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北海道 秋鮭 切身 無塩 天然 無添加 訳あり セット 2kg 焼き鮭 フライ ホイル焼き 冷凍 保存 魚介 さけ さけ切身 切り身 ＜訳あり＞北海道斜里町産 無塩天然秋鮭切身 2kg＜無添加＞
寄附金額
13,000円
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～訳ありの理由～
機械でカットする際に製造上どうしても発生する、大きさや形が不揃いなものや切れ端、尻尾に近い部分。
色飛びしたもの、打ち身のあるもの等が混ざっております。
製造工程は正規品と全く同じの為、味や品質は変わりません。
無塩なので様々な料理に使え、お子様や健康に気をつかっている方にもおすすめです。
秋鮭(白鮭)は銀鮭や紅鮭と違い、身色が薄いオレンジ色をしており、脂乗りが少なくあっさりとした味わいが特徴の鮭です。
バターを使ったムニエルやホイル焼き、鮭フライなど油を使った料理と相性抜群の鮭です。
もちろん、そのまま塩焼きにするのもおすすめです!
この機会にぜひ北海道の秋の味覚をご賞味ください。
■注意事項/その他
※必ず加熱してお召し上がり下さい。
※製品計量後、品質保持の為、製品表面に薄い氷の膜を作るグレーズ処理をしております。品質劣化による霜ではありませんのでご了承下さい。
※到着後すぐにお召し上がりにならない分は冷凍保存して下さい。
※長期の冷蔵保存は避け、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
※ご寄附完了後のキャンセル・返金はできません。
※発送時期については、年末年始・GW等の長期連休の場合や繁忙期はこの限りではありません。
※配達日指定は承ることが出来かねます。ご不在日については備考欄にご記入ください。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
保管期間が過ぎて発送元へ返送されてしまったお礼の品の再配達は出来かねます。
※天候や物流状況等により、ご希望に添えない可能性もございます。
■関連キーワード：【ふるさと納税】 知床で獲れた美味しい鮭 【訳あり】 北海道斜里町産 天然秋鮭切身 【無添加】無塩 2kg 秋鮭 鮭 切身 無塩 天然 無添加 訳あり 国産 北海道産 焼き鮭 北海道 斜里町
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 製造・育成工程での規格外品
訳ありの理由
機械でカットする際に製造上どうしても発生する、大きさや形が不揃いなものや切れ端、尻尾に近い部分。 色飛びしたもの、打ち身のあるもの等が混ざっております。 製造工程は正規品と全く同じの為、味や品質は変わりません。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・無塩秋鮭切身[2kg]
原産地:北海道オホーツク海/製造地:北海道斜里町
■原材料・成分
白鮭(北海道オホーツク海産)
消費期限
-
■賞味期限:発送日から6か月間
※家庭用冷凍庫の場合、頻繁な開閉により温度が上がりますので、温度変化の影響を受けて品質が劣化しやすくなります。
その為、賞味期限にかかわらず、できるだけお早めにお召し上がりいただくことをお奨め致します。
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
事業者
- 株式会社丸中しれとこ食品
お礼の品ID
- 6217599
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 ※離島、沖縄県にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
容量違い一覧
種類違いはこちら
世界自然遺産である知床・斜里町で水揚げされる鮭は、産卵を控えた成熟鮭。知床半島沖合の荒波に揉まれながら回遊しているため、身がよく引き締まり、脂が控えめであっさりとした味わいです。天然秋鮭だからこその素材そのままの味わいをお楽しみいただくことができます。
私たち丸中しれとこ食品は、北海道の秋鮭漁獲高の約14％を加工している秋鮭加工量日本一のメーカーです。世界自然遺産のまち、知床・斜里町の恵まれた自然環境を大切に、最上の美味しさを求め続けています。
斜里町は、世界自然遺産「知床」を有し、海・山・川に囲まれた自然豊かなまちです。冬には流氷が海を深くかき混ぜ、春にはプランクトンが豊富に発生。魚に恵まれた豊かな海を支え、漁業はまちの基幹産業の一つです。多くの漁師や加工事業者が「美味しい魚を食べてほしい」という思いを胸に、一つひとつ丁寧に処理し、皆さまへお届けしています。
秋鮭は銀鮭や紅鮭と違い、身色が薄いオレンジ色をしており、脂乗りが少なくあっさりとした味わいが特徴の鮭です。バターを使ったムニエルやホイル焼き、鮭フライなど油を使った料理との相性がよく、アレンジしやすいため毎日飽きずに召し上がっていただけます。
全国の皆さまに素材そのものを活かした美味しさをお楽しみいただきながら、斜里町の発展へ繋げられると嬉しいです。
斜里町では「鮭の漁獲量日本一のまち」として、環境の変化に強い野生魚の自然産卵を促すために川の魚道を確保・整備し鮭が遡上しやすい環境づくりを進めるなど、産業が安定し続続けるまちづくりを目指し、長期的な目線での取り組みを積極的に進めています。
こだわりポイントをご紹介
世界自然遺産である知床・斜里町で水揚げされる鮭は、産卵を控えた成熟鮭。知床半島沖合の荒波に揉まれながら回遊しているため、身がよく引き締まり、脂が控えめであっさりとした味わいです。天然秋鮭だからこその素材そのままの味わいをお楽しみいただくことができます。
わたしたちが作っています
私たち丸中しれとこ食品は、北海道の秋鮭漁獲高の約14％を加工している秋鮭加工量日本一のメーカーです。世界自然遺産のまち、知床・斜里町の恵まれた自然環境を大切に、最上の美味しさを求め続けています。
こんなところで作っています
斜里町は、世界自然遺産「知床」を有し、海・山・川に囲まれた自然豊かなまちです。冬には流氷が海を深くかき混ぜ、春にはプランクトンが豊富に発生。魚に恵まれた豊かな海を支え、漁業はまちの基幹産業の一つです。多くの漁師や加工事業者が「美味しい魚を食べてほしい」という思いを胸に、一つひとつ丁寧に処理し、皆さまへお届けしています。
わたしたちの想い
秋鮭は銀鮭や紅鮭と違い、身色が薄いオレンジ色をしており、脂乗りが少なくあっさりとした味わいが特徴の鮭です。バターを使ったムニエルやホイル焼き、鮭フライなど油を使った料理との相性がよく、アレンジしやすいため毎日飽きずに召し上がっていただけます。
全国の皆さまに素材そのものを活かした美味しさをお楽しみいただきながら、斜里町の発展へ繋げられると嬉しいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
斜里町では「鮭の漁獲量日本一のまち」として、環境の変化に強い野生魚の自然産卵を促すために川の魚道を確保・整備し鮭が遡上しやすい環境づくりを進めるなど、産業が安定し続続けるまちづくりを目指し、長期的な目線での取り組みを積極的に進めています。
塩分が強くなくて、調理が自由自在です。フライパンで皮をパリッと焼いて食べるのもおすすめ、また注文させてください。
いろいろな場所の訳あり鮭切り身を注文しています。今回初めて斜里町の鮭を頼みましたが、他の地域のものとは違ってパサパサ感がありました。鮭の種類が違うのかはわかりません。家族からの評価もイマイチでした。
骨も少なく食べやすかったです。2キロでも冷凍庫はそんなに圧迫されませんでした。
期待以上の内容でした。骨も少なかったです。水気が多いのでそのまま焼くと白い泡が出てきます。解凍後にしっかりと水分を吸い取った後に焼くと、そのような事はありません。
訳ありとなっていましたが全然そんなことなく、大きさもしっかりありました。
無塩なので色々なお料理にも使えるし、そのまま食べても美味しいので、リピ確定です！
茹でたり焼いたりしても無縁なので自分の好きな味付けにできるのが良い。朝食でも夕食でも食卓に彩りが添えられます。
鮭はよく頼むですが、無塩とのことで今回はこちらにしました。訳アリとのことですが
大きさも小さい物ばかりで尾の部分が多かったです。
身はやわらかく美味しくいただきました。塩分を気にしている方にはいいと思います。
無塩で身も大きく食べ応えがありました！ジップロックに入っていて凍っていましたが、くっついてるものはなく取り出しやすく美味しかったです
無塩で身が厚く食べ応えがあるので高齢の父母に喜ばれました！訳ありな感じしないです。たっぷりなので冷凍保存して少しづついただいています♪
量も多いし、北海道産で、かつ無塩なのでとても良い！リピートします！人気になってクオリティが落ちたり、売り切れにならないと嬉しいです。