8-011-004 北海道産塩数の子 300g(8本~11本入)【10月~発送】
寄附金額
11,000円
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北海道・増毛町から、海の恵みを贅沢に
お祝いの席にはもちろん、普段の食卓にも楽しんでいただきたい、北海道の「塩数の子」をお届けします。
数の子ならではのプチプチとした心地よい食感と、噛むほどに広がる豊かな旨味が魅力。ひと粒ひと粒に凝縮された魚卵の美味しさを、じっくりとご堪能いただけます。
塩数の子は、塩抜きをしてお好みの味付けで楽しむのがおすすめ。醤油やかつお節と合わせたり、松前漬けなどにしたりと、さまざまな食べ方でお楽しみいただけます。
ご飯のお供やお酒の肴にはもちろん、お正月や特別な日の食卓にもぴったり。
パリッ、プチプチ。この食感は数の子ならでは。
北海道の海が育んだ贅沢な味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
商品画像はふるさと納税担当職員が自ら撮影しております。
~幻の魚ニシンの再来~
「春告魚」と呼ばれる鰊。
春のまだ冷たい日本海を銀色の大群で押し寄せる様子は「群来(くき)」と呼ばれていました。
春の恵みであり、漁場を活気づかせる「群来」は、浜の生活そのものを支えていました。
しかし、昭和30年代を境に鰊は北海道の沿岸から徐々に姿を消し、北海道産の数の子を見る事もなくなってしまいました。
ところがここ数年、日本海沿岸の浜に小さな「群来」が見られ、これを期に鰊の資源も徐々に回復し、北海道産の数の子が復活しました。
数量が限られながらも希少価値の高い商品として、皆様にお楽しみいただきたく存じます。
北海道産の数の子を是非ご賞味ください。
【原材料】
・塩数の子:ニシンの卵(北海道日本海産)、食塩
・お米:品種/ななつぼし、産地/北海道増毛町
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 4月~12月
発送期日
- 10月~12月
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
増毛町役場企画係 ふるさと納税担当
furusato@town.mashike.hokkaido.jp
0164-53-1110
【注意事項】
※応援メッセージ内に発送に関するご要望等をご入力いただいても対応できませんのでご注意ください。
【例】・土日着指定・日にち指定・何月希望・年末希望・お正月用等
※ご希望やお問い合わせについては上記連絡先までお願いいたします。
北日本水産物株式会社
創業60余年にわたり、近海で水揚げされた新鮮な魚介や海外から輸入された良質な水産物などの製品加工を行っています。
平成22年には、北海道HACCPの認証を受けました。HACCPの理念に基づき徹底した衛生管理のもと安全・安心な製品造りを心がけています。






立派な、しっかりしたつやつやの道産数の子をありがとうございました。お正月用に冷凍して待って使いましたが、おせちの格が上がる見事なもので、家族大喜びでいただきました、寒さが厳しいこの頃、少しの応援ですがどうぞ頑張ってください
毎年、増毛の数の子を頼んでいます。北海道産でとても美味しいです。新婚旅行で行った北海道旅行を思い出します。


