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寄附状況
a10-873 2.0kg 炭火焼 鰹のたたき
寄附金額
11,000円
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【説明】焼津港で水揚げされた一本釣りの鰹を炭火で香ばしく焼き上げた炭火焼き鰹のたたきです。お好みで薬味を付け合わせてメインの1品に。
【産地】焼津市内
【製造】焼津市内
【加工】焼津市内
【天然・養殖】天然：かつお
【注意事項・その他】※賞味期限は弊社が設ける美味しく召し上がれる期間です。タレは付属しておりません。
お礼の品について
容量
- 炭火焼鰹のたたき：2kg
消費期限
- 【賞味期限】出荷日より冷凍で2週間
事業者
- 山福水産株式会社
お礼の品ID
- 4991103
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
焼津市は静岡県の中部に位置する自治体で、温暖な気候なまちです。焼津市には遠洋漁業の基地として主にカツオ・マグロが水揚げされる焼津港と、近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港があります。そのため、焼津では水産加工業も全国屈指の生産地となっており、カツオ節など様々な種類の水産物を特産品としています。また、温暖な気候と大井川を水源とする豊かな水など自然条件に恵まれ、米やいちご、茶、みかんなどの農業も豊富です。
生臭かったので、そのままは食べれず。
ドリップを拭き取り後、炙って、薬味で臭みを取ると、何とか食べられます
味自体には満足できましたが、1人で食べきるにはやや手に余るボリューム感なので、ファミリー向けのお礼品ですね。
小分けしてあって欲しい分だけ食べることが出来て重宝しています。
とても新鮮で臭みもなく美味しく頂きました。
評判通り、美味しかったです！背中側、腹側混ざっており、それぞれ別のおいしさを楽しめました。他県では塩辛かったですが、こちらはそのようなことはなく、また、一つ一つも大きく大満足です。
香ばしく焼かれていて、臭みもなく、とてもおいしいカツオでした。匂いにうるさい義父も「全然臭くなくておいしかった」と言っていました。
地元を応援とカツオが好きなので焼津のカツオのタタキを選びました。量もあり、1つ1つ個包装なので使い勝手はいいです。ただ、1つ残念なのが、血合い部分が臭くて残念なものも、中にはありました。そこは残念でしたが、そこ以外はよかったです。
おいしくてたくさんいただけて本当に満足です。
高知の藁焼きのかつおのたたきが好きだったのですが
こちらのかつおのたたきもかおりがよくておいしく満足です。
シンプルな商品だけに鮮度と質がいのちだと思います。これまでも食べたことがあったので美味しさは知っていましたが、このたび他社製品を食べて質の違い（低さ）に愕然。ＨＡＣＣＰ認証工場を持つこちらの製品は、真っ赤な切り口の鮮度とビシッとのった脂の旨さが全く違います。これからも頑張っていただきたいと思っています。