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寄附状況
粕漬け2種セット
地元の酒粕と砂糖で漬け込み3年。地元に愛される甘味が特徴の粕漬けをお届け！
寄附金額
13,000円
在庫：あり
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キュウリとウリの粕漬2種をお届けします。「堀江農園」は、自然豊かな伊吹山の麓に広がる垂井町にあります。
先代が農業の傍らウリの粕漬けを作って近所に配ってみたところ「おいしい」と好評で、漬物作りが家業となりました。
ウリもキュウリも自分の畑で作り、収穫作業、漬け込み作業と7月半ばから8月末は毎年大忙し。
それから琥珀色の漬物にするまでに粕床で3年間かけて漬け替えします。防腐剤は一切使わず、
地元の酒粕と砂糖だけで漬け込み、根強いファンがいます。塩気が抜けたちょっと甘めの漬物です。
製法は奈良漬として知られ、奈良漬ファンにはピッタリの味。保存もきくので、ぜひ賞味ください。
※画像はイメージです。
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
事業者：堀江農園
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 寄附入金確認日から1ヶ月以内に発送予定です。
配送
- 冷蔵便、別送、配送状況確認可能、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先