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日本酒 百春 純米吟醸 カラフルトラディショナル 1.8L 無濾過生原酒 純米吟醸酒 清酒 生酒 お酒 酒 アルコール 冷蔵 冷蔵配送 晩酌 宅飲み 家飲み ギフト 贈り物 プレゼント 岐阜 岐阜県 美濃市
寄附金額
18,000円
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しぼりたての感動を。香り豊かな「和」の原酒、「純米吟醸 カラフルトラディショナル」を
岐阜県美濃市よりお届けします。
「純米吟醸」無ろ過生原酒 カラフルトラディショナルは、伝統的な手法と
現代的な感性が融合した、個性豊かな一本です。
選びぬかれた酒米を60％まで精米し、丁寧に醸し上げました。
搾りたての瑞々しさをそのままお届けするため、蔵で搾ったすぐ傍らで、割水やろ過は
一切行わず瓶詰め。そのまま火入れをせずに冷蔵出荷しています。
これにより、まるでしぼりたてのような、荒々しくもフレッシュな状態でお酒を
お楽しみいただけます。
さらに、酵母がアルコールを生成する際に生み出す微量の炭酸ガスも
瓶の中にしっかりと閉じ込められており、口の中で心地よいチリチリとした発泡感となって、
お酒の味わいと香りに華を添えます。
この純米吟醸は、−5℃の低温でじっくりと貯蔵することで、その鮮度と複雑な風味を
保っています。伝統型酵母を使用しているため、深みのある伝統的な純米酒の味わいが
基盤にありながら、そこにスイートポテトやバナナを彷彿とさせる、穏やかで心落ち着く
香りが加わり、味わいに一層の深みと豊かな広がりを与えています。
その落ち着いた香りと味わいは、和食との相性が抜群。
繊細な旬の食材や、出汁の効いた料理と共に、ゆったりとした時間の中で
この一本をお楽しみください。
【小坂酒造場の歴史と情熱】
濃尾平野の北部、風情ある岐阜県美濃市の中心街に静かに佇む小坂酒造場。
小坂家は、この地で江戸時代より三百有余年にわたり酒造業を営んできた旧家であり、
その長い歴史の中で培われた伝統的な技術と、代々受け継がれる酒造りへの真摯な情熱が、
一つ一つの酒に深く息づいています。
清らかな水と良質な米に恵まれた美濃の豊かな風土と共に、小坂酒造場は、時代を超えて
多くの人々に愛される酒を造り続けています。
※画像はイメージです。
※生のお酒なので、到着後は冷蔵庫などに保管し、また開栓後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
本美濃紙をはじめとする伝統工芸と、自然の恵みを大切に守り続けています。職人の技と心が息づく手仕事、地元食材を活かした特産品など、ここでしか出会えない“ほんもの”にこだわっています。
美濃市には、3つの世界遺産が。
本美濃紙の手すき技術、世界農業遺産「清流長良川の鮎」、
そして世界かんがい施設遺産「曽代用水」。
豊かな自然とそこで育まれてきた文化が世界に認められています。
清流長良川のほとり、美しい山並みに囲まれた美濃市。国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された「うだつの上がる町並み」や、自然と歴史が調和する景観の中で、心癒されるひとときを過ごせます。
美濃市は千年の和紙づくりの歴史を持つまち。伝統を受け継ぎながら、時代に合わせて技術を磨き、ユネスコ無形文化遺産にも登録された「本美濃紙」は、今も職人の手で丁寧に守られています。
この美しい風景と受け継がれてきた技を、次世代へつなげていきたい。訪れる人、住む人すべてが心豊かになれるまちづくりを目指し、ふるさとの魅力を全国に届けています。
こだわりポイントをご紹介
本美濃紙をはじめとする伝統工芸と、自然の恵みを大切に守り続けています。職人の技と心が息づく手仕事、地元食材を活かした特産品など、ここでしか出会えない“ほんもの”にこだわっています。
わたしたちがご案内します
美濃市には、3つの世界遺産が。
本美濃紙の手すき技術、世界農業遺産「清流長良川の鮎」、
そして世界かんがい施設遺産「曽代用水」。
豊かな自然とそこで育まれてきた文化が世界に認められています。
こんな場所でお楽しみいただけます
清流長良川のほとり、美しい山並みに囲まれた美濃市。国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された「うだつの上がる町並み」や、自然と歴史が調和する景観の中で、心癒されるひとときを過ごせます。
わたしたちが歩んできた道
美濃市は千年の和紙づくりの歴史を持つまち。伝統を受け継ぎながら、時代に合わせて技術を磨き、ユネスコ無形文化遺産にも登録された「本美濃紙」は、今も職人の手で丁寧に守られています。
わたしたちの想い
この美しい風景と受け継がれてきた技を、次世代へつなげていきたい。訪れる人、住む人すべてが心豊かになれるまちづくりを目指し、ふるさとの魅力を全国に届けています。