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【最長9ヶ月で発送】＜日本初の超硬合金包丁＞ KISEKI：三徳［ヤマザクラ］～ESSEふるさとグランプリ2024 日用品部門 金賞 グッドデザイン賞受賞 (R5.10) テレビ紹介多数！ 毎日放送「 所さんお届けモノです！ 」(R6.6.8) TBS「 ララLIFE 」(R5.5)
寄附金額
165,000円
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※離島には配送できません
【注意事項】
★★★★お申込みの前に必ずご一読ください★★★★
本返礼品は、現在お届けまでに【非常に長い期間】をいただいております。
事前に【納期】をご確認のうえ、お申し込みください。
具体的なお届け時期はお答えできかねます。
・福田刃物工業は、「中部科学技術センター顕彰 大賞」および「中日新聞産業賞 中日新聞社賞」を受賞いたしました（R7.12）
KISEKI：は、日本で初めて量産化に成功した超硬合金包丁です。
ダイヤモンドに次ぐ硬さをもつ超硬合金製の刃先は切れ味に優れ、力を入れることなく食材に切れ込んでいきます。
味覚データ分析を行うAISSYによると、KISEKI：で切られた野菜やお肉が甘く、苦味が抑えられるという結果が得られました。
組織や繊維を極力傷めないため、切り口は滑らかで舌触りがよく、素材本来の旨みを引き出します。
木柄は岐阜県産の天然木で手になじみやすく、ミズナラ、ヤマザクラ、ブナの3種類を用意しています。
また、超硬合金製の刀身と木柄の接合には、高級サバイバルナイフにも用いられるガラス繊維入り樹脂製の口輪を採用。
2つの特許と1つの意匠を出願した高度かつ独創的な技術が込められた包丁です。
超硬合金を使用した製品開発にあたっては、包丁以外の一般消費者向け製品も候補に挙がっていましたが、「誰もやったことがないことをやりたい」という思いから、3人のエンジニアを中心に、日本初の超硬合金包丁の開発がスタートしました。
KISEKI：に使用している超硬合金は、通常、紙幣を切る刃物や特殊工具に使われている素材です。
ポテンシャルが高い素材ですが、非常に硬く加工が難しいため、包丁にすることができませんでした。
福田刃物工業では包丁を一度も作ったことがありませんでしたが、他の超硬合金製品の製作経験を活かし開発に挑戦。
約2年の開発期間と100以上の試作品を経て、ステンレスや鋼の包丁とは異なるオリジナルの製造方法を確立し、日本で初めて超硬合金包丁の量産に成功しました。
一人暮らしをはじめるとき。
大切な人と一緒になるとき。
大切な人に、感謝の気持ちを伝えるとき。
KISEKI：の包丁を贈りませんか。
提供元：福田刃物工業株式会社
お礼の品について
容量
-
三徳包丁×1本
【サイズ】全長320mm、幅42mm、刃渡り180mm
【重さ】140g
【素材】刀身：超硬合金「KS111」、口輪：ガラス繊維強化ポリアミド樹脂、柄：岐阜県産天然木
消費期限
事業者
- 福田刃物工業株式会社
お礼の品ID
- 5844194
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 入金確認後、【最長9ヶ月】で発送いたします。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
テレビで放送した後だったので、多少お時間がかかりましたが、早速試しましたが、切れ味抜群でした。良いお品をありがとうございました。大切に使わせていただきます。