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《先行予約》ずっしり 飛騨の根深ネギ プレミアム ねぎ 10本 水村農園 飛騨産野菜 きれいな山の 水 で育つ 旬の野菜 野菜 白ねぎ ネギ 鍋 うどん そば に 産地直送 国産 飛騨市
寄附金額
15,000円
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飛騨の山で育ったプレミアムなネギをお届け！
お届けするネギはなんと2,000～3,000本収穫する中のベスト10！
飛騨の山の新鮮な空気、キレイな水ですくすく育った自慢のネギです。
甘味が強く、お鍋にはもちろん、焼きネギや天ぷらにしても美味しくお召し上がりいただけます。
飛騨のごちそうネギは『ヌル』が豊富です。
『ヌル』とは、「ネギの青い部分の内側にある、透明でぬるぬるしたもの」のことです。
この『ヌル』には、免疫力を高める働きがあります。
ネギの白い部分には、『アリシン』が青い方のなんと2000倍入っています。
アリシンは、疲労回復、代謝促進、強力な殺菌作用等様々な効果があります。
ネギの青い部分も「緑黄色野菜」としてビタミンやミネラルが豊富です。
主に、βカロテン、ビタミンCやカルシウム等が入っています。
お礼の品について
容量
-
飛騨の根深ネギプレミアム 10本(約2.5kg)
※収穫日に採れたものの中から、より良いネギを10本選んでお届けいたします。
消費期限
- 到着後7日間程度(生鮮品のため、なるべく早くお召し上がりください。)
事業者
- 水村農園
お礼の品ID
- 4955503
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期間以外は予約分の受付けです
発送期日
-
2026年9月下旬頃～11月にかけて発送
11月9日までのお申込みで今季収穫分をお届けします。
11月10日以降は予約期間のため、翌年9月以降の発送となります。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
美味しい野菜にこだわり、アスパラとネギにこだわる
①ねぎへのこだわり
水村農園のネギ畑の土には、もみ殻を入れることで団粒構造を作りやすくしています。
そうすることで、水分や空気をネギが吸いやすくなり、栄養をたくさんため込んで育ちます。
ネギが吸い上げている山水は、サンショウウオが生息するくらい綺麗です。
温度が下がれば下がるほど、凍らないように糖分をため込んで甘くなるので、飛騨の気候だからこそ、よりおいしく育ちます。
②アスパラガスへのこだわり
飛騨のきれいな水と澄んだ空気の中で育てたアスパラガスは焼いても茹でても柔らかく、甘くて美味しいです。
4月下旬〜6月上旬のアスパラガスは、飛騨の雪深い冬の間、土の中で溜め込んだ栄養を一身に受けて育ちます。
そのため飛騨のアスパラガスは濃厚な味わいとなります。
7月下旬〜9月上旬のアスパラガスは、柔らかく、夏ならではのすっきりとした甘さが特徴です。
春アスパラと比べると、みずみずしさがアップします。
季節によって、アスパラガスの美味しさを引き出しております。
水村農園の想い
当農園の野菜を選んでいただきありがとうございます！
水がきれいで、寒暖差の激しい飛騨の土地は野菜が美味しく育つ条件が揃っております。
そこで更に美味しく育てるためには何が必要なのかと、日々勉強しております。
年を重ねるごとに美味しくなる野菜をぜひお楽しみくださいませ。