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寄附状況
静岡名物 いわしの黒はんぺん（8枚入×3袋）◆
寄附金額
8,000円
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黒はんぺんは、静岡地方に伝わる伝統的なはんぺんです。
駿河湾で水揚げされた、新鮮なイワシを骨や皮なども一緒にミンチにしてつくりました。
イワシの風味はそのままに、鉄分やカルシウムをはじめ、ビタミンA、タウリン、DHA、EPAなどの栄養素を、丸ごと手軽に味わえます。
また、一枚一枚に厚みがあり、小骨があたるのが当店流です。
いちうろこの黒はんぺんは、アレルギーのある鯖、卵、保存料 不使用です。
また、原材料は吟味されたものです。
☆黒はんぺんの美味しい召し上がり方☆
1、生でそのまま
2、醤油をつけて焼く
3、軽く焼いて、しょうが醤油又はゆず胡椒醤油で
4、おでんの具にする（静岡の居酒屋の定番メニューです。）
5、フライにする （静岡の居酒屋の定番メニューです。）
黒はんぺんフライをバーガーみたいにすると美味しいです。
6、オリーブOIL、ゴマ油をひいて焼く（油で焼くと食べやすくなります。）
７、お味噌汁やお吸い物の具に（いわし丸ごとなので、ダシが出て美味しいです）
＜いちうろこのこだわり＞
・原料へのこだわり
いちうろこの製品は、すり身、副原料に他社にはないこだわりをもっております。
合成保存料不使用は勿論のこと、化学調味料、その他添加物は一切使用しないで製品の製造をしています。
・製法へのこだわり
いちうろこの創業は文政元年（1818年）、200年余り受け継がれてきた職人の技。
美味しさ末永～くをモットーに昔ながらの確かな仕事でおいしく仕上げております。
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事業者名：株式会社いちうろこ
連絡先：054-375-3124
お礼の品について
容量
-
静岡名物 いわしの黒はんぺん（8枚入×3袋）
1枚当たり：30ｇ
消費期限
-
出荷日から冷蔵で7日間
※開封後は3日以内にお召し上がりください。
【保存方法】
冷蔵保存（5℃以下）
事業者
- 株式会社いちうろこ
お礼の品ID
- 6368802
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 寄付のご入金後、2週間以内を目途に発送します。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：株式会社いちうろこ
連絡先 ：054-375-3124
営業時間：9：00-16:00
定休日 ：水・日・祝祭日・年末年始
静岡で愛されるいわしの黒はんぺんは、しっかりとした厚みと歯ごたえが魅力です。いわしを骨ごとすり身にしているため、魚が持つカルシウムなどの栄養をまるごと味わえます。保存料は使わず、素材そのものの自然な風味を大切にしました。おでんやフライなど、様々な料理に活躍し、食卓に静岡の味をお届けします。
静岡市に工房を構え、代々受け継いできた技と経験を注ぎ込み、製品づくりに励んでいます。職人たちは伝統的な手法を重んじながらも、素材の良さをさらに引き出すための探求を続けています。どの商品も細部にまで目を配り、何よりも品質を大切にしています。
豊かな自然に囲まれた静岡市で、すべての製品を製造しています。近海の新鮮な魚介類をはじめとする地域の恵みを取り入れ、静岡ならではの味づくりを心がけています。地元の素材を活かすことで、この土地の魅力も一緒にお届けしたいと考えています。
文政元年の創業から今日まで、ひたすらに品質と味を追求してまいりました。長年培った技術と信念を礎に、時代の変化にも柔軟に対応しながら革新を続けています。これまでの歴史と経験を未来へつなぎ、これからも変わらぬ美味しさをお届けします。
地域の自然と文化に敬意を払い、地元の素材を活かした商品を提供できることに誇りを持っています。お客様に心から「美味しい」と喜んでいただけるよう、常に品質の向上に努め、一つひとつの製品に真心を込めています。
ふるさと納税をきっかけに、私たちのこだわりや静岡の魅力を全国の皆様に知っていただく機会が増えました。皆様からの応援が地場産業の活性化につながり、私たち作り手にとっても大きな励みとなっています。これからもお客様と地域をつなぐ架け橋となれるよう、精一杯努めてまいります。
こだわりポイントをご紹介
静岡で愛されるいわしの黒はんぺんは、しっかりとした厚みと歯ごたえが魅力です。いわしを骨ごとすり身にしているため、魚が持つカルシウムなどの栄養をまるごと味わえます。保存料は使わず、素材そのものの自然な風味を大切にしました。おでんやフライなど、様々な料理に活躍し、食卓に静岡の味をお届けします。
わたしたちが作っています
静岡市に工房を構え、代々受け継いできた技と経験を注ぎ込み、製品づくりに励んでいます。職人たちは伝統的な手法を重んじながらも、素材の良さをさらに引き出すための探求を続けています。どの商品も細部にまで目を配り、何よりも品質を大切にしています。
こんなところで作っています
豊かな自然に囲まれた静岡市で、すべての製品を製造しています。近海の新鮮な魚介類をはじめとする地域の恵みを取り入れ、静岡ならではの味づくりを心がけています。地元の素材を活かすことで、この土地の魅力も一緒にお届けしたいと考えています。
わたしたちが歩んできた道
文政元年の創業から今日まで、ひたすらに品質と味を追求してまいりました。長年培った技術と信念を礎に、時代の変化にも柔軟に対応しながら革新を続けています。これまでの歴史と経験を未来へつなぎ、これからも変わらぬ美味しさをお届けします。
わたしたちの想い
地域の自然と文化に敬意を払い、地元の素材を活かした商品を提供できることに誇りを持っています。お客様に心から「美味しい」と喜んでいただけるよう、常に品質の向上に努め、一つひとつの製品に真心を込めています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税をきっかけに、私たちのこだわりや静岡の魅力を全国の皆様に知っていただく機会が増えました。皆様からの応援が地場産業の活性化につながり、私たち作り手にとっても大きな励みとなっています。これからもお客様と地域をつなぐ架け橋となれるよう、精一杯努めてまいります。