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[№5308-0017]明方 ハム Aセット ボロニア ソーセージ フランクフルト JA ブランド 豚肉 お肉 国産 熟成 塩分 控えめ 豚腸 バーベキュー BBQ 加工品 お取り寄せ 贈答 ギフト 送料無料 めぐみの農業協同組合 岐阜県 美濃市
寄附金額
15,000円
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岐阜県が誇る入手困難の「明方ハム」とこだわりの加工品セットをお届け！
余計なものは一切加えない、まさに「肉を味わう」ハムをお召し上がりください！
◆バラエティ豊かなラインナップ
お中元やお歳暮 など、大切な方へ送りたくなる3種を詰め合わせにしました。
・明方ハム
そのままスライスして、肉本来の味と食感を楽しむのがおすすめです。角切りにしてポテトサラダに加えても美味しく、厚切りにしてステーキのように焼けば、贅沢な一品になります。
・ボロニアソーセージ
明方ハム同様に国産豚肉を使用していますが、肉の塊にミンチ肉を加えており、より柔らかく、塩分控えめに仕上げています。
・醤油フランク
豚腸を使用し、生地に醤油パウダーを練り込んだ和風テイストのフランクフルト。豪快にかぶりつけば、口の中に肉汁と醤油の香りが広がります。バーベキューの主役にもぴったりです。
◆熟成が生み出す、凝縮された旨み
明方ハムの特長は、国産豚肉の旨みを引き出す、その製法にあります。
使用する豚肉は100％国産の冷蔵肉。肉の塊を使い、極少量のつなぎと塩のみを混ぜ合わせ、水を一切加えません。
約10日間という長い時間をかけて熟成させることで、肉本来の旨みと、しっかりとした歯ごたえが生まれます。
余計なものは一切加えない、まさに「肉を味わう」ハムです。
◆奥美濃の恵みが生んだ、こだわりの味わい
豊かな自然に囲まれたこの地で、昭和28年に誕生したのが「明方ハム」です。
村の畜産振興と食生活の見直しを目的に、農協が手作りで始めたハムは、その美味しさが好評となり、入手困難なハムとなりました。
現在もJAめぐみのによって、当時の製法を受け継ぎ、丁寧に作られています。
◆特別な味わいを、食卓へ
奥美濃地方の代表的なお土産としての明方ハム。皆様のお手元にお届けしている数は、年間でおよそ100万本にも及びます。それでもなお、その美味しさは多くの人々を魅了し続けています。ぜひ味わってみてください。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
明方ハム Ａセット【1箱】
・明方ハムレギュラー（350g）1本
・ボロニアソーセージ（220g）1本
・醤油フランク 3本入（1本あたり80g）1袋
アレルギー品目
-
事業者
- めぐみの農業協同組合
お礼の品ID
- 5544207
カテゴリー
-
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
本美濃紙をはじめとする伝統工芸と、自然の恵みを大切に守り続けています。職人の技と心が息づく手仕事、地元食材を活かした特産品など、ここでしか出会えない“ほんもの”にこだわっています。
美濃市には、3つの世界遺産が。
本美濃紙の手すき技術、世界農業遺産「清流長良川の鮎」、
そして世界かんがい施設遺産「曽代用水」。
豊かな自然とそこで育まれてきた文化が世界に認められています。
清流長良川のほとり、美しい山並みに囲まれた美濃市。国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された「うだつの上がる町並み」や、自然と歴史が調和する景観の中で、心癒されるひとときを過ごせます。
美濃市は千年の和紙づくりの歴史を持つまち。伝統を受け継ぎながら、時代に合わせて技術を磨き、ユネスコ無形文化遺産にも登録された「本美濃紙」は、今も職人の手で丁寧に守られています。
この美しい風景と受け継がれてきた技を、次世代へつなげていきたい。訪れる人、住む人すべてが心豊かになれるまちづくりを目指し、ふるさとの魅力を全国に届けています。
こだわりポイントをご紹介
本美濃紙をはじめとする伝統工芸と、自然の恵みを大切に守り続けています。職人の技と心が息づく手仕事、地元食材を活かした特産品など、ここでしか出会えない“ほんもの”にこだわっています。
わたしたちがご案内します
美濃市には、3つの世界遺産が。
本美濃紙の手すき技術、世界農業遺産「清流長良川の鮎」、
そして世界かんがい施設遺産「曽代用水」。
豊かな自然とそこで育まれてきた文化が世界に認められています。
こんな場所でお楽しみいただけます
清流長良川のほとり、美しい山並みに囲まれた美濃市。国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された「うだつの上がる町並み」や、自然と歴史が調和する景観の中で、心癒されるひとときを過ごせます。
わたしたちが歩んできた道
美濃市は千年の和紙づくりの歴史を持つまち。伝統を受け継ぎながら、時代に合わせて技術を磨き、ユネスコ無形文化遺産にも登録された「本美濃紙」は、今も職人の手で丁寧に守られています。
わたしたちの想い
この美しい風景と受け継がれてきた技を、次世代へつなげていきたい。訪れる人、住む人すべてが心豊かになれるまちづくりを目指し、ふるさとの魅力を全国に届けています。