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御礼！ランキング第1位獲得！鹿肉 ロース 600ｇ ( ロース300g ホエーロース300g ) ジビエ 北海道（北海道 しかにく シカニク シカ肉 鹿肉 ロース 肉 ホエー ふるさとチョイス ふるさと納税 仕組み キャンペーン 限度額 計算 ランキング やり方 シミュレーション チョイス チョイスマイル ）
寄附金額
11,000円
在庫：あり
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ホジカ エゾ鹿肉のさらなる旨み
「ホジカ」とは、エゾシカ肉をホエーに漬けてから処理をしたジビエ工房 山びこのオリジナル商品です。
ホエーとは、牛乳から乳脂肪分やカゼイン（乳たんぱく質の一種）を取り除いた液体のことで、そのホエーに漬けることによって通常のお肉に比べ、ホエーの効果で臭みが減り肉質も柔らかい仕上がりになっています。
有害駆除の対象となっているエゾシカ、また本来であれば廃棄処理されるホエーの有効活用になります。
これまでにない、エゾシカ肉のホエー漬け「ホジカ」自信をもってお客様のもとへお届けいたします。
是非一度お試しください。
■提供事業者 ジビエ工房 山びこ
※画像はイメージです
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お礼の品について
容量
- 鹿肉：ロース300g/ホエーロース300g
消費期限
-
製造日より半年
但し、家庭用冷凍庫は開閉が多いことから３か月以内にお召し上がりください。
事業者
お礼の品ID
- 5232745
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 【ご入金確認後、5週間以内で発送予定】 ※離島・沖縄にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先