【濃州正宗作 ダマスカス三徳包丁(シェフタイプ)】 70年以上の歴史ある工場がつくる本格派のダマスカス包丁 H30-37

刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波紋模様が特徴の三徳包丁
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寄附金額

33,000

在庫:あり

関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。
日本の伝統的な包丁をイメージしたデザインと、刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波紋模様が特徴です。

刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。
耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。
柄には握った時に手に馴染みやすい和風のデザインを採用。
水に強く耐久性のある積層樹脂を使用しています。

株式会社佐竹産業:0575-22-1631



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お礼の品について

容量

三徳包丁×1
【サイズ】全長約29cm 刃渡り約16.5cm 重量約175g
【素材】刃:積層鍛接複合鋼材 柄:樹脂含有積層布板

事業者

株式会社佐竹産業

お礼の品ID

351770

カテゴリー

雑貨・日用品 > 包丁

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【濃州正宗作 ダマスカス三徳包丁(シェフタイプ)】 70年以上の歴史ある工場がつくる本格派のダマスカス包丁 H30-37

【濃州正宗】シリーズ一覧

切れる!!

料理が大好きです
包丁も何本か持っていますが、この包丁が欲しくて
選びました  思った通り素晴らしいです
見た目も良い、握り部分も使い易い、勿論切れ味最高、、、
持っているだけで嬉しいです
とっても良い物、有り難う御座いました

ほしかった包丁

本物の包丁が,欲しかったので通常ステンレスの包丁を使ってます。
砥回数が全然違います。長持ち致します。
来年も、もう少し違った包丁を、お礼の品にと思います。