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寄附状況
無くん蒸小布施栗 約2kg ［おぶせファーマーズ］ 果物 フルーツ 生栗 くり 長野県産 信州産 令和8年産 【2026年9月中旬〜11月上旬発送】 ［FB-23］
寄附金額
26,000円
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＼ 秋の味覚 栗の産地よりお届け ／
江戸時代には将軍家への献上品であった由緒ある小布施栗。
その完熟した小布施栗を一粒一粒、丁寧に選んで、大粒の逸品だけを厳選してお届けいたします。
殺虫殺菌の「くん蒸」処理を施してありませんので、お手元に届いたらお早めに加温調理するか、冷蔵庫に保管してください。
拾いたての新鮮な小布施栗の特選品を、どうぞご賞味ください。
提供： おぶせファーマーズ
※おぶせファーマーズ内の農家指定はできません。
【注意事項】
「おぶせファーマーズ」提供の返礼品について
・果実の腐敗や著しい荷痛み、配送事故の場合は小布施町ふるさと納税事務局まで連絡をお願いします。（可能な範囲で商品の状態がわかる写真等を保存してください。）
・ご連絡いただいた後に、商品をヤマト運輸が集荷にうかがいますので、それまで保管してください。
・商品の現物確認（返送）が出来ない場合は、補償できかねますのでご注意ください。
・自家用のものに多少の傷がある場合などの規格による特性や、桃やネクタリンの硬さが好みに合わない場合などの品種による特性等については補償対象外とさせていただきます。
※返礼品の特性上、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。
※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。
※配送日の指定はできませんので、ご了承ください。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2026年10月31日まで
※期限内であっても数量に達し次第終了させていただきます。
発送期日
-
2026年9月中旬～11月上旬予定
※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
栗本来の甘さと風味が楽しめる無くん蒸栗
江戸時代には将軍家への献上品であった由緒ある小布施栗。その完熟した小布施栗を一粒一粒、丁寧に選んで、大粒の逸品だけを厳選して無くん蒸の状態でお届けします。
流通している多くの栗は、くん蒸による殺虫処理が行われますが、無くん蒸栗は、栗本来の甘さと風味がお楽しみいただけます。
農家から直接発送だからできる新鮮な小布施栗をご家庭でお召し上がりください。
※ 収穫後のくん蒸をしておりません。お届けから2日以内に加熱もしくは冷蔵するか、調理していただく必要があります。
※ 出荷時には徹底的に検品致しますが、虫が入っている場合がございます。予めご了承ください。
ご家庭で簡単にできる栗レシピ
焼き栗
材料：栗
作り方
1.栗は流水で洗いキッチンペーパーで水気を拭き取ります。
2.栗の平らな面を下にし、丸みのある面を包丁の刃元で、切り込みを入れます。
3.オーブンは２００℃に予熱しておきます。天板にクッキングシートを敷いて２を並べ、２００℃のオーブンで１５分程、中に火が通るまで焼きます。
( ※オーブンの機種によっては焼き時間が異なる場合もございますので焼き時間は調整してください。焼き色が付きすぎてしまう場合はアルミホイルをかけてみてください。)
4.取り出して温かいうちに皮をむいてください。
マロンプディング
材料
牛乳 １５０ｍｌ
卵 1個
砂糖 大さじ３
栗 ５０ｇ（茹で栗）
型 耐熱容器
作り方
1.ミキサーに材料を全部入れてなめらかになるまで撹拌する。
（ミキサーのない方は栗をこしてからボールでよく混ぜる）
2.型に１の生地を流し入れてアルミホイルをかぶせる。
3.フライパンに型の6割位の水を入れて沸騰させたら火を弱火にして２を入れる。
4.弱火から中火にかけて8分程温める。
（フライパンのふたはしなくてもよい）
5.取り出して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしたら完成。
ゆで栗
材料：栗
ゆで方
1.栗はさっと洗ってから鍋に入れる。
2.水１Lに対し、塩大さじ１/２強を加え栗が隠れるぐらいの水を入れて軽く混ぜる。
3.鍋に火をつけ、中火でじっくり10分ぐらいかけて 沸騰させる。
4.沸騰したら弱火にして、３０～４０分ほど栗をゆでます。
5.鍋を火からはずして、鍋に手が入るくらいまで粗熱が取れるのを待ちます。
6.取り出して、半分に切ってからスプーンでいただきましょう！！
ゆでた栗を半分に切って中身をスプーンで取り出したらそのままジップロックに入れて冷凍保存もできます。
砂糖を適量加えて保存しておくと栗のあんこになりお菓子作りにいろいろ活用できますので便利です。
おぶせファーマーズについて
おぶせファーマーズは、地の利を生かし育てた果物を、皆様にお届けしたいと立ちあがった農家集団です。愛情を持って育てた大地の恵みをぜひご賞味ください。
関連すお品はこちら
小布施町では、皆様からお寄せいただいた寄付金を「小布施ふるさと応援基金」に積み立てて、皆さんの想いにお応えできるよう次の事業に使わせていただいております。
産み育てやすい子育て支援事業
平成28年度充当金額 20,000千円
近年の猛暑、熱中症対策として、集中して学習できる環境を整え、子どもたちの多様な学びの場を創出するため、小学校の全ての普通教室にエアコンの設置が終了しました。
多様な学びの場の創出事業・安心安全なまちづくり
平成28年度充当金額 10,000千円
葛飾北斎が滞在した歴史的建造物「高井鴻山記念館翛然楼」を後世へ引き継ぎ社会教育の充実を図るため、耐震補強や北斎の居た当時の状態に近づける復原工事を行いました。
和みの空間の創造など景観に関する事業
平成28年度充当金額 7,428千円
小布施の景観を代表する「栗の小径」。栗の間伐材を敷きつめた遊歩道は、木の温もりと優しさが小布施町のおもてなしとして歩く皆さんにお伝えします。
ここ数年毎年お願いしています。
例年より大きい栗で剥きやすかったです。
無くん蒸なので多少は覚悟していますが、今年は数個に明らかに虫の穴が空いていました。
中には穴が数個あるものも。
剥いてみたら明らかに食中されているので 割ってみたら中に埋まっていたり、剥きやすくするためにお湯につけたら 虫が流れ出てきたり。。。。
せめて虫食い穴のある栗は省いていただけますようお願いしたいです。
渋皮煮を作ろうと選びました
大きくて扱い易く、全ての栗は良品でした
美味しく出来ました 次回も購入するつもりです
毎年渋皮煮を作るので栗を頼むのですがこの栗は初めて頼みました。その年によって気候状況で良い悪いはあるのでしょうが、今回の栗は本当に大きくて綺麗で、美味しかったです、渋皮煮に最適でした。上手にできて子供達も大喜びです。最高だったのでまた毎年頼みたいです
炊き込みご飯の他に妻が超濃厚栗スープを作ってくれたのですが、これが絶品でした。
また、来年もお願いしたいと思います。
我が家には台風の前にに届きました。
みたことないくらい粒が大きく、おいしくいただきました。どこにも負けないりっぱな栗だと思います。生産者の皆さんの取り組み応援しています。