飛騨味噌 4種詰め合わせ(つやほまれ・こうじ味噌・あわせ味噌・いなか味噌 各450g)| 味噌 糀屋柴田春次商店 ET009

限定仕込みのつやほまれといなか味噌、こうじ味噌、あわせ味噌の4種詰め合わせ
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寄附金額

9,000

在庫:あり

岐阜県産の大豆と米にこだわった、とっておきの限定仕込みこうじ味噌のつやほまれと、高山で人気の、いなか味噌、こうじ味噌、あわせ味噌の4種セットです。

・「地産地消」 つやほまれ味噌
飛騨の豊な自然の契約農家で収獲された大豆と米だけを原料に仕込んだ限定の味噌。
素材のうま味と米こうじのやわらかな甘味を感じられ、やさしい香りでホッとするおみそ汁がいただけます。

・いなか味噌
飛騨で古くから作られている独特の製法の味噌
大豆こうじと麦こうじで仕込んだこの味噌は辛口で抜群の香りとうま味があり、すっきりとした味わいです。
きゅうりや大根などの野菜につけたり、炒め物に足してもおいしくいただけます。

・こうじ味噌
米こうじの醸し出す、自然でやわらかな甘味が特徴の中辛味噌。
淡色でまろやかな味わいと、ふんわり漂うやさしい香りにやすらぎを感じられます。

・あわせ味噌
いなか味噌とこうじ味噌を混ぜ合わせた中辛の味噌。
いなか味噌の香りとうま味にこうじ味噌のまろやかさが上手く合わさり、温かみのある味です。
甘味を加えて炒めものや田楽みそなどにもおすすめです。


糀屋柴田春次商店は創業大正13年より飛騨の味噌作りに、かかわってきました。
地元で人気のいなか味噌、糀みそを主に仕込み、朴葉みそをはじめ味噌加工品、話題の米こうじ等も多く製造し地域の食生活には無くてはならない商品の製造もしています。
また飛騨産の大豆、米にこだわった、つやほまれ味噌も近年人気商品です。

【原材料】
いなか味噌
原材料名:大豆(アメリカ)、大麦、食塩、小麦/酒精
つやほまれみそ
原材料名:原材料名:米(岐阜県産)、大豆(岐阜県産)、食塩/酒精
あわせ味噌
原材料名:大豆(アメリカ、中国)、大麦、米、食塩、小麦/酒精
こうじ味噌
原材料名:大豆(アメリカ、中国)、米、食塩/酒精

有限会社 糀屋柴田春次商店
TEL:0577-32-0655

お礼の品について

容量

・つやほまれ味噌:450g
・いなか味噌:450g
・こうじ味噌:450g
・あわせ味噌:450g

■注意事項■
※本品は常温でのお届けとなりますが、夏場は室温上昇等で商品の変色がありますので冷蔵庫での保存をお勧めします。
※大豆の産地は、出荷時期により変更になる場合があります。
本品は常温でのお届けとなりますが、夏場は室温上昇等で商品の変色がありますので冷蔵庫での保存をお勧めします。

消費期限

賞味期限240日

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

本工場内でごまを含む製品を製造しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者

有限会社糀屋柴田春次商店

お礼の品ID

5012601

カテゴリー

調味料・油 > 味噌 > 米味噌
調味料・油 > 味噌 > 赤味噌
調味料・油 > 味噌 > 合わせ味噌

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

準備ができ次第順次発送(ご注文後2週間から1ヶ月程度)

配送

常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者 :有限会社糀屋柴田春次商店
連絡先 :0577-32-0655

飛騨味噌 4種詰め合わせ(つやほまれ・こうじ味噌・あわせ味噌・いなか味噌 各450g)| 味噌 糀屋柴田春次商店 ET009
飛騨味噌 4種詰め合わせ(つやほまれ・こうじ味噌・あわせ味噌・いなか味噌 各450g)| 味噌 糀屋柴田春次商店 ET009
飛騨味噌 4種詰め合わせ(つやほまれ・こうじ味噌・あわせ味噌・いなか味噌 各450g)| 味噌 糀屋柴田春次商店 ET009
飛騨味噌 4種詰め合わせ(つやほまれ・こうじ味噌・あわせ味噌・いなか味噌 各450g)| 味噌 糀屋柴田春次商店 ET009
色んな味噌の味わいが楽しめます!

家のお味噌がなくなったので、どうせならスーパーなどに売っていない、
地方の美味しさを味わえる味噌を食べてみたいと思い、こちらを頼みました。
4種類それぞれに特徴があって、1袋あたりの量もちょうどよいので大満足です。
また色んな味噌を食べつつ、リピートしたいと思います。

あわせ味噌は懐かしい赤味噌

岐阜出身なのでもちろん赤味噌が標準ですが、結婚して関東生活となり味噌は白こうじ味噌、これはこれで美味しいのですが、ふと赤味噌が恋しくなります。家で赤味噌を堪能するには、、、、
五平餅!これも岐阜のわらじ型の味噌仕立てで美味しくいただきました。
寒くなってきたので、ふろふき大根!たれはもちろん赤味噌のあまから仕立てです。
田舎の味を家族で堪能しました。
味噌の詰め合わせは、いろいろな料理に活用できて重宝します。
日本の味、田舎の味を味わう事ができてよかったです。

いろいろなお味噌を楽しむ

美味しいお味噌を求めて全国各地のお味噌を少しずつ手に入れては楽しんでいます。4種類のお味噌が一回で手に入るこのセットは、ありがたい返礼品です。地元岐阜産のお米と大豆を使用した「つやほまれみそ」まで含まれているのはグッドです。高山B級グルメの鶏ちゃん焼きをつくるのは、やはりここの「いなか味噌」かな。

とても美味しい

高山へ旅行に行ったときに購入したことをきっかけにここのお味噌のファンになりました。時々 この味が懐かしくなるとふるさと納税で送ってもらいます。やはり美味しい

美味しい

高山を訪れた時にお土産に買ったお味噌がとても美味しかったので、ふるさと納税でリピートしています。つやほまれは絶品です。

美味しい

味噌は初めてお願いしましたが色々な種類が楽しめて又どれも癖がなく大変美味しくいただけました。毎日味噌汁を飲みますのでありがたかったです。

奥深い味わいがたまりません!

味噌が、大好きで全国のいろいろな地域の味噌を取り寄せ、味わいました。
その中でも、特に糀屋柴田春次商店が作った味噌は味に深みがあり、野菜の旨みをうまく出してくれます。
いろいろな製造方法があると思いますが、糀を使って製造した味噌は、特に旨味があり、食欲が倍増すること間違いなしです!