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寄附状況
厳選素材の飛騨牛と鮎の佃煮・ぼっか煮4種セット お中元 おせち
寄附金額
17,000円
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必要最低限の調味料の使用に留め、素材の旨味を大切に調理しました。
飛騨で愛されている甘露煮『ぼっか煮』を是非お召し上がりください。
岐阜県が全国に誇るブランド牛・飛騨牛と、
国産の鮎、北海道産の昆布を厳選して使用し、
手作りの良さを大切に、丁寧にゆっくり時間をかけ煮上げた佃煮です。
柔らかく煮ていますので、老若男女問わずどなたでも美味しくお楽しみいただけます。
【商品紹介】
子持あゆ昆布巻・・・お腹いっぱいに卵を持った鮎を丸ごと1尾北海道産の昆布で巻き、柔らかく煮揚げました。子持あゆと昆布の旨味が合わさった、深い味の昆布巻。
飛騨牛昆布巻・・・・煮込むと味が出るスネやモモを主に使用。北海道産の昆布のを使い、一層旨味を出しました。
飛騨牛味ざん舞・・・飛騨牛と国産の舞茸・しめじ・椎茸を、飛騨産の山椒で煮上げ、後味スッキリとさせました。
稚鮎・・・・ 独特のほろ苦さを持った稚鮎を、飛騨産の山椒とともに風味豊かに煮上げました。
お礼の品について
容量
-
子持あゆ昆布巻（ 210g×１本）
飛騨牛昆布巻 （ 210g×１本）
飛騨牛味ざん舞（ 90g×１個）
稚 鮎 （ 90g×１個）
消費期限
- 約120日
事業者
- 有限会社さわ
お礼の品ID
- 4612594
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済完了後14日後以降で指定可能です。のし対応可能です。
【8月11日～20日、12月31日～1月7日の配達は対応できかねます】
配送
- 常温便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
お正月に家族でいただきました。柔らかくて味もとてもよく、おせち料理のひと品して大満足でした。鮎も飛騨牛も大好きです。またリピートしたいです。
お肉入りの昆布巻きを探していてこちらを知り申し込みしました。飛騨牛入りの昆布巻きは甘みがありとても美味しかったです。子持ち鮎入りの昆布巻きもとても美味しく、家族にも好評でした。稚鮎の佃煮も入っていてお正月にとても良いセットでした。