徴を十分理解し、目的に合った味噌と調味料を上手に混ぜ合わせる必要があります。上高地みそは、お味噌と調味料の選択、調合の手順にこだわっています。
わたしたちが作っています
みそ・醤油の醸造蔵として事業をスタートし、1世紀あまりの歴史を刻んできた上高地みそ。発酵技術やみその知識に加え、みその味、食感、他の食材や調味料との組み合わせなどに関する知見が豊富です。
社内には「信州みその名工」をはじめ、原料選定から熟成方法・品質の変化まで熟知した経験豊富なみそのプロがおり、しっかり対応致します。
こんなところで作っています
山と水と緑に恵まれた中部山岳国立公園を代表する景勝地、上高地の玄関口である信州松本に1909年に創業以来、みその専門企業として百有余年の歴史を刻んできました。そして、2016年には隣接する山形村に工場を新築移転し、清潔で衛生的な製造設備で安全・安心な製品を作っています。
わたしたちが歩んできた道
上高地みそは、信州の風土が育んだ信州みその醸造に1世紀以上携わってきました。
その間に培われた「みそ造りは生き物を育てるのと同じ。謙虚に、ていねいに、心を込めて」という姿勢を食品製造・販売の原点に据え、みそに係わりながら、食を通じてお客様の健康と豊かな食生活の発展に貢献できるよう努めていきます。
わたしたちの想い
信州の美しい自然と信州味噌の 歴史・伝統に培われたみその味わいを大切にしながら、 加工技術を駆使してみその可能性に挑戦し、みその様々な食べ方を消費社の皆様にご提案することで、 健康的で豊かな食文化の創造に取り組んでいます。
もう何年も継続的にリピートしています。
とてもおいしい味噌の詰め合わせ。
バラエティ感もバランスよく、おすすめです。