アップルパイ MERLE | りんごパイ アップルパイ パイ りんご リンゴ 林檎 菓子 お菓子 焼き菓子 スイーツ 洋菓子 デザート 甘い[015-131]
寄附金額
15,000円
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粗くカットしたりんごをバニラとともにバターソテー煮にし、サクサクパイに詰めました。
メルルでとても人気の高い、アップルパイです。
焼きたての美味しさを味わっていただきたいため、冷凍でのお届けのみとなります。
美味しい解凍方法と召し上がり方、保存方法なども詳しく紹介していますので安心してご注文ください。
*完全手作りのため、お手元に届くまで時間がかかります。
愉しみにお待ちいただけたら幸いです。
提供元:MERLE(メルル)
りんごパイ アップルパイ パイ りんご リンゴ 林檎 菓子 お菓子 焼き菓子 スイーツ 洋菓子 デザート 甘い
お礼の品について
容量
- アップルパイ1台(15㎝、6~8カット用)
消費期限
-
【賞味期限】冷凍で1ヶ月
解凍後は要冷蔵で2日
アレルギー品目
-
事業者
- MERLE
お礼の品ID
- 4947969
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
※こちらの返礼品は11月上旬以降の発送となります。
りんごの収穫状況によってはお届け時期が前後する可能性がございますので、あらかじめご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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MERLE(メルル)
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丘のはずれの森の中にある、小さなお菓子屋さん「MERLE(メルル)」。
古くからあるフランス菓子を中心とし、素材を吟味し、添加物は使わず、手間ひま惜しまず作っています。
店名の由来は、夏になると店のまわりを飛び回る「クロツグミ」の仏名(merle)から。
緑が生い茂る季節になると、周辺でクロツグミたちが美声を響かせてくれます。
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パティシエ 涌嶋さん
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涌嶋さんのこだわり
MERLEのケーキは全て涌嶋さんが一つひとつ丁寧に手作りしています。
そんな涌嶋さんが生み出すスイーツは、こだわりが詰まっています。
牛乳はアニマルウェルフェアのものを、卵は平飼いのものなど、ストレスフリーな環境で育った動物の恵みを使っているほか、できるだけ北海道産のものを使用するようにしています。
美瑛との出会い
もともとは東京で暮らしていた涌嶋さん。
日々、人がたくさん行き交う都会に住んでいるうちに、田舎暮らしに憧れるようになったそう。
理想の田舎まちを探している中で「北海道美瑛町」という小さなまちと出会いました。
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田舎まちでの新たな挑戦
今ではお店のスイーツ一つひとつをすべて一人で作っている涌嶋さんですが、
もともと「ケーキ屋さんになりたい」という夢は無かったそう。
美瑛に移住しようと決めたときに、当時はお菓子屋さんが美瑛には少ないことに気がつき、
まちの人も気軽に利用できるようなお菓子屋さんをオープンすることに。
やると決めたらとことんやる性格の涌嶋さん。
東京で仕事をしながら、夜は菓子の専門学校に通いました。
涌嶋さん「一度やりはじめたら没頭する性格だったので、やればできるかなと思って。」
そんな涌嶋さんの努力も実り、2009年4月に美瑛の小さなパティスリー「MERLE」をオープンしました。
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MERLEの返礼品
フィリングが ジャム 少量 って感じ りんご 粗め ではなく ガッカリ リピート は ない でしょう ね。
冷凍で来て、もうその場で自然解凍させました。昼の部屋に放置して4時間。しっかり解凍できました。あまり大きくないので、8等分に切るのは表面が崩れかかってしまいましたが、みんなで美味しく食べました。甘味はかなりあります。もっと大きかったらもっと満足できたと思います。
フィリングもとても美味しかったのですがが、なによりもパイ生地が今まで食べたアップルパイの中で1番の美味しさでした。
パイの焼きがとても良くておいしそうでした。解凍してから包丁を入れたのですが少し潰れてしまいました。北海道の冬の景色を想像しながら紅茶とともに優雅な時間が過ごせました。
解凍はただ常温に1時間ほど置くだけで簡単で、しかもバターの香りとサクサクの食感のパイ生地なのに驚きました。手続き後数日ですぐに届きましたので母の誕生日に間に合い、4人で分けてちょうどいい大きさでした。冷凍でもこんなに美味しくいただけるとは思いませんでした。次回はクラシックチーズケーキを食べてみたいです。
小さめですが、サクサクでとてもおいしいアップルパイでした。食べ方の説明書がついていて助かりました。また食べたいです。
冷凍品でしたが、しっかりと解凍方法も載っており、指定された方法で解凍したら、ちゃんとサクサクの出来立てのような状態になりました。家族3人でペロッといただきました。美味しかったです。
先ず、見た目は写真通りきれいでした。このところ、パイ生地が柔らかいタイプが多い印象ですが、この商品は、パイの1層1層がサクサクで、バターの香を楽しめる正にパイ!だと思いました。但し、りんごのフィリングはやや少なく感じました。また、自宅で小さくきれいに切り分けるのが、私には難しかったです。おいしい食べ方アドバイスの紙は同封されていましたが、家庭できれいに切るコツも記載があれば、もっと良かったかなと思います。
また、可能であればとリクエストした希望日に届けていただき、ありがとうございました。
美瑛のひいきのお店のアップルパイを見つけたので、迷わずに寄付させていただきました(^^)
なかなか現地へ行く事が叶わないご時世ですが、口福感(幸福感)を味わえ、大満足です。
また今年も喜んで寄付させていただこうと思います!
美味しい食べ方の説明書が付いていましたので助かりました。休日のおやつに家族で頂きましたが
サクサクのパイとバターとリンゴの甘酸っぱい香りに幸せな気持ちになりました。また、リピします!
アップルパイが好きなので注文しました。
温めてから食べました。
生地がサクサクしていて、りんごも酸味と甘みがバランス良く美味しかったです。






