HISの強み
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塩を一切使わず赤かぶの茎と葉を乳酸発酵させた、木曽地域に古くから伝わるお漬物です。
木曽は海から遠く塩が貴重だったため、塩を使わずに乳酸発酵し保存性を高めた「すんき」は、冬季の保存野菜として各家庭で重宝されてきました。
毎日のお味噌汁や、あたたかいおそばやうどんにトッピングしたり、かつお節と醤油をかけて、お酒のおつまみに。
木曽開田高原の冬の味をお楽しみください。
■お礼品の内容について
・すんき(刻み)[180g×6袋]
製造地:木曽町開田高原
賞味期限:製造日から120日
■原材料・成分
赤かぶ(長野県産)
■注意事項/その他
※10℃以下で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
※白く濁ることがございますが、品質に問題はありません。
お礼の品について
容量
- 説明文に記載
消費期限
- 説明文に記載
事業者
- おんたけ有機合同会社
お礼の品ID
- 5642126
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～2026-03-23
発送期日
- お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
すんきの味噌汁
そのまま食べても美味しいですが、味噌汁などの汁に入ると旨みがすごい！開田高原で食べた「すんきそば」にもしてみたいです。