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日本酒界のロマネコンティ誕生！蓬莱 純米大吟醸 色おとこ フルーティー 純米 大吟醸 山田錦 日本酒 ギフト 1800ml 日本酒1.8
寄附金額
18,000円
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■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
あるホストクラブの現役ナンバーワンホストから「渡辺さん、うちの店には最高のシャンパン、カクテルがある。でも最高の日本酒がない。女性を酔わす最高にキレイな日本酒を作って下さい。」と言われたのがキッカケで開発しました。
日本酒に馴染みのない女性を虜にする、果実のような爽やかな香りに包まれた、甘くてやさしい味。それはまるで、もぎたてフルーツのような味わいです。
酒造好適米（通称：酒米）の王様「山田錦」を使用。
冷やしてお召し上がりください。
お刺身やカプレーゼなど、さっぱりとしたお料理との相性抜群！
フルーティーで華やかなお酒が好きな方におすすめです。
2020年受賞歴
■純米大吟醸色おとこ
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞
Kura Master プラチナ賞
DLGドイツ農業国際品質競技会 金賞
全米日本酒鑑評会 金賞
春季全国酒類コンクール 第一位最高位
IWC インターナショナルワインチャレンジ コメンテット
アジア国際美酒コンテスト Sake-China プラチナ賞
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- 何度も申し込み可
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- 通年
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井戸から汲み上げる飛騨山脈の伏流水と旨みたっぷりの酒造米「飛騨ほまれ」を中心に使用。
10月から翌年4月までの間に一升瓶で55万本の酒を造りますが、これ以上の量は造れませんので、すべてのお酒が限定酒です。
私たちの酒造りは、いまだに人の手に多くをたよっています。古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。
一本一本に魂を込めて皆様に「蓬莱に出会えてよかった！」と感動していただける美酒を目指して仕込んでおります。
飛騨路を北へ。
詩情豊かにたたずむ町“飛騨古川”に
蓬莱の酒蔵はあります。
外観 藍色の暖簾をくぐって蓬莱の酒蔵へ。そこには長年にわたって美酒を醸し続けてきた老舗ならではの、静謐な時間と濃密な空気が満ちています。
渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年。
当時の5代目が生糸の商いで京都で口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構えました。
以来、全国の銘醸地を訪れ酒造技術の習得に努め、美酒醸造の努力を惜しまず、品質至上主義を貫きつづけています。
飛騨を代表する美酒として高い評価を受け、地域風土に根差し、四季折々の食材と共に生活の慶びの一献として、永きにわたり人々に愛されています。
それぞれの酒蔵には追い求めるものがあります。それこそが酒蔵の魂。
蓬莱が追い求めるものは「米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り」。
伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。
創業以来受け継がれた飛騨厳冬寒造りを開花させ、今まさに酒造り151年目を迎え、技術研鑚、人材育成、伝統文化の伝承に余念がありません。
岐阜県飛騨市は、知る人ぞ知る隠れた日本酒の名所。
雄大な北アルプスの伏流水と、寒暖差の大きい気候で育った酒米、
酒造りに適した寒冷な気候の中で仕込まれた飛騨の日本酒は、雑味が少なくキレが良く、それでいて日本酒らしい深い味わいが特徴。
是非、ふるさと納税を通して飛騨市の日本酒をお楽しみください。
飛騨市の日本酒をご紹介
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こだわりポイントをご紹介
井戸から汲み上げる飛騨山脈の伏流水と旨みたっぷりの酒造米「飛騨ほまれ」を中心に使用。
10月から翌年4月までの間に一升瓶で55万本の酒を造りますが、これ以上の量は造れませんので、すべてのお酒が限定酒です。
私たちの酒造りは、いまだに人の手に多くをたよっています。古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。
わたしたちが作っています
一本一本に魂を込めて皆様に「蓬莱に出会えてよかった！」と感動していただける美酒を目指して仕込んでおります。
こんなところで作っています
飛騨路を北へ。
詩情豊かにたたずむ町“飛騨古川”に
蓬莱の酒蔵はあります。
外観 藍色の暖簾をくぐって蓬莱の酒蔵へ。そこには長年にわたって美酒を醸し続けてきた老舗ならではの、静謐な時間と濃密な空気が満ちています。
わたしたちが歩んできた道
渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年。
当時の5代目が生糸の商いで京都で口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構えました。
以来、全国の銘醸地を訪れ酒造技術の習得に努め、美酒醸造の努力を惜しまず、品質至上主義を貫きつづけています。
飛騨を代表する美酒として高い評価を受け、地域風土に根差し、四季折々の食材と共に生活の慶びの一献として、永きにわたり人々に愛されています。
わたしたちの想い
それぞれの酒蔵には追い求めるものがあります。それこそが酒蔵の魂。
蓬莱が追い求めるものは「米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り」。
伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。
創業以来受け継がれた飛騨厳冬寒造りを開花させ、今まさに酒造り151年目を迎え、技術研鑚、人材育成、伝統文化の伝承に余念がありません。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
岐阜県飛騨市は、知る人ぞ知る隠れた日本酒の名所。
雄大な北アルプスの伏流水と、寒暖差の大きい気候で育った酒米、
酒造りに適した寒冷な気候の中で仕込まれた飛騨の日本酒は、雑味が少なくキレが良く、それでいて日本酒らしい深い味わいが特徴。
是非、ふるさと納税を通して飛騨市の日本酒をお楽しみください。
フルーティーで飲みやすく、それでいて日本酒らしい味の広がりが感じることができ、とても美味しくいただきました。
とてもフルーティで良い香りがする、飲みやすいお酒です。
ただ1升瓶で届くので、冷蔵庫の中がかなり占領されます。小さいサイズの複数本セットがあると良いです。
飲み比べセットにすれば良かったのですが…。