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こずくまんじゅう 10個〈グランプリ受賞〉大正三年創業 菓子庵まつりや 2025年ジャパンフードセレクション 和菓子 スイーツ 【長野県信濃町ふるさと納税】
寄附金額
7,000円
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とろけるようになめらかな北海道十勝産小豆のこしあんを、黒糖がほのかに香るしっとりもちもちの薄皮で包みました。
信濃町の清らかな水で仕上げた、百年続く銘菓です。日常のおやつにはもちろん、大切な方への贈り物にも選ばれています。
2025年ジャパンフードセレクション グランプリを受賞しました。
【セット内容】
・10個入り：こしあん8個／季節のオリジナルあん2個
お礼の品について
容量
- 10個入り：こしあん8個／季節のオリジナルあん2個
消費期限
-
製造日から１週間（賞味期限）
お早めにお召し上がりください
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社まつりや
お礼の品ID
- 5054233
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 14日前後
配送
お礼の品に関するお問い合わせ先
清らかな雪解け水と北海道小豆が生む、なめらかなこしあん
信州信濃の一茶の里・信濃町。北信五岳に囲まれ、雪解け水がもたらす清らかな里山の水に恵まれた土地です。その水で北海道十勝産の小豆をじっくり炊き上げ、なめらかさを追求したこしあんを作っています。
薄皮はやわらかく、餡を引き立てる仕立て。口に入れると、皮がほどけ、餡がゆっくりと溶けていくような食感です。甘さは控えめで、何個でも食べたくなる後味に仕上げました。
百年受け継がれる、信濃町の和菓子「こずくまんじゅう」
手間をかけ、ずくを出して仕上げた「こずくまんじゅう」は、地域の方々に長く愛されています。
「ずく」とは、信州の方言で「根気、手間ひま」のこと。困難なことを面倒がらずにやり遂げる、実直な姿勢や努力を示す言葉です。初代の想いを受け継ぎながら、時代に合わせた工夫を重ね、実直に作り続けられてきました。
「一口食べると笑みが溢れ、もう一つと手が伸びる。」そんな素朴で幸せな美味しさを大切にする姿勢が、今日まで受け継がれています。
大正三年創業の「まつりや 信濃町本店」は、地元に愛され続ける和菓子屋です。店内の一角にはお茶やコーヒーを楽しめる憩いの場もあり、日常のおやつから特別な贈り物まで、幅広いシーンで親しまれています。