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寄附状況
牧場から直送『さけるチーズ3種類(フレッシュタイプ)』【22028】
寄附金額
6,800円
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プレーン、バジル、胡椒の3種類を1個ずつお届けいたします！
柔らかい食感に仕上げており、ミルク由来の濃い旨みがあります。
牛乳のフレッシュ感を活かしたクセのない味わいは、お子様をはじめ、家族全員で楽しめる美味しさです。
【生産者の声】
「原料に勝る技術なし」炭素循環農法による良い土づくりに努め第54回日本農業賞大賞受賞
【原材料・成分名】
プレーン：生乳、食塩 バジル：生乳、食塩、バジル 胡椒：生乳、食塩、胡椒
【原産地】
牛乳：北海道興部町
【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
お礼の品について
容量
-
・さけるチーズ(プレーン)100g×1
賞味期限：製造日から14日
・さけるチーズ(バジル)100g×1
賞味期限：製造日から14日
・さけるチーズ(胡椒)100g×1
賞味期限：製造日から14日：チルド
消費期限
- 内容量に記載
アレルギー品目
-
事業者
- 冨田ファーム
お礼の品ID
- 4950324
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年お申込を受け付けております。
発送期日
- ご入金確認後、1～2週間で発送させていただきます。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
オホーツクの大地と牧草へのこだわりから生まれたチーズ
すべて自家製の牛乳を原料に、その農家がすべて手作りで仕上げるチーズ！
生産量は極めて少ないのですが、工場製チーズでは味わえない本物の美味しさを提供することができます。原料である生乳は全て自家製ですから、自らの技術と責任でその品質を管理することができます。そして、それぞれの農家の生乳が持つ風味を100％生かしたチーズ作りができるのです。よく管理され高い品質を持ったフェルミエ（※）チーズは深い味わいとともに、長い熟成を経てもなお、爽やかな鮮度を感じることができます。
※フェルミエとは・・フランス語で「手作りの」とか「農家製の」といった意味があります。
市販品と比べて牛乳の風味が段違いに強い。ブラックペッパー味など個性あるテイストもあったが、それらのテイストに負けない牛乳の風味でした。おいしかったです。
以前旅行でおとづれて、こだわりの育て方の牛から取った牛乳で作ったチーズで、子どもたちのお気に入りで、定期的にお願いしています。お父さんにはくれません。。。