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寄附状況
ぎふジビエ 鹿肉スライス200g×4パック [№5644-1278]
寄附金額
15,000円
在庫：あり
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岐阜県の南西に位置する、標高925mの池田山。春には筍、ワラビ、ゼンマイなどの山菜があふれます。そんな自然豊かな中で、のびのび育った天然の鹿やイノシシは健康そのもの。美味しく、健康的で、安心安全な森のごちそう「ぎふジビエ」をお届けします。
【鹿肉の特徴】
低脂質、高たんぱく、鉄分やミネラルも多くヘルシーで栄養価が高いと言われています。
美容や健康が気になる方からの人気が高まっています。
【おすすめの調理方法】
長く火を入れすぎないことが、お肉を固くしないコツです。
味わい深い赤身肉の旨味をしっかり感じていただけます。
【おすすめ料理】
焼肉、しゃぶしゃぶ等。
塩コショウだけでもしっかりと鹿肉独特の豊かな風味を楽しんでいただけます。
しゃぶしゃぶの場合は、ネギや春菊等の香草との相性抜群です。
ポン酢でもゴマだれでもおいしく召し上がっていただけます。
部位によって噛み応えや味わいが異なります。食べ比べをして、お気に入りの部位を見つけてください！
※画像はイメージです。
※生食用ではありません。
お礼の品について
容量
- 岐阜県産 鹿肉スライス（バラ、ウデ、モモ、ロース 各200g）計800g
消費期限
- 製造から150日
事業者
- 美濃國池田山ふるさと工房
お礼の品ID
- 5748752
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2023年11月30日まで受付
発送期日
- 2024年2月1日以降に順次発送
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先