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ベイクドチーズケーキ 日根野美術館 カフェ 手作り チーズケーキ ギフト 贈答品 濃厚 スイーツ 洋菓子
寄附金額
20,000円
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今から50年程前、ボストンからお帰りの方にレシピを教えていただきました。その味に感動し、今も尚変わらぬレシピで作っております。
外側はベイクド、中はコクあるクリーミーに仕立て、濃厚でどっしりとした食感の古典的なチーズケーキです。作業工程はすべてマイ・ハンド。私の真心も味わっていただけるよう、目で、そして腕に伝わる感覚を頼りに一つ一つ仕上げております。
美味追及には素材へのこだわりが必要不可欠ですので、クリームチーズはフランス産、生クリームは北海道産、たまごは飛騨産を使用しております。
ご自身へのご褒美、或いはなにかのアニバーサリーパーティーなどにお召し上がりください。おいしいものは心が笑顔に、そして豊かになります。
～お勧めの 召し上がり方～
もしお嫌いでなければ、ぜひ酸味のあるコーヒーとご一緒にお召し上がりください。（紅茶よりもコーヒーのほうが合います♪）ケーキはしっかり冷やしても、室温に戻しても、どちらでもおいしくいただけます。大人でも子供でも、おいしいものを求める方に。きっとご満足いただけると確信しております。
お菓子はチーズケーキに始まり、チーズケーキに終わると云われています。それを求めれば求めるほど、奥の深い味わいが広がります。それを具現化したケーキです。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 受注から2週間程度でお送りいたします。 季節によって冷蔵または冷凍にて、焼きたてをお届けします
配送
- 冷蔵便、冷凍便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
数年前に日根野美術館へ伺い、こちらのチーズケーキを知りました。本当に美味しく、また自分にとってはどこか懐かしい味ですが、オリジナルレシピとのことで他所では味わえないとも思います。ごれまで食べたチーズケーキの中でも、私にとっては最も美味しいチーズケーキです。
届いてまず、「とっても大き〜い！」と思いました。プラス重量感もあって！
少人数家族なので初めに10カットに分けて冷凍しました。スクエア型なのでとても分けやすいです。
お味は、濃厚なのにさっぱりしていて全くしつこく無い！
丁寧に作られているのがとても伝わってくるチーズケーキでした。ただただひたすら美味しかったです♪
まずは手書きのご丁寧なお手紙に感激。ケーキも思ったより大きくどっしりとしていて勿論とても美味しかったです。半分はまだ冷凍のまま楽しみに取ってあります。ぜひ飛騨古川に行ったおりには美術館にも寄ってみたいですね。ごちそうさまでした。