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【チョイス麺類ランキング1位！TVランキング1位獲得】山本食品 沖縄県への配送不可十割蕎麦 特選そば 200g × 6袋 12人前 1.2kg そば 乾麺 国産原料100%使用 十割そば専用工場謹製 信州 10割 蕎麦 ソバ 十割そば 信州そば 乾蕎麦 乾そば 年越しそば 小麦粉不使用 贈答 長野 長野県 飯綱町 [0555]
寄附金額
14,500円
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【世界初「十割そば専用工場」で造り上げた特選の十割そば】
★☆MBS/TBS系列「サタデープラス」内企画「ひたすら試してランキング」2023年下半期サタデミー賞「第1位」獲得！（2023年12月30日放送）☆★
★☆ふるさとチョイス麺類ランキング1位獲得しました！（2023年8月7日）☆★
★☆MBS/TBS系列「サタデープラス」内企画「ひたすら試してランキング」乾麺そば部門「第1位」獲得！（2023年8月5日放送）☆★
毎週土曜日朝7時59分より放送中の「サタデープラス（通称サタプラ）」の人気企画「ひたすら試してランキング」にて、
1,茹で上がりの良さ
2,コストパフォーマンス
3.そのままの味
4,冷たい味
5,あたたかい味
を調査し、サタプラ的オススメそばベスト５の中の第1位を獲得しました！
・国産のそばを100％使用して製造した正真正銘の十割そばです。
・飯綱町にある「十割そば専用工場」で造り上げた特選のそばは、安全と旨さを更に追及した手打ちそばに勝るとも劣らない味と香りをお楽しみいただけます。
・専用工場では小麦を一切使用しておりません。
・当社の十割そばはヘルシーな主食としてお楽しみいただけます。
・そばを茹でた後の「そば湯」も絶品ですので是非ご賞味ください。
事業者：山本食品株式会社
お礼の品について
容量
- 十割そば（乾麺） 200g×6袋（12人前）
消費期限
-
パッケージに記載
※直射日光を避け湿度の低い所に常温で保存してください。
アレルギー品目
-
そば
事業者
- 山本食品株式会社
お礼の品ID
- 4702915
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年お申込みを受け付けております
発送期日
-
決済より1ヶ月以内に発送
※お申込み順に順次発送致します
※返礼品の配送に関して日付指定はお受けできませんのでご注意ください。
※品質管理の都合上、申し訳ございませんが、沖縄県への配送はお申し込み出来ませんのでご注意ください。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
飯綱町ふるさと納税事務局
（事業受託：株式会社カンマッセいいづな）
長野県飯綱町川上1535
電話：026-219-2320
Mail：contact@iizuna-furusato.jp
営業時間：10：00-17：00
（土日祝祭日・年末年始を除く）
![【チョイス麺類ランキング1位！TVランキング1位獲得】山本食品 沖縄県への配送不可十割蕎麦 特選そば 200g × 6袋 12人前 1.2kg そば 乾麺 国産原料100%使用 十割そば専用工場謹製 信州 10割 蕎麦 ソバ 十割そば 信州そば 乾蕎麦 乾そば 年越しそば 小麦粉不使用 贈答 長野 長野県 飯綱町 [0555]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20231128/spdd_e0268b84e39139605a05075c51eb482226f9c1d4.png)
【年越しそばに！】世界初の十割そば専用工場謹製十割特選そば
![【チョイス麺類ランキング1位！TVランキング1位獲得】山本食品 沖縄県への配送不可十割蕎麦 特選そば 200g × 6袋 12人前 1.2kg そば 乾麺 国産原料100%使用 十割そば専用工場謹製 信州 10割 蕎麦 ソバ 十割そば 信州そば 乾蕎麦 乾そば 年越しそば 小麦粉不使用 贈答 長野 長野県 飯綱町 [0555]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20231129/spdd_6cb6534b7bf19661699ae430651972c9e55c2dc1.png)
世界初の十割そば専用工場で作られた、特選十割そば。
香り高く、口の中で解けるような心地良い食感をぜひご賞味ください。
特選そばの美味しい茹で方をお試しください！
①沸騰したお湯に麺をパラパラと入れます
②麺通しがくっ付かないように軽くほぐし、吹きこぼれそうな時は火力を調整します
③茹で上がる前にそば湯を撮り置きましょう
➃ゆで上げ後、ボールに水を貼っておき、お湯を流します
➄麺をシャキッと締めます（冷水でしっかり熱を取り、麺を締めます）
⑥麺が冷えたら水を流しながら洗います
⑦流水が麺にかからない様に、水の中で麺を躍らせる様によく洗います
⑧最後にしっかり水を切ったら完成です
お好みの食べ方でお召し上がりください
■温かいお蕎麦に卵をのせて。定番の年越しそば
水切りしたそばを再度湯通しして温めた後に、湯切りをしてつゆの入った丼に盛り、お好みの具材と一緒にお召し上がりください。
■冷水でしめてつるっとしたのど越しを楽しむ！
冷たいつゆにお好みの薬味を添えてお召し上がりください。
国内産そば粉100％使用し、どこまでも香り高く、口の中で解けるような心地良い食感が楽しめる十割そばです。十割そばはつなぎの小麦粉を使わないことで、そば独自の味わいと感触を余すことなく堪能できます。その反面、小麦粉のグルテンを使わないため打つのが難しいとされています。ましてや水分を完全に飛ばす乾そばを、十割で造ることは大変でしたが、現在は世界初の十割そば専用工場にて最高のそばを提供しております。
【山本食品株式会社 飯綱町十割そば専用工場 工場長 海藤さん】
1974年の創業当初より、うまいそば造りを一筋に追求してきました。
山本食品のそばは日本一の美味しさと自負していますので、ぜひご賞味ください！
長野県飯綱町にある、世界初の「十割そば専用工場」にて製造しています。十割そば専用工場では小麦粉を一切使用しておりません。
1974年の創業より「うまいそば造り一筋！」をモットーとしてきました。世の中では「造るのなんて無理だ」とされていた十割の乾そばの製造に成功し、そばの『味』や『香り』を味わっていただきたいという想いを込めてお届けしています。現在では海外の健康志向の高まりもあり、欧米をはじめとした海外で、健康的な食べ物としてそばが注目され、山本食品でも2010年頃から海外進出に力を入れはじめています。
現在、そばは海外で『SOBA』として流通しています。今後は『SHINSHU SOBA（信州そば）』と言われ、世界に通用するそばにしていきたいです。
飯綱町ふるさと納税への寄付金の一部は、飯綱町の廃校活用施設「いいづなコネクト」の運営に活用させていただいております。地域住民の憩いの場として、今後も飯綱町の活性化に努めていきたいと思います。
※沖縄への配送はいたしかねます。
※そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないで下さい。
※直射日光をさけ湿度の低い所に常温で保存してください。
※画像はイメージです。
※原材料の玄そばは小麦と同じ生産工場及び輸送ラインを使用しております。製品には小麦を使用しておりませんが、重度の小麦アレルギーの方は医師の診断を受けてからお召し上がりください。
山本食品株式会社は、1974年の創業よりお客様に支えられ、「うまい」そば造りに励んでいます。
独自の製粉技術、職人の技と汗の結晶から弊社製品は生まれます。「うまい」はもとより、安全で安心してお召し上がりいただける商品造りを心がけております。
【世界初！十割そば専用工場謹製】山本食品特選そば
お蕎麦好きな方に！定期便もあります！
飯綱町のその他お蕎麦はこちら
他にも！飯綱町のおすすめ返礼品‼
こだわりポイントをご紹介
国内産そば粉100％使用し、どこまでも香り高く、口の中で解けるような心地良い食感が楽しめる十割そばです。十割そばはつなぎの小麦粉を使わないことで、そば独自の味わいと感触を余すことなく堪能できます。その反面、小麦粉のグルテンを使わないため打つのが難しいとされています。ましてや水分を完全に飛ばす乾そばを、十割で造ることは大変でしたが、現在は世界初の十割そば専用工場にて最高のそばを提供しております。
わたしたちが作っています
【山本食品株式会社 飯綱町十割そば専用工場 工場長 海藤さん】
1974年の創業当初より、うまいそば造りを一筋に追求してきました。
山本食品のそばは日本一の美味しさと自負していますので、ぜひご賞味ください！
こんなところで作っています
長野県飯綱町にある、世界初の「十割そば専用工場」にて製造しています。十割そば専用工場では小麦粉を一切使用しておりません。
わたしたちが歩んできた道
1974年の創業より「うまいそば造り一筋！」をモットーとしてきました。世の中では「造るのなんて無理だ」とされていた十割の乾そばの製造に成功し、そばの『味』や『香り』を味わっていただきたいという想いを込めてお届けしています。現在では海外の健康志向の高まりもあり、欧米をはじめとした海外で、健康的な食べ物としてそばが注目され、山本食品でも2010年頃から海外進出に力を入れはじめています。
わたしたちの想い
現在、そばは海外で『SOBA』として流通しています。今後は『SHINSHU SOBA（信州そば）』と言われ、世界に通用するそばにしていきたいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
飯綱町ふるさと納税への寄付金の一部は、飯綱町の廃校活用施設「いいづなコネクト」の運営に活用させていただいております。地域住民の憩いの場として、今後も飯綱町の活性化に努めていきたいと思います。
乾麺とは思えない美味しさです
そばの香り、歯ごたえ、のど越しも大変良かった
最後の蕎麦湯まで美味しかった
さすが、本場の１０割そば。
美味しく家族で、いただきました。
夏場につき、ざるそばで、食べましたが、
年末の年越しそば、確定です。
ゆでてる時からそばの香りが凄く漂い
食味も市販の十割そばでは味わえないお蕎麦でした。
次回もリピートしたいと思います。
やっぱりお蕎麦は「そばの香り」がするほうがいいですね。いっぱい届くところもありますが、好きな蕎麦だから十割にこだわりました。期待にかなうお蕎麦でした。
はじめは乾麺のそばにあまり期待していませんでしたが、このそばは風味が強く生麺とさほど差を感じませんでした。ゆで汁もトロトロでそばの風味が残っていたため蕎麦湯まで楽しむことができました。
とあるテレビ番組で、美味しい乾蕎麦ランキングの１位に選ばれたのを知り、いただきました。味も香りも良く、そば湯も濃厚で美味しかったです。
某サイトの評価が高かったので寄附してみました。やや細めの麺でつなぎがない分少しボソボソした食感でしたが、冷やしでも温かいそばにしても美味しかった。
やはり十割そばは違うような！と実感させられるお蕎麦です。蕎麦湯も美味しくいただけますので蕎麦を存分に楽しめます。
色はやや白めですが、そばの味・香りはしっかりと感じられます。軽い味わいで食べやすいです。
飯綱高原の空気の良さに魅力を感じているので、応援の意味でも寄付させて頂きました。
香りも良くしっかりとそばの味がします
色々な地域のそばを試してみましたがトップクラスの商品だと思います
様々な所の十割蕎麦を試しているが、やはりこの蕎麦は美味しい。再度、リピート欠かせなくなりました。欠かせなくなりました。
お蕎麦が好きでこちらを試してみましたがとても美味しいです。乾麺なのにしっかり味があるように思います。特に蕎麦湯がお気に入りです。