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飛騨名物「朴葉味噌」 池波正太郎が愛した料理旅館蕪水亭（ぶすいてい）に引き継がれる”元祖朴葉みそ” 朴葉味噌３００g２セット入り
寄附金額
10,000円
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飛騨古川の料理旅館 蕪水亭（ぶすいてい）の女将が代々引き継いできた伝承の味。
飛騨産の味噌を使い絶妙のバランスで調合している元祖朴葉味噌。
甘辛い味で、香り豊か。
お子様から御老人までおいしく召し上がっていただける蕪水亭の朝ごはんの名物です。
長ネギを刻んで味噌と混ぜ合わせて朴葉にのせ、炭火、またはトースターやフライパン、ホットプレートでも簡単に焼くことができます。
朴葉の香りが広がりお酒が進む、ご飯が進む！
手軽に食べられるのにボリューム満点。
お野菜やお肉、魚などお好きな具材をトッピングして、オリジナル朴葉味噌も楽しんでみてはいかがでしょうか？
味は勿論のことパッケージにも拘り、絵本作家tepera tuperaデザイン。
プレゼントにも是非どうぞ！
発送：料理旅館 蕪水亭 0577-73-2531
お礼の品について
容量
-
元祖”朴葉味噌”
朴葉３枚＋味噌３００ｇ入りを２セット！ 味噌 計600g！
消費期限
- 冷蔵で１ヶ月
事業者
- 料理旅館 蕪水亭
お礼の品ID
- 4451981
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 通年
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
なかなか旅行に行けない中、地元でしか食べられない味を自宅で楽しませてもらいました。
味が濃いのでキノコやネギ、牛肉をたっぷり入れて大人4人で味噌300グラムは少し多いくらいの分量でした。
元々朴葉味噌が好きだったのですが関東だとまず手に入りません。
なのでふるさと納税でもらえるのはうれしい。
味もとても美味しかったです。
お肉は牛でも豚でも、薄切りでも厚切りでも美味しかったです。
来年もリピ予定
みそももちろんおいしいんですが、みそを焼くときに使う＜ホウバ＞が雰囲気もでて
最高です。我が家では洗い流して＜ホウバ＞を再利用しています。本当はだめなんでしょうけど、ごめんなさい。結構、洗うにも技術がいって破れてしまうので2回が限度です。（笑）すごくお得感ありありです。