「札幌肉仕事・アルティザナル」テリーヌ・パテ・ソーセージの10点セット

～「北海道から一つ上の贈り物」～

冷凍便
別送

寄附金額

32,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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【北海道産シャルキュトリーが織りなす味覚の旅】
北海道の食材とフランスの伝統が出会った、特別な味わいの詰め合わせ。「札幌肉仕事・アルティザナル」10点セットです。
蝦夷鹿や北海道産豚、仔牛などの素材を生かしたテリーヌやソーセージは、一つひとつ職人の技とこだわりで仕上げられています。
地元の恵みと手仕事の温もりが詰まったこのセットは、食卓に特別なひとときをお届けします。
ワインとのマリアージュや伝統の技術が織りなす調和をぜひお楽しみください。

■注意事項
※解凍は冷蔵解凍をおすすめします。　
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

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お礼の品について

容量: ■内容
(1)北海道産パテクルート：100g
(2)北海道産豚と鶏レバーとフォアグラのテリーヌ：80g
(3)北海道産豚とパセリのテリーヌ：80g
(4)北海道産豚のテリーヌドカンパーニュオフォアグラ：80g
(5)蝦夷鹿とクルミのテリーヌ：80g
(6)北海道産仔牛ときのこのテリーヌ：80g
(7)北海道産鶏レバーとフォアグラのペースト：50g
(8)北海道産鶏レバーペースト：50g
(9)蝦夷鹿の燻製ソーセージ：180g(5本)
(10)北海道産豚の燻製クミンソーセージ：180g(3本)

消費期限: 【賞味期限】製造より冷凍18ヶ月

■保存方法
-18℃以下冷凍保存

アレルギー品目

卵
乳成分
小麦
牛肉
豚肉
鶏肉
ゼラチン
くるみ
大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

事業者: 北一ミート株式会社

お礼の品ID: 5233946

カテゴリー: 肉 > その他肉・加工品 > その他加工品
 加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: ご入金確認後、2週間程度で発送予定

配送: 冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

■原材料
【(1)北海道産パテクルート】
豚肉（北海道産）パイ生地、鶏肉、蝦夷鹿肉、フォアグラムース、鶏レバー、玉葱、ほうれん草、鶏卵、生クリーム、ピスタチオ、ブランデー、食塩、マデラ酒、おろしにんにく、胡椒、砂糖、サンカレス、食肉製品発色剤製剤、
【(2)北海道産豚と鶏レバーとフォアグラのテリーヌ】
豚肉（北海道産）フォアグラムース、玉葱、鶏レバー、ピスタチオ、鶏卵、白ワイン、網脂、ポルト酒（白）、ブランデー、食塩、砂糖、おろしにんにく、胡椒、食肉製品発色剤、サンカレス
【(3)北海道産豚とパセリのテリーヌ】
豚肉（北海道産）、玉葱、白ワイン、パセリ、生クリーム、バター、おろしにんにく、ゼラチン、食塩、水、正肉製品用発色製剤
【(4)北海道産豚のテリーヌドカンパーニュオフォアグラ】
豚肉（北海道産）、豚レバー、フォアグラムース、鶏卵、赤ワイン、玉葱、網脂、ポルト酒（赤）、食塩、ブランデー、砂糖、おろしにんにく、食肉製品用発色製剤、オールスパイス、胡椒、サンカレス
【(5)蝦夷鹿とクルミのテリーヌ】
蝦夷鹿肉（北海道産）、豚肉、玉葱、鶏レバー、くるみ、鶏卵、クランベリー、網脂、ブランデー、食塩、ポルト酒（赤）、生クリーム、おろしにんにく、キャトルエピス、胡椒、食肉製品用発色製剤、サンカレス
【(6)北海道産仔牛ときのこのテリーヌ】
仔牛肉（北海道産）、豚肉、玉葱、ベーコン、鶏レバー、しいたけ、しめじ、鶏卵、マデラ酒、ブランデー、生クリーム、食塩、砂糖、おろしにんにく、食肉製品用発色剤、サンカレス
【(7)北海道産鶏レバーとフォアグラのペースト】
鶏レバー（北海道産）フォアグラ、鶏卵、生クリーム、ポルト酒（白）、ブランデー、食塩、砂糖、キャトルエピス、食肉製品用発色製剤、サンカレス
【(8)北海道鶏レバーペースト】
鶏レバー（北海道産）バター、玉葱、生クリーム、鶏卵、ポルト酒（白）、ブランデー、食塩、砂糖、胡椒、キャラウェイパウダー、食肉製品用発色製剤、サンカレス
【(9)蝦夷鹿の燻製ソーセージ】
蝦夷鹿肉（北海道産）、豚肉、羊腸、水、玉葱、ブランデー、食塩、パプリカパウダー、胡椒、砂糖、リン酸塩ナトリウム、キャラウェイパウダー、食肉製品用発色製剤、サンカレス