乾燥香茸 約50g

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寄附金額

10,000

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幻の高級天然きのことされる「香茸」を乾燥した商品です。
香茸独特の強い香り、旨味が凝縮された乾燥香茸は、お祝い事の席や、お正月などのおもてなし料理として振る舞う地域もあります。

生の香茸を乾燥させると、重さは1/10程の量になります。
生の香茸は10月しか採れず、大変貴重なきのことされています。

※香茸を乾燥させる前に、洗ったり、加熱するということは致しません。
土や葉、虫など、出来る限り、取り除いておりますが自然のものなので、完全に取り除くことは不可能です。
乾燥香茸を水で戻した際に、土なども戻る場合がございます。
天然物のきのこということをご理解いただけますようお願いいたします。

お礼の品について

消費期限

製造日から約1年間

事業者

飯伊森林組合

お礼の品ID

6394931

カテゴリー

野菜類 > 山菜・きのこ > きのこ
加工品等 > 乾物 > その他乾物
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申込み可能
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失敗した

香茸の香りがほとんどない本当に日本で収穫したのか怪しい。実際に香茸取った事があるが、すごく香りが強く離れた場所からでも香ってくるのに、全然香りがしない期待外れだった。