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三河一色産 上 うなぎ ！ 国産 うなぎ蒲焼 3尾 約150g×3パック / 真空 パック 長蒲焼 うな重 高級 冷蔵 / 御嵩町 / 鰻 季節料理 魚邦 [AVBH006]
寄附金額
38,000円
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祖父が御嵩の地で魚邦を開業して約100年
代々受け継ぐ伝統の鰻のタレで焼く 鰻の蒲焼は御嵩町で町の方々中心に愛されてきました。
当店うなぎ蒲焼の特徴は、活鰻を仕入れ 店舗内のたて場で地下水にて数日間 泥抜きして、臭みを取り 焼く直前に捌いて焼き上げます。
焼きはこの地方独特の焼き方 地焼き と呼ばれる手法使い 蒸しを入れずに 直接火にかける手法で焼いており 香ばしさが特徴です。
伝統のタレは 溜まり醤油中心に全国から取り寄せた醤油 味醂を使い長年受け継がれた伝統の味になっており 甘辛いタレですがあっさり仕上げになっています。
商品は真空パックしてクール冷蔵便にてお送りいたします。
到着後は冷蔵庫にて保存してください。
※7日以上保存する場合は冷凍保存（目安：冷凍で1ヶ月）してください。
■注意事項 お礼品は冷蔵便でのお届けになります。
到着後賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。
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お礼の品について
容量
-
国産うなぎの蒲焼 3本（１尾あたり約150g）
山椒・特製タレ付
消費期限
-
消費期限 7日間
7日以上保存する場合は冷凍保存（目安：冷凍で1ヶ月）
アレルギー品目
-
小麦（たれに含まれる可能性） ・大豆（しょうゆなどに含まれる可能性）含まれております。
事業者
- 魚邦
お礼の品ID
- 5345975
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 14日前後
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
御嵩町ふるさと納税サポート室
TEL：050-8893-5125
受付時間：10:00-17:00※土日祝・年末年始は閉庁しています。
メール：mitake@steamship.co.jp
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「魚邦のうなぎ」容量違いはこちら！
厳選された鰻を備長炭でじっくりと焼き上げています。継ぎ足し使われている秘伝のタレは、鰻本来の味を引き立てる、まろやかで奥深い味わいです。また、鰻料理だけでなく、旬の食材を使った季節料理にも力を入れており、素材の味を最大限に活かした料理を提供しています。
創業以来、地域のお客様に愛され続け、現在では三世代にわたって通われるお客様もいらっしゃいます。お客様に美味しい料理と温かい雰囲気を提供できるよう、日々努力を重ねています。
岐阜県御嵩町の宿場町として栄えた歴史ある場所に位置しています。落ち着いた雰囲気の店内では、ゆっくりと食事を楽しむことができます。また、個室も用意されており、様々なシーンで利用できます。
大正9年に創業し、100年以上にわたり、地元のお客様に愛され続けてきました。長年の経験の中で、多くのお客様との出会いがあり、様々なことを学ばせていただきました。これからも、お客様に喜んでいただけるよう、伝統の味を守りつつ、新しいことにも挑戦していきたいと思っています。
料理で文化を伝え、心の豊かさを育む。それが私たちの目指す店の姿です。追求するのは、速さや安さではなく、記憶に残る温かな食体験。家族の笑顔が溢れる食卓、友人との尽きない語らい、自分と向き合う静かな時間。そんな「心がホッとする」瞬間を、素材を活かした料理、選りすぐりの酒、心地よい空間、そして温かなおもてなしの心で、丁寧に創り上げていきます。
御嵩町のふるさと納税は、子育て支援や教育環境の整備、里山や文化財といった地域資源の保全・活用、安全なまちづくり等に活用され、町の発展に貢献しています。ぜひ、お気に入り登録に追加いただき、応援いただけますと幸いです。
＜寄付金額で選べる＞定期便もございます！
3回定期便
6回定期便
12回定期便
「魚邦」のお食事券はこちら！
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こだわりポイントをご紹介
厳選された鰻を備長炭でじっくりと焼き上げています。継ぎ足し使われている秘伝のタレは、鰻本来の味を引き立てる、まろやかで奥深い味わいです。また、鰻料理だけでなく、旬の食材を使った季節料理にも力を入れており、素材の味を最大限に活かした料理を提供しています。
わたしたちが作っています
創業以来、地域のお客様に愛され続け、現在では三世代にわたって通われるお客様もいらっしゃいます。お客様に美味しい料理と温かい雰囲気を提供できるよう、日々努力を重ねています。
こんなところで作っています
岐阜県御嵩町の宿場町として栄えた歴史ある場所に位置しています。落ち着いた雰囲気の店内では、ゆっくりと食事を楽しむことができます。また、個室も用意されており、様々なシーンで利用できます。
わたしたちが歩んできた道
大正9年に創業し、100年以上にわたり、地元のお客様に愛され続けてきました。長年の経験の中で、多くのお客様との出会いがあり、様々なことを学ばせていただきました。これからも、お客様に喜んでいただけるよう、伝統の味を守りつつ、新しいことにも挑戦していきたいと思っています。
わたしたちの想い
料理で文化を伝え、心の豊かさを育む。それが私たちの目指す店の姿です。追求するのは、速さや安さではなく、記憶に残る温かな食体験。家族の笑顔が溢れる食卓、友人との尽きない語らい、自分と向き合う静かな時間。そんな「心がホッとする」瞬間を、素材を活かした料理、選りすぐりの酒、心地よい空間、そして温かなおもてなしの心で、丁寧に創り上げていきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
御嵩町のふるさと納税は、子育て支援や教育環境の整備、里山や文化財といった地域資源の保全・活用、安全なまちづくり等に活用され、町の発展に貢献しています。ぜひ、お気に入り登録に追加いただき、応援いただけますと幸いです。