新米≪令和7年度産≫ お米 ハツシモ 5kg 3回 定期便 計15kg 〜水の都大垣の豊富な湧き水で育ったお米 〜 新米 ごはん 白米 精米 人気 美味しい 美濃 西濃 初霜 コシヒカリ の先輩 東の ササニシキ 西の ハツシモ DIB 岐阜県 大垣市
寄附金額
48,000円
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「水の都」大垣で育った西美濃のお米
60年以上の長い歴史を持つお米で「コシヒカリの先輩」
「東のササニシキ・西のハツシモ」 といわれています。
また、梅雨の時期が過ぎても食味の低下が極めて少なく、年間を通じて品質・食味が安定しています。
全国でも1、2を争うほどの大粒で、初霜の降りる頃(10月)までじっくり育てられたことが名前の由来。
ご飯の見栄えや歯ごたえのある食感がすばらしく、卓越した食味には定評があります。
【提供】株式会社DIB
お礼の品について
容量
- 5kg(精米)×3回
消費期限
- お米は生鮮食品のため、到着後1ヶ月を目安にお早目にお召し上がりください。
事業者
- 株式会社DIB
お礼の品ID
- 6723450
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込みいただけます。
無くなり次第終了。
発送期日
-
※令和7年11月以降収穫次第順次発送いたします。
3ヵ月連続のお届けとなります。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
岐阜県の美濃地方でのみ作られるお米「ハツシモ」






「水の都」大垣で育った西美濃のお米
60年以上の長い歴史を持つお米で「コシヒカリの先輩」
「東のササニシキ・西のハツシモ」 といわれています。
また、梅雨の時期が過ぎても食味の低下が極めて少なく、年間を通じて品質・食味が安定しています。
全国でも1、2を争うほどの大粒で、初霜の降りる頃(10月)までじっくり育てられたことが名前の由来。
ご飯の見栄えや歯ごたえのある食感がすばらしく、卓越した食味には定評があります。
大地と共に生きるビジネス 強い農業を創る「株式会社DIB」

大垣・西美濃の清らかな水に育まれた歴史あるお米「ハツシモ」。60年以上の伝統を持ち、「東のササニシキ・西のハツシモ」と称されるほど評価の高い品種です。初霜の頃までじっくり育つことで、全国屈指の大粒に。梅雨を越えても食味が落ちにくく、つや・甘み・歯ごたえがそろった安定したおいしさが魅力です。

生産者は株式会社DIB代表・林達也。水の都で生まれ育ち、人と大地の恵みへの感謝を胸に農業法人を設立しました。地域で受け継がれてきた米づくりを守り、次の世代へつなぐため、日々まっすぐに田んぼと向き合っています。土地を知り尽くした生産者だからこそ届けられる確かな品質です。

大垣市を中心とした西美濃地域は、豊かな伏流水と肥沃な土壌に恵まれた“米どころ”。山々から流れる清らかな水が田んぼを潤し、初霜が降りる10月までたっぷり育つことで、大粒で旨みのあるお米が実ります。自然条件が整った、まさにお米づくりの理想郷のような環境です。

農業を取り巻く状況は、人口減少や高齢化、米価下落など厳しさを増してきました。地域の田んぼが手放されていく姿を目の当たりにし、株式会社DIBは託された農地を引き受け、集約・大規模化を進めることで地域農業を守る道を選びました。一枚でも多くの田んぼを未来につなぐための挑戦が続いています。

この土地に育ててもらった感謝を、米づくりを通じて地域へ還したい。そんな想いが私たちの原点です。農家の努力や想いが詰まった田んぼを守り、おいしいお米を未来へつなぐこと。それが私たちの使命です。毎日コツコツと向き合う田んぼの風景が、あなたの食卓の笑顔につながればうれしく思います。

皆さまからの寄附は、地域で受け継がれてきた田んぼを守る大きな力になります。荒れ地の減少、若い担い手の支援、品質向上への投資など、現場では前向きな循環が広がりつつあります。応援の気持ちがおいしいお米となって届き、その喜びがまた地域を元気にする──そんな明るい未来が育ちはじめています。
こだわりポイントをご紹介
大垣・西美濃の清らかな水に育まれた歴史あるお米「ハツシモ」。60年以上の伝統を持ち、「東のササニシキ・西のハツシモ」と称されるほど評価の高い品種です。初霜の頃までじっくり育つことで、全国屈指の大粒に。梅雨を越えても食味が落ちにくく、つや・甘み・歯ごたえがそろった安定したおいしさが魅力です。
わたしたちがご案内します
生産者は株式会社DIB代表・林達也。水の都で生まれ育ち、人と大地の恵みへの感謝を胸に農業法人を設立しました。地域で受け継がれてきた米づくりを守り、次の世代へつなぐため、日々まっすぐに田んぼと向き合っています。土地を知り尽くした生産者だからこそ届けられる確かな品質です。
こんなところで作っています
大垣市を中心とした西美濃地域は、豊かな伏流水と肥沃な土壌に恵まれた“米どころ”。山々から流れる清らかな水が田んぼを潤し、初霜が降りる10月までたっぷり育つことで、大粒で旨みのあるお米が実ります。自然条件が整った、まさにお米づくりの理想郷のような環境です。
わたしたちが歩んできた道
農業を取り巻く状況は、人口減少や高齢化、米価下落など厳しさを増してきました。地域の田んぼが手放されていく姿を目の当たりにし、株式会社DIBは託された農地を引き受け、集約・大規模化を進めることで地域農業を守る道を選びました。一枚でも多くの田んぼを未来につなぐための挑戦が続いています。
わたしたちの想い
この土地に育ててもらった感謝を、米づくりを通じて地域へ還したい。そんな想いが私たちの原点です。農家の努力や想いが詰まった田んぼを守り、おいしいお米を未来へつなぐこと。それが私たちの使命です。毎日コツコツと向き合う田んぼの風景が、あなたの食卓の笑顔につながればうれしく思います。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまからの寄附は、地域で受け継がれてきた田んぼを守る大きな力になります。荒れ地の減少、若い担い手の支援、品質向上への投資など、現場では前向きな循環が広がりつつあります。応援の気持ちがおいしいお米となって届き、その喜びがまた地域を元気にする──そんな明るい未来が育ちはじめています。







