HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
スモークチーズ ＆ ミックス ナッツ セット ブロック３種 カマンベール ミックスナッツ ( スモークチーズブロック ・ カマンベールチーズ & ミックスナッツ ) 飛騨高山 TABIBITO KX003
寄附金額
15,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
TABIBITOの燻製につかうチップは、飛騨で育った木を使い、素材は飛騨の地物を（なるべく）使い、「うまいものをよりうまく」燻製しています。
お酒を飲む・飲まない、大人・子ども、関係なく感動する“旨さ”の特別な燻製です。
燻製とは、素材をより美味しくする・おいしい食材を長く保存する製法です。
味付けの要である調味料（塩・醤油・自家製ポン酢など）も素材によって使い分け、燻製したときにマッチするバランスを常に追い求めています。
今まで出会ったことのない、燻製の味・香りをご堪能ください。
◆ブロック3種
3種のフレーバー（プレーン、ブラックペッパー、飛騨山椒）を楽しめるプロセスチーズのブロックタイプ。温度に気を配り、時間をかけてじっくり燻しました。
チーズとスパイスの相性は抜群、特に飛騨の特産品「飛騨山椒」とのマリアージュは絶品です。
◆カマンベール
トロ～リ食感と独特のコクがそのままでおいしいカマンベールを、低温で時間をかけじっくり燻し上げました。コクはより深まり、贅沢な味わいを楽しめます。
◆ミックスナッツ
アーモンド/カシューナッツ/クルミ/マカダミアナッツの4種を、火加減を見ながら手作業でロースト＆スモーク。ナッツの旨み甘みと油脂感に燻香がまとわり、えもいわれぬ香ばしさ。
“煙臭い“イメージを覆す上品な薫りと香ばしさは、やみつきに。TABIBITOスモークで、日々の暮らしに上質なひとときをどうぞ。
■食べ方
そのままでおいしく召し上がれます。
チーズ：トースターで軽くリベイクしますと、特有の香りが立ち、格別です。
ナッツ：蜂蜜やメープルシロップに漬けたり、お菓子のトッピングや素材としてお使いいただいても楽しめます。
■お店・事業者紹介
飛騨高山の風情豊かな古民家の工房で、チーズやナッツ、地場の野菜、季節の魚介、肉類のほか、さまざまなものを飛騨の木で燻しています。
添加物を使わず、時間と手間をかけた燻製は、おいしい素材をより感動的においしくする魔法のようです。
燻製品は店頭にて販売しております。
また併設する「バル」では、燻製をおつまみにコーヒーや洋酒類で、中庭を眺めながら極上のひとときをお過ごしいただけます。
チーズ 食品 加工食品 乳製品 おつまみ 菓子 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
お礼の品について
容量
-
ブロック3種：105g
カマンベール：110g
ミックスナッツ：27g
■原材料
・ブロック3種：ナチュラルチーズ、胡椒、山椒粉／乳化剤
・カマンベール：生乳、食塩
・ミックスナッツ：アーモンド(米国)、カシューナッツ、クルミ、マカダミアナッツ
消費期限
-
■賞味期限
チーズ：発送日から 15日
ナッツ：発送日から15日
■保管方法
チーズ：10℃以下で保存
ナッツ：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- TABIBITO
お礼の品ID
- 5537967
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- ご決済完了後、3週間以内に発送いたします。※冷蔵のクール便で配送します。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：TABIBITO
連絡先 ：080-1203-8602
飛騨の森薫る燻製
TABIBITOの燻製につかうチップは、飛騨で育った木を使い、素材は飛騨の地物を（なるべく）使い、「うまいものをよりうまく」燻製しています。
燻製の上品な味・特別な香り
TABIBTOの燻製はお酒を飲む・飲まない、大人・子ども、関係なく感動する“旨さ”の特別な燻製です。燻製とは、素材をより美味しくする・おいしい食材を長く保存する製法です。
中でも飛騨山椒のスモークチーズは看板商品。飛騨山椒・燻製・チーズの薫りを絶妙にマッチさせました。今まで出会ったことのない、燻製の味・香りをご堪能ください。
当工房は古民家バルを営業しております。
コンセプトは「大人のひとり時間」。
燻製をつまみながら、ちょっと特別なドリンクを嗜み、日々の喧騒から離れた静かなかくれ家で、極上の「非日常」を味わっていただきたく。心安らぐ上質のひとときをご提供します。
こだわりポイントをご紹介
飛騨の森薫る燻製
TABIBITOの燻製につかうチップは、飛騨で育った木を使い、素材は飛騨の地物を（なるべく）使い、「うまいものをよりうまく」燻製しています。
わたしたちが作っています
燻製の上品な味・特別な香り
TABIBTOの燻製はお酒を飲む・飲まない、大人・子ども、関係なく感動する“旨さ”の特別な燻製です。燻製とは、素材をより美味しくする・おいしい食材を長く保存する製法です。
中でも飛騨山椒のスモークチーズは看板商品。飛騨山椒・燻製・チーズの薫りを絶妙にマッチさせました。今まで出会ったことのない、燻製の味・香りをご堪能ください。
こんな場所でお楽しみいただけます
当工房は古民家バルを営業しております。
コンセプトは「大人のひとり時間」。
燻製をつまみながら、ちょっと特別なドリンクを嗜み、日々の喧騒から離れた静かなかくれ家で、極上の「非日常」を味わっていただきたく。心安らぐ上質のひとときをご提供します。