2025年産 飛騨 天然鮎 中サイズ 4尾 天然 アユ 鮎 選べる内容量 岐阜県 室田名人 宮川下流 飛騨のあばれ鮎 高級料亭御用達 急速冷凍 冷凍 あゆ 魚 天然 川魚 13000円 [Q1459_25]

飛騨のあばれ鮎
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

13,000

在庫:あり

飛騨の宮川下流で一匹一匹友釣りで釣った天然鮎です。
飛騨の森は広葉樹が多く、ミネラル豊富な飛騨の川で元気に育った鮎は身がしまり、程よい脂がのっています。

日本中の河川で鮎を釣ってきた、鮎釣り会のレジェンド室田正名人が「俺はこの鮎と一緒に死ぬ」と惚れ込み、移住を決意させた鮎。
鮎は繊細な魚のため、鮎の釣り方、締め方、発送の仕方など全て室田名人に監修して頂いています。

岐阜県飛騨市の宮川下流流域の特定地域で一匹一匹友釣りで釣った天然鮎です。
釣ったものは一晩生け簀で泳がせ、砂や糞などの老廃物を出しています。
締めた鮎は鮮度を保つため瞬間冷凍し、冷凍便でお送りします。
【冷凍加工】宮川下流漁協組合

何といっても鮎の塩焼きがおすすめです。他にも甘露煮、天ぷらにしても美味しいです。
小さいお子様から食べられますが、小骨には十分にお気をつけください。

【発送】株式会社ヒダカラ

お礼の品について

容量

飛騨のあばれ鮎 4尾
サイズ:16cm以上

消費期限

1カ月
冷凍ですがお早めにお召し上がり下さい。

事業者

株式会社ヒダカラ

お礼の品ID

5527950

カテゴリー

魚貝類 > 川魚 > あゆ
魚貝類 > 旬の鮮魚等

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

2025年7月下旬頃発送予定

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先